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Info légale & documents de la société

LA BOLOGNA

829 474 220

Île-de-France
Paris
Paris 7e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

500K €
+30.85%

Taux de rentabilité

22.80%
en 2021

Endettement

220K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

51K €
+10.14%

Statut

Actif

Adresse

147 RUE SAINT-DOMINIQUE, 75007 PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/04/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant, pizzeria, traiteur avec dégustation sur place et à emporter.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

AHMAD MUHAMMAD MAHBUB

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 82947422000037
Début activité 21/07/2022
Adresse 137 rue saint-dominique, 75007 paris france
SIRET 82947422000029
Début activité 10/02/2019
Adresse 167 rue de grenelle, 75007 paris france
Dénomination usuelle (CFE 2008) LEDEN
SIRET 82947422000011
Début activité 01/04/2017
Adresse 147 rue saint-dominique, 75007 paris france

Annonces BODACC (7)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240195, annonce n°5537

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230240, annonce n°3643

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220182, annonce n°8292

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210230, annonce n°3064

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210005, annonce n°968

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190218, annonce n°7613

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 499.62K 381.81K 743.29K 702.55K
Marge brute (€) 387.56K 308.29K 496.29K 477.56K
EBITDA - EBE (€) 55.01K 45.76K 124.01K 73.65K
Résultat d'exploitation (€) 50.65K 43.02K 122.79K 72.93K
Résultat net (€) 150.69K 57.61K 93.09K 58.74K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 30.85 -48.63 5.80 -
Taux de marge brute (%) 77.57 80.74 66.77 67.98
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.01 11.99 16.68 10.48
Taux de marge opérationnelle (%) 10.14 11.27 16.52 10.38
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 313.96K -96.33K -70.81K -50.43K
BFR exploitation (€) -85.16K -38.22K -52.35K -22.79K
BFR hors exploitation (€) 399.13K -58.11K -18.46K -27.64K
BFR (j de CA) 229.37 -92.09 -34.77 -26.20
BFR exploitation (j de CA) -62.22 -36.53 -25.71 -11.84
BFR hors exploitation (j de CA) 291.58 -55.55 -9.06 -14.36
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 91.89 51.27 41.87 26.03
Ratio des stocks / CA (j) 0.52 1.48 1.89 7.27
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 155.05K 60.35K 94.31K 59.47K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 31.03 15.81 12.69 8.47
Fonds de roulement net global (€) 506.07K 377.22K 130.01K 58.14K
Couverture du BFR 1.61 -3.92 -1.84 -1.15
Trésorerie (€) 192.11K 473.55K 200.82K 108.57K
Dettes financières (€) 220K 220K 0 0
Capacité de remboursement 0.18 -4.20 -2.13 -1.83
Ratio d'endettement (Gearing) 0.09 -1.50 -1.47 -1.82
Autonomie financière (%) 45.55 32.71 56.94 47.80
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.51 -5.54 -1.62 -1.47
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 0.56 -0.05 -0.05 -0.14
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 30.16 15.09 12.52 8.36
Rentabilité sur fonds propres (%) 50.05 34.16 68.03 98.33
Rentabilité économique (%) 22.80 11.17 38.74 47
Valeur ajoutée (€) 151.32K 96.44K 243.28K 200.93K
Valeur ajoutée / CA (%) 30.29 25.26 32.73 28.60
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 156.47K 106.15K 115.07K 123.66K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 3.58K 3.35K 3.34K 4K

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Marques déposées

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Présentation générale de LA BOLOGNA

LA BOLOGNA est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 829 474 220. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise LA BOLOGNA compte 10 à 19 salariés en 2025

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

LA BOLOGNA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 263 270 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 592 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction de LA BOLOGNA

LA BOLOGNA SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de LA BOLOGNA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 499.62K euros, soit une progression de 117.81K € soit une progression de 30.85% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 150.69K € qui est de 161.59% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA BOLOGNA il est de 55.01K € en 2021 soit une augmentation de 9.25K € qui est supérieur de 20.20% à l'année précédente .

La masse salariale de LA BOLOGNA s’élevait à 156.47K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LA BOLOGNA s’élève à 220.00K € en 2021 soit une pas de changement qui est de 0.00% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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