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LA BOUCHE GOURMANDE

899 632 350

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Chiffre d’affaires

364K €
+205.03%

Taux de rentabilité

-7.39%
en 2022

Endettement

97K
jours en 2022

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-11K €
-2.93%

Statut

Actif

Adresse

75 DU GENERAL DE GAULLE, 77270 VILLEPARISIS

Activité

Services des traiteurs

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

15/05/2021

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Activité de plat cuisines de traiteur de plats a emporter achat et revente de produits de boucherie et charcuterie de produits lactés revente de conserves vente de produits régionaux et d'épicerie fine

Code NAF ou APE:

56.21Z - Services des traiteurs

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Julien Yves Jean VACHE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 31/05/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 89963235000018
Crée le 15/05/2021
Adresse 75 du general de gaulle, 77270 villeparisis
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA BOUCHE GOURMANDE

Annonces BODACC (4)


dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240061, annonce n°4183

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230102, annonce n°2141

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220204, annonce n°15395

création

RCS de Meaux
Dénomination: La Bouche Gourmande Adresse: 75 rue du Général de Gaulle 77270 Villeparisis Activité: Activité de plat cuisines de traiteur de plats a emporter achat et revente de produits de boucherie et charcuterie de produits lactés revente de conserves vente de produits régionaux et d'épicerie fine
Bodacc A n°20210111, annonce n°984

Finances

Performance 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 363.90K 119.30K
Marge brute (€) 155.40K 50.99K
EBITDA - EBE (€) 2.11K 6.06K
Résultat d'exploitation (€) -10.65K 3.51K
Résultat net (€) -11.64K 2.18K
Croissance 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 205.03 -
Taux de marge brute (%) 42.70 42.74
Taux de marge d'EBITDA (%) 0.58 5.08
Taux de marge opérationnelle (%) -2.93 2.94
Gestion BFR 2022 2021
BFR (€) -47.27K -43.84K
BFR exploitation (€) -14.19K -15.93K
BFR hors exploitation (€) -33.08K -27.91K
BFR (j de CA) -47.41 -134.14
BFR exploitation (j de CA) -14.23 -48.75
BFR hors exploitation (j de CA) -33.18 -85.39
Délai de paiement clients (j) 1.94 6.51
Délai de paiement fournisseurs (j) 38.43 87.21
Ratio des stocks / CA (j) 12.79 21.79
Autonomie financière 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 1.12K 4.73K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.31 3.96
Fonds de roulement net global (€) -30.83K -8.92K
Couverture du BFR 0.65 0.20
Trésorerie (€) 16.44K 34.92K
Dettes financières (€) 96.84K 109.80K
Capacité de remboursement 71.91 15.83
Ratio d'endettement (Gearing) -18.03 10.42
Autonomie financière (%) -2.83 4.12
Taux de levier (DFN/EBITDA) 38.14 12.36
Solvabilité 2022 2021
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 1.69 1.78
Rentabilité 2022 2021
Marge nette (%) -3.20 1.83
Rentabilité sur fonds propres (%) 261.11 30.40
Rentabilité économique (%) -7.39 1.25
Valeur ajoutée (€) 95.25K 21.02K
Valeur ajoutée / CA (%) 26.17 17.62
Structure d'activité 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 89.88K 13.30K
Salaires / CA (%) 24.70 11.15
Impôts et taxes (€) 3.52K 1.61K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LA BOUCHE GOURMANDE


LA BOUCHE GOURMANDE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 899 632 350. L’entreprise a été créée en 2021 et officie donc depuis 3 ans; L’entreprise LA BOUCHE GOURMANDE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MEAUX

LA BOUCHE GOURMANDE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.21Z - Services des traiteurs

En France il y a 53 701 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 332 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de LA BOUCHE GOURMANDE

LA BOUCHE GOURMANDE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LA BOUCHE GOURMANDE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 363.90K euros, soit une progression de 244.60K € soit une progression de 205.03% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -11.64K € qui est de 633.10% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA BOUCHE GOURMANDE il est de 2.11K € en 2022 soit une diminution de 3.95K € qui est inférieur de 65.20% à l'année précédente .

La masse salariale de LA BOUCHE GOURMANDE s’élevait à 89.88K € soit 24.70% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LA BOUCHE GOURMANDE s’élève à 96.84K € en 2022 soit une diminution de 12.95K € qui est inférieure de 11.80% à l'année précédente .

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