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Info légale & documents de la société

LA CAVE SAUVAGE

833 975 899

Île-de-France
Paris
Paris 6e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

96K €
-34.90%

Taux de rentabilité

50.33%
en 2021

Endettement

11K
jours en 2021

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

48K €
+49.61%

Statut

Actif

Adresse

60 RUE DU CHERCHE-MIDI, 75006 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

09/01/2018

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Cave à vins et spiritueux, épicerie fine, petite restauration.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Sébastien Leroy

Gérant

Occupe ce poste depuis le 09/01/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)

SIRET 83397589900026
Crée le 02/01/2018
Adresse 60 rue du cherche-midi, 75006 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes SAUVAGE
SIRET 83397589900018
Crée le 09/01/2018
Adresse 7 rue brea, 75006 paris
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (7)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20240042, annonce n°9055

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240042, annonce n°9056

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20220092, annonce n°2580

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220092, annonce n°2581

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200040, annonce n°2927

modification

RCS de Paris
Dénomination: LA CAVE SAUVAGE Description: modification survenue sur l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20180176, annonce n°1228

Finances

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 96.22K 147.82K 233.16K
Marge brute (€) 106.32K 85.23K 81.68K
EBITDA - EBE (€) 47.74K 2.65K -13.61K
Résultat d'exploitation (€) 47.74K -70.11K -13.61K
Résultat net (€) 47.74K -70.39K -16.48K
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -34.90 -36.60 -
Taux de marge brute (%) 110.49 57.66 35.03
Taux de marge d'EBITDA (%) 49.61 1.79 -5.84
Taux de marge opérationnelle (%) 49.61 -47.43 -5.84
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -29.85K -74.73K -106
BFR exploitation (€) -27.79K -72.53K 855
BFR hors exploitation (€) -2.06K -2.20K -961
BFR (j de CA) -113.23 -184.52 -0.17
BFR exploitation (j de CA) -105.41 -179.08 1.34
BFR hors exploitation (j de CA) -7.82 -5.44 -1.50
Délai de paiement clients (j) 223.75 118.63 124.67
Délai de paiement fournisseurs (j) 394.90 667.63 189.60
Ratio des stocks / CA (j) 88.59 31.80 38.04
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 47.74K 2.37K -16.48K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 49.61 1.61 -7.07
Fonds de roulement net global (€) -27.63K -73.44K 625
Couverture du BFR 0.93 0.98 -5.90
Trésorerie (€) 2.22K 1.28K 731
Dettes financières (€) 10.50K 12.43K 16.11K
Capacité de remboursement 0.17 4.70 -0.93
Ratio d'endettement (Gearing) -0.22 -0.13 -0.99
Autonomie financière (%) -40.20 -124.02 -14.07
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.17 4.21 -1.13
Solvabilité 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 125.53K
Liquidité générale - - 0.88
Couverture des dettes 2.82 1.16 1.58
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) 49.61 -47.62 -7.07
Rentabilité sur fonds propres (%) -125.19 81.97 106.46
Rentabilité économique (%) 50.33 -101.66 -14.98
Valeur ajoutée (€) 4.91K 63.45K 59.02K
Valeur ajoutée / CA (%) 5.10 42.92 25.31
Structure d'activité 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 0 21.30K 25.24K
Salaires / CA (%) 0 14.41 10.83
Impôts et taxes (€) 453 871 383

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LA CAVE SAUVAGE

LA CAVE SAUVAGE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.00 € son numéro SIREN est 833 975 899. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 6 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LA CAVE SAUVAGE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 772 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LA CAVE SAUVAGE

LA CAVE SAUVAGE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LA CAVE SAUVAGE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 96.22K euros, soit une diminution de 51.60K € soit une diminution de 34.90% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 47.74K € qui est de 167.82% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA CAVE SAUVAGE il est de 47.74K € en 2021 soit une augmentation de 45.09K € qui est supérieur de 1704.84% à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de LA CAVE SAUVAGE s’élève à 10.50K € en 2021 soit une diminution de 1.93K € qui est inférieure de 15.51% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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