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LA CERISE SAS

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Chiffre d’affaires

Données non disponibles

Taux de rentabilité

Données non disponibles

Endettement

51K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

Données non disponibles

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

41 RUE ALEXANDRE BOUTIN, 69100 VILLEURBANNE

Activité

Pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/10/2015

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Pâtisserie. La préparation et la vente de plats cuisinés, de sandwichs, salades, pizzas, confiseries à emporter, viennoiseries.

Code NAF ou APE:

10.71D - Pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Philibert AMAR

Président

Occupe ce poste depuis le 13/11/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


BCM

Administrateur provisoire

832377691
Occupe ce poste depuis le 07/06/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)


SIRET 81454076100024
Crée le 01/11/2020
Adresse 300 rue francis de pressense, 69100 villeurbanne
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LA CERISE SUR LE GATEAU
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA CERISE SUR LE GATEAU

SIRET 81454076100016
Crée le 01/10/2015
Adresse 41 rue alexandre boutin, 69100 villeurbanne
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LA CERISE
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA CERISE

Annonces BODACC (13)


modification

RCS de Lyon
Dénomination: LA CERISE SAS Description: Modification de l'administration. Administration: AMAR Philibert nom d'usage : AMAR n'est plus président. Société d'exercice libéral à RL BCM n'est plus administrateur provisoire. AMAR Déborah Simha Hanina nom d'usage : AMAR devient président
Bodacc B n°20240153, annonce n°2139

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230241, annonce n°7078

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230124, annonce n°4214

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230014, annonce n°1989

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220216, annonce n°7355

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement arrêtant le plan de sauvegarde Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 8 ans nommant Commissaire à l'exécution du plan la Selarl Aj Up Représentée par Maître Eric Etienne-Martin 107 rue Servient 69003 Lyon
Bodacc A n°20220190, annonce n°2128

Finances

Performance 2021 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 0 330.70K 275.63K 252.36K
Marge brute (€) 0 217.82K 172.91K 167.73K
EBITDA - EBE (€) 0 37.33K 44.45K 38.96K
Résultat d'exploitation (€) 0 28.05K 35.44K 33.89K
Résultat net (€) 0 24.28K 31.55K 29.93K
Croissance 2021 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) - 19.98 9.22 38.13
Taux de marge brute (%) 0 65.87 62.73 66.46
Taux de marge d'EBITDA (%) 0 11.29 16.13 15.44
Taux de marge opérationnelle (%) 0 8.48 12.86 13.43
Gestion BFR 2021 2019 2018 2017
BFR (€) 257.70K 19.85K -1.61K -19.30K
BFR exploitation (€) 57.92K 46K 21.45K -8.92K
BFR hors exploitation (€) 199.78K -26.15K -23.06K -10.38K
BFR (j de CA) - 21.91 -2.13 -27.91
BFR exploitation (j de CA) - 50.77 28.40 -12.90
BFR hors exploitation (j de CA) - -28.86 -30.53 -15.02
Délai de paiement clients (j) - 79.59 69.68 39.48
Délai de paiement fournisseurs (j) - 51.54 70.69 85.85
Ratio des stocks / CA (j) - 1.03 1.37 1.79
Autonomie financière 2021 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 0 33.55K 40.57K 35K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - 10.15 14.72 13.87
Fonds de roulement net global (€) 367.67K 81.72K 47.97K 13.14K
Couverture du BFR 1.43 4.12 -29.81 -0.68
Trésorerie (€) 109.97K 61.87K 49.58K 32.45K
Dettes financières (€) 51.39K 2.32K 815 1.42K
Capacité de remboursement - -1.77 -1.20 -0.89
Ratio d'endettement (Gearing) -0.34 -0.58 -0.62 -0.66
Autonomie financière (%) 32.70 62.26 56.31 46.31
Taux de levier (DFN/EBITDA) - -1.60 -1.10 -0.80
Solvabilité 2021 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.37 -0.41 -0.67 -1.18
Rentabilité 2021 2019 2018 2017
Marge nette (%) - 7.34 11.45 11.86
Rentabilité sur fonds propres (%) 0 23.56 40.05 63.36
Rentabilité économique (%) 0 14.67 22.55 29.34
Valeur ajoutée (€) 0 139.06K 109.14K 92.47K
Valeur ajoutée / CA (%) - 42.05 39.59 36.64
Structure d'activité 2021 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 0 99.28K 64.47K 69.84K
Salaires / CA (%) - 0 0 0
Impôts et taxes (€) 0 6.47K 3.76K 2.69K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Observations de l'entreprise


Numero: F22/075769

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 20/09/2022 arrêtant le plan de sauvegarde. Commissaire à l'exécution du plan : La SELARL AJ UP représentée par Maître Eric ETIENNE-MARTIN 107 rue Servient 69003 Lyon

Numero: F21/081527

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 20/10/2021 ouvrant la procédure de sauvegarde Mandataire Judiciaire : SELARL MARIE DUBOIS représentée par Maître Marie DUBOIS 32 rue Molière 69006 Lyon, Administrateur judiciaire : La SELARL AJ UP représentée par Maître Olivier BUISINE ou Maître Eric ETIENNE-MARTIN 107 rue Servient 69003 Lyon mission : surveiller les opérations de gestion du débiteur

Numero: F22/035205

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Lyon en date du 13/04/2022 prolongeant la période d'observation jusqu'au 20/10/2022, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LA CERISE SAS


LA CERISE SAS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 814 540 761. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise LA CERISE SAS compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

LA CERISE SAS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie

En France il y a 15 718 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 454 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Procédures collectives en cours

Direction & bénéficiaires de LA CERISE SAS

LA CERISE SAS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Administrateur provisoire

Performances financières de LA CERISE SAS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 0 euros, soit une pas de changement .

En 2021 elle réalise un résultat net de 0 € qui est de 100.00% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA CERISE SAS il est de 0 € en 2021 soit une diminution de 37.33K € qui est inférieur de 100.00% à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de LA CERISE SAS s’élève à 51.39K € en 2021 soit une augmentation de 49.08K € qui est supérieure de 2118.13% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LA CERISE SAS consultables sur Docubiz:

  • 13 Bodacc disponible(s)
  • 6 comptes annuels disponible(s)