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LA CROUSTILLANTE

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Chiffre d’affaires

Données non disponibles

Taux de rentabilité

0.00%
en 2022

Endettement

356
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

Données non disponibles

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

2 DE ROTTWEIL, 83400 HYERES

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

13/03/2013

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, confiserie, vente de sandwichs, salades, chocolats, glaces, boissons à emporter, activité de traiteur.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Emmanuelle GRESSE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (4)


SIRET 79177973900030
Crée le 15/12/2016
Adresse 14 rue soldat bellon, 83400 hyeres
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LA DEGUSTINE

SIRET 79177973900022
Crée le 12/03/2015
Adresse pl de l eglise giens, 83400 hyeres
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 79177973900014
Crée le 13/03/2013
Adresse 2 de rottweil, 83400 hyeres
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LA DEGUSTINE

SIRET 79177973900048
Crée le 03/07/2017
Adresse departementale 559, 83320 carqueiranne
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (19)


dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230148, annonce n°15076

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230119, annonce n°10577

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210161, annonce n°16473

procédure collective

RCS de Toulon
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20210085, annonce n°3135

dépôt des comptes

RCS de Toulon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200186, annonce n°7813

procédure collective

RCS de Toulon
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement arrêtant le plan de sauvegarde Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 ans nommant Commissaire à l'exécution du plan Maître Laure Simon 5 rue Berthelot 83000 Toulon
Bodacc A n°20200152, annonce n°2467

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 0 1.03M 774.75K 1.23M
Marge brute (€) 0 638.34K 497.75K 856.64K
EBITDA - EBE (€) 0 97.89K -12.68K 102.36K
Résultat d'exploitation (€) 0 70.14K -43.02K 44.50K
Résultat net (€) 0 68.23K -12.15K 33.92K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) - 33.31 -37.26 -10.96
Taux de marge brute (%) 0 61.81 64.25 69.37
Taux de marge d'EBITDA (%) 0 9.48 -1.64 8.29
Taux de marge opérationnelle (%) 0 6.79 -5.55 3.60
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -505.77K -524.61K -551.59K -907.34K
BFR exploitation (€) -27.73K -31.57K -15.18K -50.36K
BFR hors exploitation (€) -478.04K -493.04K -536.40K -856.98K
BFR (j de CA) - -185.41 -259.86 -268.18
BFR exploitation (j de CA) - -11.16 -7.15 -14.88
BFR hors exploitation (j de CA) - -174.25 -252.71 -253.29
Délai de paiement clients (j) - 4.55 19.08 0.88
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 28.24 40.36 36.38
Ratio des stocks / CA (j) 0 3.91 4.39 5.74
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 0 95.98K 18.18K 91.79K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - 9.29 2.35 7.43
Fonds de roulement net global (€) -331.80K -405.58K -468.16K -765.73K
Couverture du BFR 0.66 0.77 0.85 0.84
Trésorerie (€) 173.97K 119.03K 83.42K 141.62K
Dettes financières (€) 356 3.70K 22.08K 21.36K
Capacité de remboursement - -1.20 -3.37 -1.31
Ratio d'endettement (Gearing) -0.51 -0.42 -0.30 -0.55
Autonomie financière (%) 38.05 32.26 23.73 17.95
Taux de levier (DFN/EBITDA) - -1.18 4.84 -1.17
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -3.91 -6.02 -11.50 -8.52
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) - 6.61 -1.57 2.75
Rentabilité sur fonds propres (%) 0 24.89 -5.90 15.56
Rentabilité économique (%) 0 8.03 -1.40 2.79
Valeur ajoutée (€) 0 317.15K 176.74K 491.91K
Valeur ajoutée / CA (%) - 30.71 22.81 39.83
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 0 225.04K 195.31K 380.36K
Salaires / CA (%) - 21.79 25.21 30.80
Impôts et taxes (€) 0 18.53K 16.62K 20.29K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Observations de l'entreprise


Numero: 16852

Etat: Ajout
Pli Non Distribuable

Numero: F20/012137

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 21/07/2020 arrêtant le plan de sauvegarde. Commissaires à l'exécution du plan : Maître LAURE Simon 5 rue Berthelot 83000 Toulon

Numero: F19/016688

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 17/09/2019 ordonnant le renouvellement de la période d'observation jusqu'au 02/04/2020, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Numero: F19/005708

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Toulon en date du 02/04/2019 ouvrant la procédure de sauvegarde, Mandataire Judiciaire : Maître LAURE Simon 5 rue Berthelot 83000 Toulon

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LA CROUSTILLANTE


LA CROUSTILLANTE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 25 000.0 € son numéro SIREN est 791 779 739. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise LA CROUSTILLANTE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULON

LA CROUSTILLANTE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 295 entreprises dans le même secteur dans le département Var , 83

Procédures collectives en cours

Direction & bénéficiaires de LA CROUSTILLANTE

LA CROUSTILLANTE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LA CROUSTILLANTE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 0 euros, soit une pas de changement .

En 2022 elle réalise un résultat net de 0 € qui est de 100.00% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA CROUSTILLANTE il est de 0 € en 2022 soit une diminution de 97.89K € qui est inférieur de 100.00% à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de LA CROUSTILLANTE s’élève à 356.00 € en 2022 soit une diminution de 3.34K € qui est inférieure de 90.38% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LA CROUSTILLANTE consultables sur Docubiz:

  • 19 Bodacc disponible(s)
  • 9 comptes annuels disponible(s)