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LA CUCINA

539 376 699

Bretagne
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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
+82.23%

Taux de rentabilité

25.90%
en 2022

Endettement

268K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

214K €
+21.02%

Statut

Actif

Adresse

RUE CHARLES AZNAVOUR, 56800 PLOERMEL

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

23/01/2012

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Pizzéria, restaurant, vente à emporter

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Noël Jean-Michel Lucien GUERIN

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 22/05/2023

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

CELTH' & YOU

Président

848667275
Occupe ce poste depuis le 09/05/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Olivier Michel Philippe André COLLET

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 26/04/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)

SIRET 53937669900028
Crée le 10/02/2012
Adresse rue charles aznavour, 56800 ploermel
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes RISTORANTE DEL ARTE
SIRET 53937669900010
Crée le 23/01/2012
Adresse 2 rue du grand derangement, 56800 ploermel
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (14)

dépôt des comptes

RCS de Vannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2023
Bodacc C n°20240045, annonce n°3411

modification

RCS de Vannes
Dénomination: LA CUCINA Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : CELTH' & YOU ; Commissaire aux comptes titulaire : COLLET Olivier, Michel, Philippe, Andre ; Commissaire aux comptes suppléant : GUERIN Noël, Jean-Michel, Lucien
Bodacc B n°20230099, annonce n°1860

dépôt des comptes

RCS de Vannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2022
Bodacc C n°20220250, annonce n°2363

dépôt des comptes

RCS de Vannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2021
Bodacc C n°20220015, annonce n°1572

dépôt des comptes

RCS de Vannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2020
Bodacc C n°20200248, annonce n°3759

dépôt des comptes

RCS de Vannes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2019
Bodacc C n°20200039, annonce n°2725

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.02M 559.79K 1.07M 1.27M
Marge brute (€) 918.73K 559.77K 810.08K 960K
EBITDA - EBE (€) 260.73K 169.88K 168.16K 89.30K
Résultat d'exploitation (€) 214.47K 125.53K 126.41K 3.84K
Résultat net (€) 168.07K 122.91K 104.14K 4.17K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 82.23 -47.48 -15.92 15.52
Taux de marge brute (%) 90.06 100 76.01 75.74
Taux de marge d'EBITDA (%) 25.56 30.35 15.78 7.04
Taux de marge opérationnelle (%) 21.02 22.43 11.86 0.30
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -77.38K 13.06K -17.07K -37.51K
BFR exploitation (€) -71.25K -33.13K -34.49K -56.58K
BFR hors exploitation (€) -6.12K 46.19K 17.43K 19.07K
BFR (j de CA) -27.69 8.52 -5.85 -10.80
BFR exploitation (j de CA) -25.49 -21.60 -11.81 -16.29
BFR hors exploitation (j de CA) -2.19 30.12 5.97 5.49
Délai de paiement clients (j) 1.19 0 0.41 1
Délai de paiement fournisseurs (j) 59.12 43.93 31.52 44.54
Ratio des stocks / CA (j) 3.25 4.98 2.77 4.40
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 214.32K 167.25K 145.89K 89.63K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 21.01 29.88 13.69 7.07
Fonds de roulement net global (€) 425.39K 346.59K 321.40K 34.73K
Couverture du BFR -5.50 26.53 -18.83 -0.93
Trésorerie (€) 502.77K 333.52K 338.47K 72.25K
Dettes financières (€) 268.20K 295.43K 336.39K 137.30K
Capacité de remboursement -1.09 -0.23 -0.01 0.73
Ratio d'endettement (Gearing) -0.95 -0.22 -0.02 2.38
Autonomie financière (%) 38.13 31.50 23.87 9.76
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.90 -0.22 -0.01 0.73
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 254.69K 149.17K 161.12K 166.17K
Liquidité générale 2.19 2.81 2.51 0.91
Couverture des dettes -0.42 -3.31 -74.40 2.23
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 16.48 21.96 9.77 0.33
Rentabilité sur fonds propres (%) 67.90 72.54 79.18 15.24
Rentabilité économique (%) 25.90 22.85 18.90 1.49
Valeur ajoutée (€) 481.66K 217.08K 536.21K 645.24K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.22 38.78 50.31 50.91
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 288.20K 151.09K 309.07K 474.71K
Salaires / CA (%) 28.25 26.99 29 37.45
Impôts et taxes (€) 6.76K 3.60K 5.24K 19.86K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LA CUCINA

LA CUCINA est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 40 000.0 € son numéro SIREN est 539 376 699. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise LA CUCINA compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de VANNES

LA CUCINA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 947 entreprises dans le même secteur dans le département Morbihan , 56

Direction & bénéficiaires de LA CUCINA

LA CUCINA SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de LA CUCINA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.02M euros, soit une progression de 460.31K € soit une progression de 82.23% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 168.07K € qui est de 36.74% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA CUCINA il est de 260.73K € en 2022 soit une augmentation de 90.86K € qui est supérieur de 53.48% à l'année précédente .

La masse salariale de LA CUCINA s’élevait à 288.20K € soit 28.25% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LA CUCINA s’élève à 268.20K € en 2022 soit une diminution de 27.23K € qui est inférieure de 9.22% à l'année précédente .

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  • ★ 8 comptes annuels disponible(s)