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Info légale & documents de la société

LA FERME DES SAVEURS

504 861 949

Occitanie
Gard
Méjannes-lès-Alès
Services des traiteurs

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Chiffre d’affaires

862K €
-10.76%

Taux de rentabilité

-38.43%
en 2021

Endettement

360K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-148K €
-17.21%

Statut

Actif

Adresse

64 RUE DES ACCORDEURS, 30340 MEJANNES-LES-ALES

Activité

Services des traiteurs

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

23/06/2008

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Traiteur. Organisation de réception et de manifestations, location de matériel

Code NAF ou APE:

56.21Z - Services des traiteurs

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Philippe Jean-Pierre FAYEL

Gérant

Occupe ce poste depuis le 18/12/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Ghyslain Frédéric Sebastien MORVAN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 01/03/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 50486194900023
Crée le 01/04/2015
Adresse 64 rue des accordeurs, 30340 mejannes-les-ales
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 50486194900015
Crée le 23/06/2008
Adresse rue andre boulle, 30100 ales
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé
Enseignes LA FERME DES SAVEURS

Annonces BODACC (22)

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240027, annonce n°1414

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220194, annonce n°2048

modification

RCS de Nîmes
Dénomination: LA FERME DES SAVEURS Description: Modification de l'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220116, annonce n°391

modification

RCS de Nîmes
Dénomination: LA FERME DES SAVEURS Description: Modification de l'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210112, annonce n°323

modification

RCS de Nîmes
Dénomination: LA FERME DES SAVEURS Description: Modification de l'administration. Administration: PAÏTA Sylvain Benjamin nom d'usage : PAÏTA n'est plus gérant. MORVAN Ghyslain Frédéric Sébastien nom d'usage : MORVAN devient gérant
Bodacc B n°20210049, annonce n°899

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20200249, annonce n°888

Finances

Performance 2021 2017
Chiffre d'affaires (€) 862.01K 673.86K
Marge brute (€) 962.65K 276.27K
EBITDA - EBE (€) -77.67K -25.34K
Résultat d'exploitation (€) -148.34K -58.28K
Résultat net (€) -220.91K 85.31K
Croissance 2021 2017
Taux de croissance du CA (%) -10.76 -
Taux de marge brute (%) 111.68 41
Taux de marge d'EBITDA (%) -9.01 -3.76
Taux de marge opérationnelle (%) -17.21 -8.65
Gestion BFR 2021 2017
BFR (€) -123.15K 65.24K
BFR exploitation (€) -204.26K 6.11K
BFR hors exploitation (€) 81.11K 59.12K
BFR (j de CA) -52.15 35.34
BFR exploitation (j de CA) -86.49 3.31
BFR hors exploitation (j de CA) 34.35 32.02
Délai de paiement clients (j) 17.80 22.33
Délai de paiement fournisseurs (j) 92.97 28.01
Ratio des stocks / CA (j) 7.76 7.72
Autonomie financière 2021 2017
Capacité d'autofinancement (€) -150.24K 118.24K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -17.43 17.55
Fonds de roulement net global (€) 152.79K 80.97K
Couverture du BFR -1.24 1.24
Trésorerie (€) 275.94K 15.74K
Dettes financières (€) 359.91K 94.90K
Capacité de remboursement -0.56 0.67
Ratio d'endettement (Gearing) -1.10 0.72
Autonomie financière (%) -13.26 32.67
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.08 -3.12
Solvabilité 2021 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 1.78 1.74
Rentabilité 2021 2017
Marge nette (%) -25.63 12.66
Rentabilité sur fonds propres (%) 289.79 77.63
Rentabilité économique (%) -38.43 25.36
Valeur ajoutée (€) -72.10K 155.05K
Valeur ajoutée / CA (%) -8.36 23.01
Structure d'activité 2021 2017
Salaires et charges sociales (€) 190.42K 180.41K
Salaires / CA (%) 22.09 26.77
Impôts et taxes (€) 14.22K 3.68K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: F21/008505

Etat: Ajout
Modification relative aux dirigeants PAÏTA Sylvain Benjamin nom d'usage : PAÏTA Sylvain n'est plus gérant MORVAN Ghyslain Frédéric Sébastien nom d'usage : MORVAN Ghyslain devient gérant à compter du 19/01/2021

Numero: F22/030885

Etat: Ajout
Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 30/06/2022.

Numero: F22/019602

Etat: Ajout
Modification de(s) principale(s) activité(s) : Ancienne(s) activité(s) :Traiteur Nouvelle(s) activité(s) :Traiteur. Organisation de réception et de manifestations, location de matériel à compter du 27/05/2022

Numero: F22/019602

Etat: Ajout
Modification de la date de cloture de l'exercice social : Ancienne date : 30 juin Nouvelle date : 31 décembre à compter du 27/05/2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LA FERME DES SAVEURS

LA FERME DES SAVEURS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 504 861 949. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise LA FERME DES SAVEURS compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NIMES

LA FERME DES SAVEURS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.21Z - Services des traiteurs

En France il y a 54 520 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 698 entreprises dans le même secteur dans le département Gard , 30

Accords d’entreprise chez LA FERME DES SAVEURS

LA FERME DES SAVEURS a mise en place 4 accords d’entreprise dont le dernier date du 06/10/2021

Direction & bénéficiaires de LA FERME DES SAVEURS

LA FERME DES SAVEURS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de LA FERME DES SAVEURS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 862.01K euros, soit une diminution de 103.96K € soit une diminution de 10.76% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -220.91K € qui est de 358.96% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA FERME DES SAVEURS il est de -77.67K € en 2021 soit une diminution de 52.32K € qui est inférieur de 206.47% à l'année précédente .

La masse salariale de LA FERME DES SAVEURS s’élevait à 190.42K € soit 22.09% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LA FERME DES SAVEURS s’élève à 359.91K € en 2021 soit une augmentation de 265.02K € qui est supérieure de 279.27% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LA FERME DES SAVEURS consultables sur Docubiz:

  • ★ 22 Bodacc disponible(s)
  • ★ 13 comptes annuels disponible(s)
  • ★ 4 accords d’entreprise disponible(s)