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LA FLEUR DE MAI

414 944 561

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Chiffre d’affaires

321K €
+1.76%

Taux de rentabilité

40.85%
en 2019

Endettement

39K
jours en 2019

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

42K €
+13.05%

Statut

Actif

Adresse

61 DE SEYSSES, 31100 TOULOUSE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

22/12/1997

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

RESTAURATION ET VENTE DE PLATS A EMPORTER PLUS PARTICULIEREMENT EN MATIERE DE CUISINE ASIATIQUE -

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Dien May THAN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 14/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 41494456100011
Crée le 22/12/1997
Adresse 61 de seysses, 31100 toulouse
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (16)


dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240133, annonce n°4280

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230148, annonce n°3097

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220155, annonce n°2249

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210176, annonce n°1461

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200206, annonce n°2912

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190176, annonce n°1946

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 321.14K 315.57K 296.90K 263.58K
Marge brute (€) 243.77K 238.17K 226.93K 190.34K
EBITDA - EBE (€) 53.57K 45.91K 54.79K 35.85K
Résultat d'exploitation (€) 41.92K 39.34K 50.97K 33.04K
Résultat net (€) 60.49K 40.09K 34.78K 21.05K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 1.76 6.29 12.64 66.83
Taux de marge brute (%) 75.91 75.47 76.43 72.21
Taux de marge d'EBITDA (%) 16.68 14.55 18.45 13.60
Taux de marge opérationnelle (%) 13.05 12.46 17.17 12.54
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -33.49K -24.27K -16.82K -40.59K
BFR exploitation (€) -4.27K -4.73K -4.26K -6.34K
BFR hors exploitation (€) -29.21K -19.54K -12.57K -34.25K
BFR (j de CA) -38.06 -28.08 -20.68 -56.20
BFR exploitation (j de CA) -4.86 -5.47 -5.23 -8.78
BFR hors exploitation (j de CA) -33.20 -22.60 -15.45 -47.43
Délai de paiement clients (j) 0 0 12.11 7.17
Délai de paiement fournisseurs (j) 24.01 22.79 44 33.85
Ratio des stocks / CA (j) 2.04 6.82 6.60 4.41
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 42.15K 46.67K 21.93K 23.86K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13.12 14.79 7.39 9.05
Fonds de roulement net global (€) -10.44K 1.83K 2.85K -22.25K
Couverture du BFR 0.31 -0.08 -0.17 0.55
Trésorerie (€) 23.05K 26.10K 19.67K 18.34K
Dettes financières (€) 38.58K 7.97K 9.66K 2.50K
Capacité de remboursement 0.37 -0.39 -0.46 -0.66
Ratio d'endettement (Gearing) 0.23 -0.37 -0.23 -0.54
Autonomie financière (%) 46.51 40.63 35.26 29.03
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.29 -0.39 -0.18 -0.44
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 7.71 -4.99 -8.53 -4.46
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 18.84 12.70 11.71 7.99
Rentabilité sur fonds propres (%) 87.83 82.70 80.57 71.52
Rentabilité économique (%) 40.85 33.60 28.41 20.76
Valeur ajoutée (€) 159.50K 145.87K 137.52K 103.85K
Valeur ajoutée / CA (%) 49.67 46.22 46.32 39.40
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 107.33K 103.22K 83K 67.17K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 12.48K 10.59K 8.78K 6.42K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 4467

Etat: Ajout
Prise d'activité SUITE A ACHAT D'UN FONDS PRINCIPAL SITUE : 61 ROUTE DE SEYSSES (31100) TOULOUSE ACTIVITE ACHETEE : RESTAURATION - VENTE DE PRODUITS CUISINES ET PRODUITS EXOTIQUES ACTIVITE EXERCEE : RESTAURATION ET VENTE DE PLATS A EMPORTER PLUS PARTICULIEREMENT EN MATIERE DE CUISINE ASIATIQUE PREC PROP : SARL BOPHA ANGKOR (RCS B 402 082 978) PRIX : 600 000 FRS ENSEIGNE : LA FLEUR DE MAI LA CROIX DU MIDI DU 13.02.98 OPPOSITIONS : AU SIEGE DU FONDS DE COMMERCE SIS 61 ROUTE DE SEYSSES (31) TOULOUSE ENTREE EN JOUISSANCE A ETE FIXEE AU 31.12.97 A COMPTER DU 31/12/97 A BODAC 28.4.1998-282

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LA FLEUR DE MAI


LA FLEUR DE MAI est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 414 944 561. L’entreprise a été créée en 1997 et officie donc depuis 26 ans; L’entreprise LA FLEUR DE MAI compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULOUSE

LA FLEUR DE MAI opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 603 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Garonne , 31

Direction & bénéficiaires de LA FLEUR DE MAI

LA FLEUR DE MAI Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LA FLEUR DE MAI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 321.14K euros, soit une progression de 5.57K € soit une progression de 1.76% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 60.49K € qui est de 50.89% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA FLEUR DE MAI il est de 53.57K € en 2019 soit une augmentation de 7.66K € qui est supérieur de 16.67% à l'année précédente .

La masse salariale de LA FLEUR DE MAI s’élevait à 107.33K € soit 0.00% en 2019.

Enfin le montant des dettes de LA FLEUR DE MAI s’élève à 38.58K € en 2019 soit une augmentation de 30.61K € qui est supérieure de 383.87% à l'année précédente .

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