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Info légale & documents de la société

LA FLEUR DE SEL

433 391 943

Nouvelle-Aquitaine
Pyrénées-Atlantiques
Anglet
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

194K €
-50.46%

Taux de rentabilité

-12.74%
en 2018

Endettement

91K
jours en 2018

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-40K €
-20.72%

Statut

Fermée

Adresse

5 AV DE LA FORET, 64600 ANGLET

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

Données non disponibles

Création

01/01/2000

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant - Plats à emporter

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jean-François FAVEIRA

Liquidateur

Occupe ce poste depuis le 14/01/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 43339194300027
Crée le 20/02/2017
Adresse 1 esp des gascons, 64600 anglet
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes SY & JF SLOWFOOD
SIRET 43339194300019
Crée le 01/01/2000
Adresse 5 av de la foret, 64600 anglet
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (16)

radiation

RCS de Bayonne
Dénomination: LA FLEUR DE SEL Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190063, annonce n°841

modification

RCS de Bayonne
Dénomination: LA FLEUR DE SEL Description: Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : FAVEIRA Jean-François
Bodacc B n°20190017, annonce n°2276

modification

RCS de Bayonne
Dénomination: LA FLEUR DE SEL Description: transfert du siège social, transfert de l'établissement principal. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20180212, annonce n°1320

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20180194, annonce n°7857

vente

RCS de Bayonne
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 1 Esplanade des Gascons 64600 Anglet Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20180135, annonce n°1387

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2017
Bodacc C n°20170106, annonce n°10363

Finances

Performance 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 194.27K 392.12K
Marge brute (€) 142.44K 304.56K
EBITDA - EBE (€) -28.66K 16.73K
Résultat d'exploitation (€) -40.26K -2.58K
Résultat net (€) -35.49K -146.35K
Croissance 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -50.46 -8.54
Taux de marge brute (%) 73.32 77.67
Taux de marge d'EBITDA (%) -14.75 4.27
Taux de marge opérationnelle (%) -20.72 -0.66
Gestion BFR 2018 2017
BFR (€) 6.46K -2.95K
BFR exploitation (€) -847 -16.52K
BFR hors exploitation (€) 7.31K 13.57K
BFR (j de CA) 12.14 -2.75
BFR exploitation (j de CA) -1.59 -15.38
BFR hors exploitation (j de CA) 13.73 12.63
Délai de paiement clients (j) 2.09 1.30
Délai de paiement fournisseurs (j) 12.24 41.23
Ratio des stocks / CA (j) 3.02 1.39
Autonomie financière 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -23.89K -172.55K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -12.30 -44
Fonds de roulement net global (€) 46.82K 67.08K
Couverture du BFR 7.25 -22.74
Trésorerie (€) 40.36K 70.03K
Dettes financières (€) 90.59K 200.28K
Capacité de remboursement -2.10 -0.75
Ratio d'endettement (Gearing) 0.27 0.60
Autonomie financière (%) 65.71 49.25
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.75 7.79
Solvabilité 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 4.55 2.71
Rentabilité 2018 2017
Marge nette (%) -18.27 -37.32
Rentabilité sur fonds propres (%) -19.39 -66.98
Rentabilité économique (%) -12.74 -32.99
Valeur ajoutée (€) 88.06K 196.39K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.33 50.08
Structure d'activité 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 110.21K 176.19K
Salaires / CA (%) 56.73 44.93
Impôts et taxes (€) 7.88K 13.45K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2576

Etat: Ajout
Radiation du RCS de Bayonne le 19/03/2019 avec effet au 06/03/2019

Numero: 346

Etat: Ajout
Dissolution à compter du 31/12/2018 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 31/12/2018, liquidateur : Jean-François FAVEIRA, siège de la liquidation : 5 Avenue de la forêt 64600 Anglet, parution de la publicité légale : Les Petites Affiches du Pays Basque et des Pyrénées-Atlantiques en date du 09/01/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LA FLEUR DE SEL

LA FLEUR DE SEL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 99 000.0 € son numéro SIREN est 433 391 943. L’entreprise a été créée en 2000 et officie donc depuis 24 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BAYONNE

LA FLEUR DE SEL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 951 entreprises dans le même secteur dans le département Pyrénées-Atlantiques , 64

Direction & bénéficiaires de LA FLEUR DE SEL

LA FLEUR DE SEL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Liquidateur

Performances financières de LA FLEUR DE SEL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 194.27K euros, soit une diminution de 197.86K € soit une diminution de 50.46% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -35.49K € qui est de 75.75% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA FLEUR DE SEL il est de -28.66K € en 2018 soit une diminution de 45.38K € qui est inférieur de 271.34% à l'année précédente .

La masse salariale de LA FLEUR DE SEL s’élevait à 110.21K € soit 56.73% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LA FLEUR DE SEL s’élève à 90.59K € en 2018 soit une diminution de 109.70K € qui est inférieure de 54.77% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 16 Bodacc disponible(s)
  • ★ 19 comptes annuels disponible(s)