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LA GOURMANDISE

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Chiffre d’affaires

Données non disponibles

Taux de rentabilité

0.00%
en 2019

Endettement

29K
jours en 2019

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

Données non disponibles

Statut

Actif

Adresse

7 RUE DES BOULANGERS, 68100 MULHOUSE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1975

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Pâtisserie, confiserie, chocolats, salon de thé et petite restauration ; achat et revente de tous biens immobiliers ; activité de marchand de biens

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Marie-Paule BORDMANN

Conjoint marié ou pacsé, collaborateur

Occupe ce poste depuis le 03/03/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Jacky Joseph Bernard BRODBECK

Gérant

Occupe ce poste depuis le 03/03/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 31078394900012
Crée le 01/01/1975
Adresse 7 rue des boulangers, 68100 mulhouse
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (17)


dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240046, annonce n°2575

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230110, annonce n°2279

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210114, annonce n°2203

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200082, annonce n°911

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20180230, annonce n°1424

dépôt des comptes

RCS de Mulhouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20180134, annonce n°5728

Finances

Performance 2019 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 0 373.25K 325.75K
Marge brute (€) 0 291.86K 236.10K
EBITDA - EBE (€) 0 48.04K 4.39K
Résultat d'exploitation (€) 0 37.91K -4.97K
Résultat net (€) 0 35.66K 1.86K
Croissance 2019 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) - 14.58 1.59
Taux de marge brute (%) 0 78.19 72.48
Taux de marge d'EBITDA (%) 0 12.87 1.35
Taux de marge opérationnelle (%) 0 10.16 -1.52
Gestion BFR 2019 2017 2016
BFR (€) -42.37K -70.79K -85.87K
BFR exploitation (€) -5.02K -3.45K -10.11K
BFR hors exploitation (€) -37.34K -67.34K -75.76K
BFR (j de CA) - -69.22 -96.21
BFR exploitation (j de CA) - -3.37 -11.33
BFR hors exploitation (j de CA) - -65.85 -84.88
Délai de paiement clients (j) - 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) - 19.24 31.45
Ratio des stocks / CA (j) - 6.33 6.17
Autonomie financière 2019 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 0 45.79K 11.21K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - 12.27 3.44
Fonds de roulement net global (€) -32.19K -49.03K -82.84K
Couverture du BFR 0.76 0.69 0.96
Trésorerie (€) 4.94K 17.64K 0
Dettes financières (€) 28.61K 39.09K 44.94K
Capacité de remboursement - 0.47 4.01
Ratio d'endettement (Gearing) 0.14 0.15 0.41
Autonomie financière (%) 64.40 53.27 42.44
Taux de levier (DFN/EBITDA) - 0.45 10.25
Solvabilité 2019 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 9.94 11.21 5.41
Rentabilité 2019 2017 2016
Marge nette (%) - 9.55 0.57
Rentabilité sur fonds propres (%) 0 24.47 1.69
Rentabilité économique (%) 0 13.04 0.72
Valeur ajoutée (€) 0 186.04K 145.01K
Valeur ajoutée / CA (%) - 49.84 44.51
Structure d'activité 2019 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 0 141.42K 129.66K
Salaires / CA (%) - 37.89 39.80
Impôts et taxes (€) 0 12.32K 11.88K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LA GOURMANDISE


LA GOURMANDISE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 310 783 949. L’entreprise a été créée en 1975 et officie donc depuis 49 ans; L’entreprise LA GOURMANDISE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MULHOUSE

LA GOURMANDISE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 400 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction & bénéficiaires de LA GOURMANDISE

LA GOURMANDISE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Conjoint marié ou pacsé, collaborateur , 1 Gérant

Performances financières de LA GOURMANDISE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 0 euros, soit une pas de changement .

En 2019 elle réalise un résultat net de 0 € qui est de 100.00% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA GOURMANDISE il est de 0 € en 2019 soit une diminution de 48.04K € qui est inférieur de 100.00% à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de LA GOURMANDISE s’élève à 28.61K € en 2019 soit une diminution de 10.48K € qui est inférieure de 26.82% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LA GOURMANDISE consultables sur Docubiz:

  • 17 Bodacc disponible(s)
  • 26 comptes annuels disponible(s)