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LA GRILLADE

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Chiffre d’affaires

165K €
-46.72%

Taux de rentabilité

24.60%
en 2021

Endettement

113K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

61K €
+37.17%

Statut

Fermée

Adresse

92 LOUIS BLANC, 94210 SAINT-MAUR-DES-FOSSES

Activité

Débits de boissons

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Création

03/11/2011

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Café, restaurant.

Code NAF ou APE:

56.30Z - Débits de boissons

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Gilberta DA CRUZ FERNANDES

Gérant

Occupe ce poste depuis le 12/06/2012

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Manuel Antonio DIEGUES

Conjoint marié ou pacsé, collaborateur

Occupe ce poste depuis le 06/07/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 53761127900010
Crée le 03/11/2011
Adresse 92 louis blanc, 94210 saint-maur-des-fosses
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes LA GRILLADE

Annonces BODACC (13)


modification

RCS de Créteil
Dénomination: LA GRILLADE Description: Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : DIEGUES Gilberta
Bodacc B n°20240067, annonce n°4513

radiation

RCS de Créteil
Dénomination: LA GRILLADE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240067, annonce n°4514

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230183, annonce n°5557

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220132, annonce n°7118

modification

RCS de Créteil
Dénomination: LA GRILLADE Description: Modification survenue sur l'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210083, annonce n°1954

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210067, annonce n°5412

Finances

Performance 2021 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 164.96K 309.62K 332.08K 316.40K
Marge brute (€) 183.96K 146.13K 152.02K 166.84K
EBITDA - EBE (€) 65.59K 13.43K 9.07K 29K
Résultat d'exploitation (€) 61.32K 8.04K 3.70K 23.25K
Résultat net (€) 54.23K 6.15K -71 21.60K
Croissance 2021 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -46.72 -6.76 4.95 3.13
Taux de marge brute (%) 111.51 47.20 45.78 52.73
Taux de marge d'EBITDA (%) 39.76 4.34 2.73 9.17
Taux de marge opérationnelle (%) 37.17 2.60 1.11 7.35
Gestion BFR 2021 2019 2018 2017
BFR (€) 13.79K -24.46K -26.60K -24.11K
BFR exploitation (€) 16.06K -3.24K -15.54K -6.47K
BFR hors exploitation (€) -2.27K -21.22K -11.05K -17.64K
BFR (j de CA) 30.51 -28.84 -29.23 -27.82
BFR exploitation (j de CA) 35.54 -3.82 -17.08 -7.46
BFR hors exploitation (j de CA) -5.03 -25.02 -12.15 -20.36
Délai de paiement clients (j) 0 10.79 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 22.99 59.02 38.89 21.48
Ratio des stocks / CA (j) 60.09 21.72 14.79 8.03
Autonomie financière 2021 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 58.51K 11.54K 5.30K 27.36K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 35.47 3.73 1.60 8.65
Fonds de roulement net global (€) 46.10K -23.95K -26.45K -22.16K
Couverture du BFR 3.34 0.98 0.99 0.92
Trésorerie (€) 32.31K 512 141 1.95K
Dettes financières (€) 112.86K 91.61K 98.55K 106.33K
Capacité de remboursement 1.38 7.90 18.55 3.82
Ratio d'endettement (Gearing) 0.96 2.14 2.70 2.86
Autonomie financière (%) 38.03 21.74 20.22 20.69
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.23 6.79 10.85 3.60
Solvabilité 2021 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 136.60K - - 139.78K
Liquidité générale 0.51 - - 0.08
Couverture des dettes 2.21 1.94 1.78 1.65
Rentabilité 2021 2019 2018 2017
Marge nette (%) 32.88 1.99 -0.02 6.83
Rentabilité sur fonds propres (%) 64.68 14.45 -0.20 59.26
Rentabilité économique (%) 24.60 3.14 -0.04 12.26
Valeur ajoutée (€) 16K 65.18K 66.37K 83.85K
Valeur ajoutée / CA (%) 9.70 21.05 19.99 26.50
Structure d'activité 2021 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 43.71K 48.99K 55.13K 51.14K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 3.25K 1.85K 2.31K 3.08K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LA GRILLADE


LA GRILLADE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 537 611 279. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise LA GRILLADE compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CRETEIL

LA GRILLADE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.30Z - Débits de boissons

En France il y a 99 079 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 051 entreprises dans le même secteur dans le département Val-de-Marne , 94

Direction & bénéficiaires de LA GRILLADE

LA GRILLADE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant , 1 Conjoint marié ou pacsé, collaborateur

Performances financières de LA GRILLADE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 164.96K euros, soit une diminution de 144.66K € soit une diminution de 46.72% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 54.23K € qui est de 782.12% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA GRILLADE il est de 65.59K € en 2021 soit une augmentation de 52.17K € qui est supérieur de 388.60% à l'année précédente .

La masse salariale de LA GRILLADE s’élevait à 43.71K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LA GRILLADE s’élève à 112.86K € en 2021 soit une augmentation de 21.25K € qui est supérieure de 23.19% à l'année précédente .

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