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Info légale & documents de la société

LA GUIGNOLETTE

491 042 735

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Lyon 4e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

277K €
+35.94%

Taux de rentabilité

5.27%
en 2017

Endettement

192K
jours en 2017

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

13K €
+4.76%

Statut

Fermée

Adresse

71 BD DE LA CROIX ROUSSE, 69004 LYON 4EME

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

20/06/2006

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation de fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, salon de thé.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Fabien Jean-Bernard GALICHON

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Christelle GUINARD

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 49104273500036
Crée le 10/12/2015
Adresse 71 bd de la croix rousse, 69004 lyon 4eme
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA GUIGNOLETTE
SIRET 49104273500028
Crée le 04/09/2006
Adresse 66 crs lafayette, 69003 lyon 3eme
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
SIRET 49104273500010
Crée le 20/06/2006
Adresse 12 rue de la maison forte, 69500 bron
Activité Services fournis principalement aux entreprises
Statut fermé

Annonces BODACC (18)

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Jugement de clôture Nature: Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Complément de jugement: Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Bodacc A n°20240033, annonce n°2452

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230227, annonce n°2579

procédure collective

RCS de Lyon
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 27 juin 2023, désignant liquidateur la Selarl Mj Synergie-Mandataires Judiciaires Représentée par Me Bruno Walczak Ou Me Michaël Elancry 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230139, annonce n°1728

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220155, annonce n°10232

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20220155, annonce n°10231

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210104, annonce n°2421

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 276.75K 203.59K
Marge brute (€) 212.31K 160.17K
EBITDA - EBE (€) 23.60K -16.52K
Résultat d'exploitation (€) 13.18K -24.44K
Résultat net (€) 15.59K 41.71K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 35.94 -
Taux de marge brute (%) 76.72 78.68
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.53 -8.11
Taux de marge opérationnelle (%) 4.76 -12
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -55.91K -53.69K
BFR exploitation (€) -5.23K -7.07K
BFR hors exploitation (€) -50.68K -46.62K
BFR (j de CA) -73.74 -96.25
BFR exploitation (j de CA) -6.90 -12.67
BFR hors exploitation (j de CA) -66.84 -83.58
Délai de paiement clients (j) 3.32 2.44
Délai de paiement fournisseurs (j) 30.27 33.41
Ratio des stocks / CA (j) 7.72 5.18
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 26K 49.63K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.40 24.38
Fonds de roulement net global (€) -54.52K -48.33K
Couverture du BFR 0.98 0.90
Trésorerie (€) 1.40K 5.36K
Dettes financières (€) 192.16K 218.94K
Capacité de remboursement 7.34 4.30
Ratio d'endettement (Gearing) 5.82 12.43
Autonomie financière (%) 11.08 5.64
Taux de levier (DFN/EBITDA) 8.08 -12.93
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 1.50 1.35
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 5.63 20.49
Rentabilité sur fonds propres (%) 47.57 242.73
Rentabilité économique (%) 5.27 13.70
Valeur ajoutée (€) 119.28K 62.54K
Valeur ajoutée / CA (%) 43.10 30.72
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 117.04K 85.78K
Salaires / CA (%) 42.29 42.14
Impôts et taxes (€) 4.09K 12.98K

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Observations de l'entreprise

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LA GUIGNOLETTE

LA GUIGNOLETTE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 20 000.0 € son numéro SIREN est 491 042 735. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise LA GUIGNOLETTE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

LA GUIGNOLETTE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 541 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction & bénéficiaires de LA GUIGNOLETTE

LA GUIGNOLETTE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de LA GUIGNOLETTE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 276.75K euros, soit une progression de 73.16K € soit une progression de 35.94% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 15.59K € qui est de 62.62% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA GUIGNOLETTE il est de 23.60K € en 2017 soit une augmentation de 40.12K € qui est supérieur de 242.82% à l'année précédente .

La masse salariale de LA GUIGNOLETTE s’élevait à 117.04K € soit 42.29% en 2017.

Enfin le montant des dettes de LA GUIGNOLETTE s’élève à 192.16K € en 2017 soit une diminution de 26.78K € qui est inférieure de 12.23% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LA GUIGNOLETTE consultables sur Docubiz:

  • ★ 18 Bodacc disponible(s)
  • ★ 13 comptes annuels disponible(s)