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Info légale & documents de la société

LA MAMMA

532 410 040

Nouvelle-Aquitaine
Gironde
Bordeaux
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

389K €
-52.35%

Taux de rentabilité

4.13%
en 2020

Endettement

124K
jours en 2020

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

50K €
+12.91%

Statut

Actif

Adresse

21 RUE DES REMPARTS, 33000 BORDEAUX FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

20/02/2012

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation d'un fonds de commerce de pizzeria, restauration traditionnelle et rapide, à consommer sur place ou à emporter

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

JULIEN LOCKER

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 53241004000028
Début activité 20/02/2012
Adresse 21 rue des remparts, 33000 bordeaux france
Enseignes LA MAMA
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA MAMA
SIRET 53241004000010
Début activité 10/05/2011
Adresse 40 crs du marechal foch, 33000 bordeaux france

Annonces BODACC (14)

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230155, annonce n°1939

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220245, annonce n°935

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220103, annonce n°1549

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200179, annonce n°1829

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190183, annonce n°910

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180177, annonce n°2555

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 388.75K 815.87K 0 0
Marge brute (€) 321.54K 619.72K 0 0
EBITDA - EBE (€) 68.67K 169.84K 0 0
Résultat d'exploitation (€) 50.20K 149.49K 0 0
Résultat net (€) 43.60K 107.36K 0 0
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -52.35 -5.59 - -
Taux de marge brute (%) 82.71 75.96 0 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 17.67 20.82 0 0
Taux de marge opérationnelle (%) 12.91 18.32 0 0
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -4.18K -51.88K -75.25K -61.58K
BFR exploitation (€) -15.92K -14.44K -27.03K -23.66K
BFR hors exploitation (€) 11.73K -37.44K -48.23K -37.91K
BFR (j de CA) -3.93 -23.21 - -
BFR exploitation (j de CA) -14.95 -6.46 - -
BFR hors exploitation (j de CA) 11.02 -16.75 - -
Délai de paiement clients (j) 2.71 0.28 - -
Délai de paiement fournisseurs (j) 41.73 27.58 0 0
Ratio des stocks / CA (j) 2.01 3.60 0 0
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 62.07K 127.71K 0 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15.97 15.65 - -
Fonds de roulement net global (€) 240.48K 321.69K 311.15K 315.18K
Couverture du BFR -57.49 -6.20 -4.13 -5.12
Trésorerie (€) 244.66K 373.58K 386.40K 376.76K
Dettes financières (€) 123.54K 157.38K 121.78K 88.95K
Capacité de remboursement -1.95 -1.69 - -
Ratio d'endettement (Gearing) -0.14 -0.23 -0.28 -0.29
Autonomie financière (%) 81.94 80.02 81.62 85.23
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.76 -1.27 - -
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -6.20 -3.56 -2.92 -2.66
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 11.22 13.16 - -
Rentabilité sur fonds propres (%) 5.04 11.60 0 0
Rentabilité économique (%) 4.13 9.28 0 0
Valeur ajoutée (€) 199.62K 511.25K 0 0
Valeur ajoutée / CA (%) 51.35 62.66 - -
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 157.92K 342.79K 0 0
Salaires / CA (%) 0 0 - -
Impôts et taxes (€) 10.26K 13.56K 0 0

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 11100

Etat: Ajout
Augmentation de capital par suite d'apport d'actif sous le régime juridique des scissions -

Marques déposées

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Présentation générale de LA MAMMA

LA MAMMA est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 712 500.0 € son numéro SIREN est 532 410 040. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise LA MAMMA compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Bordeaux

LA MAMMA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 927 entreprises dans le même secteur dans le département Gironde , 33

Direction de LA MAMMA

LA MAMMA Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LA MAMMA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 388.75K euros, soit une diminution de 427.12K € soit une diminution de 52.35% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 43.60K € qui est de 59.39% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA MAMMA il est de 68.67K € en 2020 soit une diminution de 101.17K € qui est inférieur de 59.57% à l'année précédente .

La masse salariale de LA MAMMA s’élevait à 157.92K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LA MAMMA s’élève à 123.54K € en 2020 soit une diminution de 33.84K € qui est inférieure de 21.50% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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