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LA MIE D'ELBEUF

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Chiffre d’affaires

651K €
+18.17%

Taux de rentabilité

4.42%
en 2021

Endettement

128K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

23K €
+3.52%

Statut

Actif

Adresse

66 RUE DES MARTYRS, 76500 ELBEUF

Activité

Cuisson de produits de boulangerie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

13/07/1999

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Cuisson et vente de pain, pâtisserie, viennoiserie, confiserie, sandwicherie (sans fabrication), salon de thé en vue d'une consommation sur place ou à emporter.

Code NAF ou APE:

10.71B - Cuisson de produits de boulangerie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Jacques Claude Lucien JAGUIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 21/04/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 42392440600014
Crée le 13/07/1999
Adresse 66 rue des martyrs, 76500 elbeuf
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (17)


dépôt des comptes

RCS de Rouen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230213, annonce n°6976

dépôt des comptes

RCS de Rouen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230006, annonce n°2575

dépôt des comptes

RCS de Rouen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220001, annonce n°3017

achat

RCS de Rouen
Dénomination: LA MIE D'ELBEUF Adresse: 66 Rue des Martyrs 76500 Elbeuf Activité: achat du droit au bail 66-70 rue des martyrs 76500 elbeuf
Bodacc A n°20210075, annonce n°1138

dépôt des comptes

RCS de Rouen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210041, annonce n°2787

dépôt des comptes

RCS de Rouen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190209, annonce n°5890

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 651.03K 550.94K 546.16K 537.06K
Marge brute (€) 405.88K 337.75K 325.66K 319.33K
EBITDA - EBE (€) 34.48K 37.01K 10.44K -19.69K
Résultat d'exploitation (€) 22.93K 27.81K 1.22K -26.87K
Résultat net (€) 15.15K 26.73K 4.20K -27.91K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 18.17 0.87 1.69 -9.23
Taux de marge brute (%) 62.34 61.31 59.63 59.46
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.30 6.72 1.91 -3.67
Taux de marge opérationnelle (%) 3.52 5.05 0.22 -5
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -131.43K -80.07K -61.75K -56.55K
BFR exploitation (€) -90.32K -61.09K -35.47K -36.47K
BFR hors exploitation (€) -41.11K -18.98K -26.28K -20.08K
BFR (j de CA) -73.68 -53.05 -41.27 -38.43
BFR exploitation (j de CA) -50.64 -40.47 -23.71 -24.78
BFR hors exploitation (j de CA) -23.05 -12.58 -17.56 -13.65
Délai de paiement clients (j) 0.49 0.45 0.31 0.48
Délai de paiement fournisseurs (j) 87.63 74.42 46.15 46.72
Ratio des stocks / CA (j) 7.48 7.44 6.90 7.64
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 26.70K 35.92K 13.42K -20.73K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.10 6.52 2.46 -3.86
Fonds de roulement net global (€) -47.24K 37.46K -43.13K -42.21K
Couverture du BFR 0.36 -0.47 0.70 0.75
Trésorerie (€) 84.19K 117.53K 18.62K 14.34K
Dettes financières (€) 127.75K 82.88K 37.06K 51.41K
Capacité de remboursement 1.63 -0.96 1.37 -1.79
Ratio d'endettement (Gearing) 0.82 -0.52 0.46 1.04
Autonomie financière (%) 15.41 23.61 22.38 18.69
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.26 -0.94 1.77 -1.88
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 5.54 -3.56 7.07 3.79
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 2.33 4.85 0.77 -5.20
Rentabilité sur fonds propres (%) 28.68 40.10 10.53 -78.10
Rentabilité économique (%) 4.42 9.47 2.36 -14.60
Valeur ajoutée (€) 217.78K 193.85K 179.33K 157.61K
Valeur ajoutée / CA (%) 33.45 35.19 32.84 29.35
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 159.09K 134.56K 142.49K 158.66K
Salaires / CA (%) 24.44 24.42 26.09 29.54
Impôts et taxes (€) 4.28K 2.29K 2.23K 3.35K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LA MIE D'ELBEUF


LA MIE D'ELBEUF est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 700.0 € son numéro SIREN est 423 924 406. L’entreprise a été créée en 1999 et officie donc depuis 25 ans; L’entreprise LA MIE D'ELBEUF compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ROUEN

LA MIE D'ELBEUF opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71B - Cuisson de produits de boulangerie

En France il y a 7 149 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 58 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-Maritime , 76

Direction & bénéficiaires de LA MIE D'ELBEUF

LA MIE D'ELBEUF Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LA MIE D'ELBEUF

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 651.03K euros, soit une progression de 100.10K € soit une progression de 18.17% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 15.15K € qui est de 43.33% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA MIE D'ELBEUF il est de 34.48K € en 2021 soit une diminution de 2.52K € qui est inférieur de 6.81% à l'année précédente .

La masse salariale de LA MIE D'ELBEUF s’élevait à 159.09K € soit 24.44% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LA MIE D'ELBEUF s’élève à 127.75K € en 2021 soit une augmentation de 44.87K € qui est supérieure de 54.14% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LA MIE D'ELBEUF consultables sur Docubiz:

  • 17 Bodacc disponible(s)
  • 22 comptes annuels disponible(s)