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LA ROSE DE VERGY

412 360 745

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Chiffre d’affaires

217K €
-34.02%

Taux de rentabilité

0.90%
en 2021

Endettement

180K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

3K €
+1.60%

Statut

Actif

Adresse

1 RUE DE LA CHOUETTE, 21000 DIJON

Activité

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

15/05/1997

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Biscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation, préparation de plats à emporter en pâtisserie, fabrication de confitures, confiserie vente de produits divers d'alimentation et régionaux débit de boisson à consommer sur place ou à emporter

Code NAF ou APE:

47.24Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Catherine Marguerite PETITJEAN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 29/03/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 41236074500027
Crée le 01/05/2005
Adresse 1 rue de la chouette, 21000 dijon
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

SIRET 41236074500019
Crée le 15/05/1997
Adresse rue du pre d’anon, 21220 reulle-vergy
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (17)


dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2022
Bodacc C n°20240153, annonce n°2550

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2023
Bodacc C n°20230169, annonce n°1424

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2021
Bodacc C n°20220044, annonce n°1017

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2020
Bodacc C n°20210110, annonce n°982

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2019
Bodacc C n°20190148, annonce n°1001

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2018
Bodacc C n°20180182, annonce n°2887

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 216.52K 328.16K 197.34K 213.96K
Marge brute (€) 169.70K 253.14K 165.62K 194.24K
EBITDA - EBE (€) 5.53K 22.67K -8.36K -4.72K
Résultat d'exploitation (€) 3.47K 20.55K -10.28K -5.75K
Résultat net (€) 1.46K 18.38K -13.90K -93.98K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -34.02 66.29 -7.77 1.36
Taux de marge brute (%) 78.38 77.14 83.92 90.79
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.56 6.91 -4.24 -2.21
Taux de marge opérationnelle (%) 1.60 6.26 -5.21 -2.69
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 59.80K 57.94K 91.54K 60.82K
BFR exploitation (€) 75.28K 85.63K 107.01K 82.90K
BFR hors exploitation (€) -15.47K -27.70K -15.47K -22.08K
BFR (j de CA) 100.81 64.44 169.30 103.75
BFR exploitation (j de CA) 126.90 95.25 197.92 141.42
BFR hors exploitation (j de CA) -26.09 -30.81 -28.61 -37.67
Délai de paiement clients (j) 115.29 132.74 158.37 118.84
Délai de paiement fournisseurs (j) 26.51 85.75 21.61 27.24
Ratio des stocks / CA (j) 31.10 26.14 49.74 32.37
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 3.52K 20.49K -11.97K -92.95K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.63 6.25 -6.07 -43.44
Fonds de roulement net global (€) 65.62K 61.05K 93.80K 76.16K
Couverture du BFR 1.10 1.05 1.02 1.25
Trésorerie (€) 5.81K 3.12K 2.27K 15.34K
Dettes financières (€) 180K 178.96K 230.44K 189.46K
Capacité de remboursement 49.41 8.58 -19.05 -1.87
Ratio d'endettement (Gearing) -3.33 -3.27 -3.16 -2.99
Autonomie financière (%) -32.36 -24.08 -37.06 -34.12
Taux de levier (DFN/EBITDA) 31.48 7.76 -27.30 -36.86
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 214.29K 277.48K 267.09K -
Liquidité générale 0.47 0.58 0.49 -
Couverture des dettes 0.46 0.50 0.40 0.42
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 0.68 5.60 -7.04 -43.92
Rentabilité sur fonds propres (%) -2.79 -34.12 19.24 161.11
Rentabilité économique (%) 0.90 8.22 -7.13 -54.98
Valeur ajoutée (€) 17.42K 68.38K 36.51K 86.27K
Valeur ajoutée / CA (%) 8.04 20.84 18.50 40.32
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 84.94K 139.37K 113.33K 142.55K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 942 5.37K 3.73K 4.66K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 12121

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 13/07/2018

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LA ROSE DE VERGY


LA ROSE DE VERGY est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 64 000.0 € son numéro SIREN est 412 360 745. L’entreprise a été créée en 1997 et officie donc depuis 27 ans; L’entreprise LA ROSE DE VERGY compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de DIJON

LA ROSE DE VERGY opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.24Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

En France il y a 10 248 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 59 entreprises dans le même secteur dans le département Côte-d'Or , 21

Marques déposées par LA ROSE DE VERGY

LA ROSE DE VERGY possède actuellement 1 marque déposées dont 2 marques révoquées.

Direction & bénéficiaires de LA ROSE DE VERGY

LA ROSE DE VERGY Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LA ROSE DE VERGY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 216.52K euros, soit une diminution de 111.64K € soit une diminution de 34.02% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 1.46K € qui est de 92.03% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA ROSE DE VERGY il est de 5.53K € en 2021 soit une diminution de 17.13K € qui est inférieur de 75.59% à l'année précédente .

La masse salariale de LA ROSE DE VERGY s’élevait à 84.94K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LA ROSE DE VERGY s’élève à 180.00K € en 2021 soit une augmentation de 1.04K € qui est supérieure de 0.58% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LA ROSE DE VERGY consultables sur Docubiz:

  • 17 Bodacc disponible(s)
  • 24 comptes annuels disponible(s)