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LA TABLE DE FRED

802 005 967

Grand Est
Haut-Rhin
Issenheim
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

438K €
-29.82%

Taux de rentabilité

-2.41%
en 2020

Endettement

191K
jours en 2020

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-13K €
-2.91%

Statut

Actif

Adresse

9 RUE DE CERNAY, 68500 ISSENHEIM

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

13/03/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation directe d'un fonds de commerce de restauration ; restauration sur place et à emporter.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Frédéric WURTZ

Président

Occupe ce poste depuis le 28/10/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Vanessa Christophe Odile FRITSCH

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 28/10/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 80200596700012
Crée le 13/03/2014
Adresse 9 rue de cernay, 68500 issenheim
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (10)

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230192, annonce n°10526

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220248, annonce n°9875

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210217, annonce n°3871

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200231, annonce n°2013

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190223, annonce n°2323

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190057, annonce n°8184

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 437.59K 623.52K 601.31K 595.75K
Marge brute (€) 327.24K 424.59K 419.87K 408.25K
EBITDA - EBE (€) -5.87K 39.49K 20.84K 2.25K
Résultat d'exploitation (€) -12.74K 27.71K 8.16K -24.14K
Résultat net (€) -8.15K 21.45K 5.40K 18.54K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -29.82 3.69 0.93 26.75
Taux de marge brute (%) 74.78 68.10 69.83 68.53
Taux de marge d'EBITDA (%) -1.34 6.33 3.47 0.38
Taux de marge opérationnelle (%) -2.91 4.44 1.36 -4.05
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 5.92K 22.66K 7.05K -19.90K
BFR exploitation (€) -522 -1.88K -2.19K -9.59K
BFR hors exploitation (€) 6.44K 24.53K 9.25K -10.31K
BFR (j de CA) 4.94 13.26 4.28 -12.19
BFR exploitation (j de CA) -0.44 -1.10 -1.33 -5.88
BFR hors exploitation (j de CA) 5.37 14.36 5.61 -6.32
Délai de paiement clients (j) 1.21 1.33 1.38 1.40
Délai de paiement fournisseurs (j) 4.75 10 10.90 13.35
Ratio des stocks / CA (j) 1.86 3.80 3.96 1.14
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -1.27K 33.23K 18.09K 44.93K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0.29 5.33 3.01 7.54
Fonds de roulement net global (€) 92.19K 40.38K 19.50K 9.56K
Couverture du BFR 15.57 1.78 2.77 -0.48
Trésorerie (€) 86.27K 17.72K 12.45K 29.46K
Dettes financières (€) 191K 98.82K 111.18K 119.31K
Capacité de remboursement -82.27 2.44 5.46 2
Ratio d'endettement (Gearing) 1.34 0.94 1.52 1.51
Autonomie financière (%) 23.15 37.05 29.44 25.28
Taux de levier (DFN/EBITDA) -17.85 2.05 4.74 39.92
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.71 1.87 1.65 1.90
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -1.86 3.44 0.90 3.11
Rentabilité sur fonds propres (%) -10.42 24.83 8.31 31.15
Rentabilité économique (%) -2.41 9.20 2.45 7.87
Valeur ajoutée (€) 110.89K 234.65K 237.49K 220.29K
Valeur ajoutée / CA (%) 25.34 37.63 39.49 36.98
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 157.24K 193.09K 214.35K 216.93K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) -397 6.02K 4.88K 6.96K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LA TABLE DE FRED

LA TABLE DE FRED est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 802 005 967. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise LA TABLE DE FRED compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de COLMAR

LA TABLE DE FRED opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 695 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction & bénéficiaires de LA TABLE DE FRED

LA TABLE DE FRED SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général

Performances financières de LA TABLE DE FRED

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 437.59K euros, soit une diminution de 185.93K € soit une diminution de 29.82% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -8.15K € qui est de 138.00% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA TABLE DE FRED il est de -5.87K € en 2020 soit une diminution de 45.35K € qui est inférieur de 114.86% à l'année précédente .

La masse salariale de LA TABLE DE FRED s’élevait à 157.24K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LA TABLE DE FRED s’élève à 191.00K € en 2020 soit une augmentation de 92.18K € qui est supérieure de 93.29% à l'année précédente .

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