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LA TABLE DE VENTABREN

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Chiffre d’affaires

878K €
+21.76%

Taux de rentabilité

17.72%
en 2021

Endettement

183K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

193K €
+22.01%

Statut

Actif

Adresse

1 RUE FREDERIC MISTRAL, 13122 VENTABREN

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

12/07/2004

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration, brasserie, bar, salon de thé. Traiteur, vente de plats cuisinés en ambulant, vente à emporter. Vente de prêt à porter, livres, produits dérivés de cuisine. Création, acquisition, location, prise en location-gérance de tous fonds de commerce, prise à bail, installation, exploitation de tous établissements, fonds de commerce, usines, ateliers se rapportant aux dites activités. La prise, l'acquisition, l'exploitation, la cession de tous procédés et brevets

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Dan BESSOUDO

Président

Occupe ce poste depuis le 29/07/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 47780806700011
Crée le 12/07/2004
Adresse 1 rue frederic mistral, 13122 ventabren
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes RESTAURANT DAN B

Annonces BODACC (17)


dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240145, annonce n°2384

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230162, annonce n°1007

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220151, annonce n°923

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210154, annonce n°961

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200153, annonce n°1734

dépôt des comptes

RCS de Salon-de-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190170, annonce n°442

Finances

Performance 2021 2018 2016
Chiffre d'affaires (€) 877.68K 929.96K 808.79K
Marge brute (€) 829.60K 735.38K 638.26K
EBITDA - EBE (€) 235.92K 74.43K 113.41K
Résultat d'exploitation (€) 193.20K 23.09K 80.63K
Résultat net (€) 179.07K 22.22K 93.06K
Croissance 2021 2018 2016
Taux de croissance du CA (%) 21.76 14.98 34.44
Taux de marge brute (%) 94.52 79.08 78.92
Taux de marge d'EBITDA (%) 26.88 8 14.02
Taux de marge opérationnelle (%) 22.01 2.48 9.97
Gestion BFR 2021 2018 2016
BFR (€) -83.19K 26.75K -3.01K
BFR exploitation (€) 297 8.54K -36.81K
BFR hors exploitation (€) -83.49K 18.21K 33.81K
BFR (j de CA) -34.60 10.50 -1.36
BFR exploitation (j de CA) 0.12 3.35 -16.61
BFR hors exploitation (j de CA) -34.72 7.15 15.26
Délai de paiement clients (j) 0 1.40 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 15.26 11.46 51.22
Ratio des stocks / CA (j) 6.12 6.92 4.53
Autonomie financière 2021 2018 2016
Capacité d'autofinancement (€) 221.79K 73.56K 125.84K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 25.27 7.91 15.56
Fonds de roulement net global (€) 447.61K 219.63K 228.76K
Couverture du BFR -5.38 8.21 -76.05
Trésorerie (€) 530.80K 192.88K 231.76K
Dettes financières (€) 183.14K 197.38K 235.05K
Capacité de remboursement -1.57 0.06 0.03
Ratio d'endettement (Gearing) -0.54 0.01 0.01
Autonomie financière (%) 63.79 62.18 55.08
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.47 0.06 0.03
Solvabilité 2021 2018 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes -1.14 109.75 147.55
Rentabilité 2021 2018 2016
Marge nette (%) 20.40 2.39 11.51
Rentabilité sur fonds propres (%) 27.77 4.46 19.88
Rentabilité économique (%) 17.72 2.77 10.95
Valeur ajoutée (€) 518.94K 529.20K 476.61K
Valeur ajoutée / CA (%) 59.13 56.91 58.93
Structure d'activité 2021 2018 2016
Salaires et charges sociales (€) 403.32K 449.08K 362.41K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 6.72K 7.15K 6.13K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LA TABLE DE VENTABREN


LA TABLE DE VENTABREN est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 477 808 067. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 20 ans; L’entreprise LA TABLE DE VENTABREN compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SALON

LA TABLE DE VENTABREN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 281 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 9 878 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Accords d’entreprise chez LA TABLE DE VENTABREN

LA TABLE DE VENTABREN a mise en place 4 accords d’entreprise dont le dernier date du 11/03/2022

Direction & bénéficiaires de LA TABLE DE VENTABREN

LA TABLE DE VENTABREN SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de LA TABLE DE VENTABREN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 877.68K euros, soit une progression de 156.88K € soit une progression de 21.76% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 179.07K € qui est de 705.96% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA TABLE DE VENTABREN il est de 235.92K € en 2021 soit une augmentation de 161.50K € qui est supérieur de 216.99% à l'année précédente .

La masse salariale de LA TABLE DE VENTABREN s’élevait à 403.32K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LA TABLE DE VENTABREN s’élève à 183.14K € en 2021 soit une diminution de 14.24K € qui est inférieure de 7.21% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LA TABLE DE VENTABREN consultables sur Docubiz:

  • 17 Bodacc disponible(s)
  • 18 comptes annuels disponible(s)
  • 4 accords d’entreprise disponible(s)