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Info légale & documents de la société

LA TRESSE DOREE

524 016 037

Pays de la Loire
Vendée
Herbiers
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

8M €
+26.38%

Taux de rentabilité

1.12%
en 2020

Endettement

2M
jours en 2020

Effectif

100 - 199

Résultat d’exploitation

-7K €
-0.09%

Statut

Actif

Adresse

17 RUE DE L'INDUSTRIE, 85500 LES HERBIERS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

100 à 199 salariés
(donnée 2022)

Création

22/07/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Fabrication et commerce de tous produits de boulangerie pâtisserie viennoiserie confiserie et de tous produits alimentaires

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ETABLISSEMENTS PLANCHOT

Président

333954899
Occupe ce poste depuis le 12/05/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

STREGO AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

800382434
Occupe ce poste depuis le 12/05/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

MELANIE Bolteau

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

ETABLISSEMENTS PLANCHOT

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (14)

SIRET 52401603700136
Crée le 04/08/2018
Adresse 59 rue nationale, 85250 saint-fulgent
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 52401603700144
Crée le 04/08/2018
Adresse 4 rue georges clemenceau, 85140 essarts-en-bocage
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 52401603700094
Crée le 31/03/2016
Adresse 24 rue du port, 17310 saint-pierre-d'oleron
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LA FARINIERE
SIRET 52401603700110
Crée le 31/03/2016
Adresse 31 pl du champ de foire, 85600 montaigu-vendee
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 52401603700128
Crée le 31/03/2016
Adresse 8 charles de gaulle, 44330 vallet
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 52401603700102
Crée le 01/03/2016
Adresse rue du gen dumouriez, 85100 les sables d'olonne
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (18)

modification

RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination: LA TRESSE DOREE Description: modification survenue sur l'administration Administration: Commissaire aux comptes suppléant partant : SACOPAL - STE D'AUDIT ET DE COMMISSARIAT AUX COMPTES DES PAYS DE LA LOIRE
Bodacc B n°20220119, annonce n°3230

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220079, annonce n°4500

modification

RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination: LA TRESSE DOREE Description: modification survenue sur l'administration Administration: nomination du Directeur général : Bolteau, nom d'usage : Planchot, Mélanie
Bodacc B n°20210117, annonce n°4072

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210110, annonce n°4696

achat

RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination: LA TRESSE DOREE Adresse: rue du General Dumouriez Zac du Pas du Bois 85180 LES SABLES D OLONNE Activité: Exploitation d'un fonds de commerce de vente de cuisson associé à la vente au détail de plains, Viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salés et tous produits alimentaires annexes, et Co annexes.
Bodacc A n°20210010, annonce n°1090

dépôt des comptes

RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200212, annonce n°3613

Finances

Performance 2020 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 8.05M 6.37M 6.10M
Marge brute (€) 4.95M 3.98M 3.67M
EBITDA - EBE (€) 183.07K 188.46K -28.90K
Résultat d'exploitation (€) -6.85K -27.75K -240.45K
Résultat net (€) 47.34K -8.35K -394.12K
Croissance 2020 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 26.38 4.45 85.31
Taux de marge brute (%) 61.50 62.49 60.08
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.27 2.96 -0.47
Taux de marge opérationnelle (%) -0.09 -0.44 -3.94
Gestion BFR 2020 2017 2016
BFR (€) -694.72K -431.79K -552.81K
BFR exploitation (€) -282.97K -473.78K -576.49K
BFR hors exploitation (€) -411.74K 41.99K 23.68K
BFR (j de CA) -31.48 -24.73 -33.07
BFR exploitation (j de CA) -12.82 -27.13 -34.48
BFR hors exploitation (j de CA) -18.66 2.40 1.42
Délai de paiement clients (j) 4.15 5.79 5.46
Délai de paiement fournisseurs (j) 42.95 62.94 72.02
Ratio des stocks / CA (j) 10.60 6.61 7.29
Autonomie financière 2020 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 237.27K 189.52K -182.57K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.95 2.97 -2.99
Fonds de roulement net global (€) -194.29K -351.59K -2.37M
Couverture du BFR 0.28 0.81 4.28
Trésorerie (€) 500.43K 80.20K 68.53K
Dettes financières (€) 1.71M 1.86M 0
Capacité de remboursement 5.11 9.39 0.38
Ratio d'endettement (Gearing) 1.04 2.47 -0.10
Autonomie financière (%) 27.58 19.58 19.40
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6.63 9.44 2.37
Solvabilité 2020 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 2.32M 2.55M 2.43M
Liquidité générale 0.50 0.29 0.26
Couverture des dettes 2.73 1.71 -46.85
Rentabilité 2020 2017 2016
Marge nette (%) 0.59 -0.13 -6.46
Rentabilité sur fonds propres (%) 4.06 -1.16 -54.68
Rentabilité économique (%) 1.12 -0.23 -10.61
Valeur ajoutée (€) 2.90M 2.36M 2.11M
Valeur ajoutée / CA (%) 36.05 37.09 34.51
Structure d'activité 2020 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 2.72M 2.15M 2.08M
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 164.12K 108.75K 115.23K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2

Etat: Ajout
: ANCIENNE DENOMINATION SOCIALE : SOCIETE PLANCHOT

Numero: 1

Etat: Ajout
SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : DENOMINATION LES FOURNILS DE LA TRESSE DOREE FORME JURIDIQUE SRL SIEGE SOCIAL 31 place du Champ de Foire 85600 MONTAIGU RCS 442.166.534 RCS NANTES

Numero: 74740

Etat: Ajout
- Fusion par voie d'absorption avec la sarl LE FOURNIL DE LA COTINIERE te la sarl LES FOURNILS DE LA TRESSE DOREE à compter du 31/03/2016

Numero: 22

Etat: Ajout
Acte sous seing privé du 05.10.2020, enregistré au SPFE de la Roche sur Yon le 05.11.2020, Dossier 2020 00055303, Référence 8504P01 2020 A 04059 Délai pour les oppositions 10 jours à compter de la présente insertion au Bodacc Adresse du vendeur : 4 Impasse des Grands Montains 85110 Saint-Prouant Oppositions : Jurica : 54 rue Benjamin Franklin 85000 La Roche sur Yon , date d'effet : 05-10-2020 , publié dans : Actu.fr en date du : 17-12-2020 , Précédent propriétaire : Siren 492344098 , Statut : B , Greffe d'immatriculation : RCS LA ROCHE SUR YON , Nom/Dénomination : SARL POM DE PAINS CHATEAU D'OLONNE .

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LA TRESSE DOREE

LA TRESSE DOREE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 074 910.0 € son numéro SIREN est 524 016 037. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise LA TRESSE DOREE compte 100 à 199 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de La Roche-sur-Yon

LA TRESSE DOREE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 689 entreprises dans le même secteur dans le département Vendée , 85

Marques déposées par LA TRESSE DOREE

LA TRESSE DOREE possède actuellement 0 marque déposées dont 2 marques révoquées.

Direction & bénéficiaires de LA TRESSE DOREE

LA TRESSE DOREE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Directeur Général

Performances financières de LA TRESSE DOREE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 8.05M euros, soit une progression de 1.68M € soit une progression de 26.38% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 47.34K € qui est de 667.06% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LA TRESSE DOREE il est de 183.07K € en 2020 soit une diminution de 5.39K € qui est inférieur de 2.86% à l'année précédente .

La masse salariale de LA TRESSE DOREE s’élevait à 2.72M € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LA TRESSE DOREE s’élève à 1.71M € en 2020 soit une diminution de 146.38K € qui est inférieure de 7.87% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LA TRESSE DOREE consultables sur Docubiz:

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