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L'AMANDIER

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Chiffre d’affaires

1M €
+24.62%

Taux de rentabilité

-0.71%
en 2021

Endettement

614K
jours en 2021

Effectif

12
+20.00%

Résultat d’exploitation

6K €
+0.51%

Statut

Actif

Adresse

26 SAINT-CHRISTOPHE, 83440 FAYENCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

26/04/2017

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie chocolaterie confiserie salon de thé traiteur snack

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Florent Paul Laurent PETTI

Président

Occupe ce poste depuis le 01/04/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 82926584200015
Crée le 26/04/2017
Adresse 26 saint-christophe, 83440 fayence
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LA GOURMANDINE JJO
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA GOURMANDINE

Annonces BODACC (10)


dépôt des comptes

RCS de Draguignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230168, annonce n°4516

vente

RCS de Draguignan
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 26 Avenue Saint-Christophe 83440 Fayence Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230134, annonce n°1575

dépôt des comptes

RCS de Draguignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220148, annonce n°8016

dépôt des comptes

RCS de Draguignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210185, annonce n°4131

dépôt des comptes

RCS de Draguignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200226, annonce n°3164

dépôt des comptes

RCS de Draguignan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190216, annonce n°2201

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.17M 935.53K 1.03M 1.41M
Marge brute (€) 734.69K 614.65K 690.93K 997.97K
EBITDA - EBE (€) 19.91K 55.79K 176.70K 121.16K
Résultat d'exploitation (€) 5.97K 43.72K 162.78K 81.93K
Résultat net (€) -6.95K 29.38K 112.58K 55.47K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 24.62 -9.07 -27.25 -
Taux de marge brute (%) 63.02 65.70 67.16 70.57
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.71 5.96 17.17 8.57
Taux de marge opérationnelle (%) 0.51 4.67 15.82 5.79
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -93.95K -97.37K -73.54K -44.10K
BFR exploitation (€) -27.54K -40.48K -64.96K -48.17K
BFR hors exploitation (€) -66.41K -56.90K -8.58K 4.06K
BFR (j de CA) -29.41 -37.99 -26.09 -11.38
BFR exploitation (j de CA) -8.62 -15.79 -23.05 -12.43
BFR hors exploitation (j de CA) -20.79 -22.20 -3.04 1.05
Délai de paiement clients (j) 2.56 2.13 1.77 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 32.37 44.57 55.19 26.03
Ratio des stocks / CA (j) 7.44 6.67 4.26 0.03
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 4.89K 41.46K 126.49K 94.70K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.42 4.43 12.29 6.70
Fonds de roulement net global (€) -82.86K -22.77K -43.48K -39.74K
Couverture du BFR 0.88 0.23 0.59 0.90
Trésorerie (€) 11.09K 74.61K 30.06K 4.37K
Dettes financières (€) 614.23K 651.76K 664.72K 750.49K
Capacité de remboursement 123.24 13.92 5.02 7.88
Ratio d'endettement (Gearing) 3.01 2.78 3.56 11.40
Autonomie financière (%) 20.55 20.54 17.63 7.35
Taux de levier (DFN/EBITDA) 30.29 10.34 3.59 6.16
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 431.05K 353.71K 308.75K 364.16K
Liquidité générale 0.18 0.36 0.40 0.10
Couverture des dettes 1.53 1.56 1.42 1.15
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -0.60 3.14 10.94 3.92
Rentabilité sur fonds propres (%) -3.46 14.16 63.23 84.73
Rentabilité économique (%) -0.71 2.91 11.15 6.23
Valeur ajoutée (€) 480.33K 408.58K 489.65K 718.10K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.20 43.67 47.59 50.78
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 463.73K 340.06K 291.69K 592.66K
Salaires / CA (%) 39.78 36.35 28.35 41.91
Impôts et taxes (€) 6.77K 5.87K 3.43K 52.41K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de L'AMANDIER


L'AMANDIER est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 829 265 842. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise L'AMANDIER compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de DRAGUIGNAN

L'AMANDIER opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 295 entreprises dans le même secteur dans le département Var , 83

Direction & bénéficiaires de L'AMANDIER

L'AMANDIER SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de L'AMANDIER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.17M euros, soit une progression de 230.36K € soit une progression de 24.62% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -6.95K € qui est de 123.64% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'AMANDIER il est de 19.91K € en 2021 soit une diminution de 35.88K € qui est inférieur de 64.31% à l'année précédente .

La masse salariale de L'AMANDIER s’élevait à 463.73K € soit 39.78% en 2021.

Enfin le montant des dettes de L'AMANDIER s’élève à 614.23K € en 2021 soit une diminution de 37.53K € qui est inférieure de 5.76% à l'année précédente .

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