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Info légale & documents de la société

LAMELOISE RESTAURATEUR

321 919 953

Bourgogne-Franche-Comté
Saône-et-Loire
Chagny
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

5M €
+49.73%

Taux de rentabilité

8.01%
en 2022

Endettement

566K
jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

387K €
+8.02%

Statut

Actif

Adresse

36 D'ARMES, 71150 CHAGNY

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

17/04/1981

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Hôtel restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Frédéric Emmanuel LAMY

Président

Occupe ce poste depuis le 30/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Eric PRAS

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 30/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

KPMG

Commissaire aux comptes titulaire

321919953
Occupe ce poste depuis le 19/07/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 32191995300026
Crée le 09/10/2001
Adresse 26 d'armes, 71150 chagny
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
SIRET 32191995300018
Crée le 17/04/1981
Adresse 36 d'armes, 71150 chagny
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (26)

modification

RCS de Chalon-sur-Saône
Dénomination: LAMELOISE RESTAURATEUR Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : LAMY Frédéric Emmanuel ; Directeur général : PRAS Eric
Bodacc B n°20240146, annonce n°2405

dépôt des comptes

RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240146, annonce n°8006

dépôt des comptes

RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230132, annonce n°5335

achat

RCS de Chalon-sur-Saône
Dénomination: LAMELOISE RESTAURATEUR Adresse: 36 Place d'Armes 71150 Chagny Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230126, annonce n°722

dépôt des comptes

RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220153, annonce n°6412

dépôt des comptes

RCS de Chalon-sur-Saône
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210139, annonce n°5220

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 4.83M 3.23M 2.49M 5.25M
Marge brute (€) 3.66M 3.43M 2.69M 4M
EBITDA - EBE (€) 598.13K 969.11K 359.43K 926.71K
Résultat d'exploitation (€) 387.42K 752.91K 140.53K 706.16K
Résultat net (€) 338.70K 706.44K 116.06K 497.38K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 49.73 29.36 -52.52 -2.88
Taux de marge brute (%) 75.68 106.32 107.75 76.19
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.38 30.03 14.41 17.64
Taux de marge opérationnelle (%) 8.02 23.33 5.63 13.44
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 95.46K -137.70K 385.71K 76.71K
BFR exploitation (€) 337.33K 92.71K 300.14K 318.75K
BFR hors exploitation (€) -241.88K -230.41K 85.57K -242.04K
BFR (j de CA) 7.21 -15.57 56.43 5.33
BFR exploitation (j de CA) 25.48 10.48 43.91 22.14
BFR hors exploitation (j de CA) -18.27 -26.06 12.52 -16.81
Délai de paiement clients (j) 0.29 0.45 0.02 0.15
Délai de paiement fournisseurs (j) 27.39 44.45 12.95 23.65
Ratio des stocks / CA (j) 52.98 60.17 77.39 41.96
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 549.41K 922.64K 334.96K 717.93K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.37 28.59 13.43 13.66
Fonds de roulement net global (€) 1.32M 2.16M 1.76M 1.03M
Couverture du BFR 13.88 -15.69 4.55 13.38
Trésorerie (€) 1.23M 2.30M 1.37M 949.49K
Dettes financières (€) 566.27K 1.53M 2.01M 1.31M
Capacité de remboursement -1.21 -0.84 1.92 0.50
Ratio d'endettement (Gearing) -0.22 -0.26 0.28 0.15
Autonomie financière (%) 70.34 57.47 48.61 55.36
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.11 -0.80 1.79 0.39
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 1.44M 1.49M 820.13K
Liquidité générale - 1.99 1.47 1.94
Couverture des dettes -4.40 -3.77 4.81 8.96
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 7.01 21.89 4.65 9.47
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.39 23.42 5.02 21.40
Rentabilité économique (%) 8.01 13.46 2.44 11.85
Valeur ajoutée (€) 3M 1.83M 1.33M 3.29M
Valeur ajoutée / CA (%) 62.16 56.63 53.25 62.56
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 2.33M 1.78M 1.76M 2.28M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 83.31K 63.09K 51.70K 98.07K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 249

Etat: Ajout
FUSION ABSORPTION DE LA SOCIETE LAMELOISE RESTAURATEUR PAR LA SA JACQUES LAMELOISE - 348 658 516 RCS CHALON SUR SAONE Date d'effet : 31/12/2002

Numero: 3571

Etat: Ajout
FUSION ABSORPTION DE LA SOCIETE LES VINS JACQUES LAMELOISE - 328 983 556 RCS CHALON SUR SAONE PAR LA SOCIETE LAMELOISE RESTAURATEUR Date d'effet : 09/10/2001

Numero: 6482

Etat: Ajout
Fusion - L236-1 à compter du 19/12/2016 : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : LAMELOISE ET ASSOCIES, Société par actions simplifiée (SAS), 36 place d'Armes 71150 CHAGNY (RCS CHALON SUR SAONE (7102) 510 029 622)

Numero: 249

Etat: Ajout
AUGMENTATION DU CAPITAL SOCIAL ANCIEN CAPITAL : 200 000 EUROS NOUVEAU CAPITAL : 252 140 EUROS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LAMELOISE RESTAURATEUR

LAMELOISE RESTAURATEUR est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 246 000.0 € son numéro SIREN est 321 919 953. L’entreprise a été créée en 1981 et officie donc depuis 43 ans; L’entreprise LAMELOISE RESTAURATEUR compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CHALON SUR SAONE

LAMELOISE RESTAURATEUR opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 003 entreprises dans le même secteur dans le département Saône-et-Loire , 71

Marques déposées par LAMELOISE RESTAURATEUR

LAMELOISE RESTAURATEUR possède actuellement 2 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de LAMELOISE RESTAURATEUR

LAMELOISE RESTAURATEUR SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de LAMELOISE RESTAURATEUR

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 4.83M euros, soit une progression de 1.61M € soit une progression de 49.73% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 338.70K € qui est de 52.06% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LAMELOISE RESTAURATEUR il est de 598.13K € en 2022 soit une diminution de 370.97K € qui est inférieur de 38.28% à l'année précédente .

La masse salariale de LAMELOISE RESTAURATEUR s’élevait à 2.33M € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LAMELOISE RESTAURATEUR s’élève à 566.27K € en 2022 soit une diminution de 959.05K € qui est inférieure de 62.88% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LAMELOISE RESTAURATEUR consultables sur Docubiz:

  • ★ 26 Bodacc disponible(s)
  • ★ 30 comptes annuels disponible(s)