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L'AQUARELLE CAFE

501 648 810

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Chiffre d’affaires

434K €
+41.48%

Taux de rentabilité

-5.51%
en 2022

Endettement

176K
jours en 2022

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-37K €
-8.46%

Statut

Actif

Adresse

51 RUE DE PARIS, 91400 ORSAY

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

04/12/2007

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Café, vins, liqueurs, restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Patrick André Victor JOUBE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 26/05/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 50164881000015
Crée le 04/12/2007
Adresse 51 rue de paris, 91400 orsay
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes L'AQUARELLE CAFE

Annonces BODACC (19)


dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240117, annonce n°6412

modification

RCS de Evry
Dénomination: L'AQUARELLE CAFE Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : JOUBE Patrick André Victor
Bodacc B n°20230164, annonce n°1455

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230161, annonce n°6257

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220191, annonce n°3948

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220187, annonce n°5588

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200223, annonce n°6375

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 434.48K 307.10K 337.06K 517.17K
Marge brute (€) 296.25K 323.06K 271.11K 355.51K
EBITDA - EBE (€) -23.20K 89.90K 6.49K -14.24K
Résultat d'exploitation (€) -36.75K 83.55K 178 -20.67K
Résultat net (€) -37.35K 83.35K 1.28K -20.79K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 41.48 -8.89 -34.83 -9.02
Taux de marge brute (%) 68.18 105.20 80.43 68.74
Taux de marge d'EBITDA (%) -5.34 29.28 1.93 -2.75
Taux de marge opérationnelle (%) -8.46 27.21 0.05 -4
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -25.21K -26.79K -9.71K -35.47K
BFR exploitation (€) -10.11K -9.09K -1.90K -6.74K
BFR hors exploitation (€) -15.11K -17.70K -7.81K -28.73K
BFR (j de CA) -21.18 -31.84 -10.52 -25.03
BFR exploitation (j de CA) -8.49 -10.80 -2.06 -4.75
BFR hors exploitation (j de CA) -12.69 -21.04 -8.46 -20.28
Délai de paiement clients (j) 0.71 1.27 1.69 0.90
Délai de paiement fournisseurs (j) 32.40 39.10 20.69 26.43
Ratio des stocks / CA (j) 8.92 12.52 8.57 8.42
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -23.80K 89.70K 7.59K -14.36K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -5.48 29.21 2.25 -2.78
Fonds de roulement net global (€) 13.52K 86.35K 16.71K -30.59K
Couverture du BFR -0.54 -3.22 -1.72 0.86
Trésorerie (€) 38.74K 113.14K 26.43K 4.88K
Dettes financières (€) 176.18K 161.53K 167.67K 127.95K
Capacité de remboursement -5.77 0.54 18.61 -8.57
Ratio d'endettement (Gearing) 0.30 0.10 0.34 0.30
Autonomie financière (%) 68.03 70.89 66.39 69.61
Taux de levier (DFN/EBITDA) -5.93 0.54 21.76 -8.64
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 4.62 12.07 4.06 4.75
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -8.60 27.14 0.38 -4.02
Rentabilité sur fonds propres (%) -8.10 16.72 0.31 -5.02
Rentabilité économique (%) -5.51 11.85 0.20 -3.50
Valeur ajoutée (€) 191.55K 116.56K 132.17K 242.55K
Valeur ajoutée / CA (%) 44.09 37.95 39.21 46.90
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 210.85K 131.61K 159.01K 254.15K
Salaires / CA (%) 48.53 42.86 47.18 49.14
Impôts et taxes (€) 7.17K 3.49K 4.07K 5.92K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de L'AQUARELLE CAFE


L'AQUARELLE CAFE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 501 648 810. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise L'AQUARELLE CAFE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CORBEIL

L'AQUARELLE CAFE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 084 entreprises dans le même secteur dans le département Essonne , 91

Direction & bénéficiaires de L'AQUARELLE CAFE

L'AQUARELLE CAFE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de L'AQUARELLE CAFE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 434.48K euros, soit une progression de 127.38K € soit une progression de 41.48% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -37.35K € qui est de 144.81% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'AQUARELLE CAFE il est de -23.20K € en 2022 soit une diminution de 113.10K € qui est inférieur de 125.80% à l'année précédente .

La masse salariale de L'AQUARELLE CAFE s’élevait à 210.85K € soit 48.53% en 2022.

Enfin le montant des dettes de L'AQUARELLE CAFE s’élève à 176.18K € en 2022 soit une augmentation de 14.65K € qui est supérieure de 9.07% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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