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L'ASSIETTE COOPERATIVE

824 095 194

Autres services de restauration n.c.a.

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Extrait Kbis
Diagnostic NotaPME
Situation Sirene
No TVA intra.

Chiffre d’affaires

3M €
+5.64%

Taux de rentabilité

8.58%

en 2021

Endettement

604K

jours en 2021

Effectif

20

+11.11%

Résultat d’exploitation

242K €

+8.39%

Statut

Actif

Adresse

MESCOAT, 29800 LANDERNEAU

Activité

Autres services de restauration n.c.a.

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Gérant(s)

6 Gérants Afficher tout

Création

02/12/2016

Informations Juridiques

SIREN	824 095 194
SIRET (siège)	824 095 194 00018
Forme juridique	Autre SA coopérative à conseil d'administration
Capital social	20 100 €
Date de clôture d’exercice comptable	31/12/2021
Numéro RCS	824 095 194 R.C.S. Brest
Inscription au RCS	INSCRIT au greffe de BREST
Inscription au RM	NON-INSCRIT

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Production de repas livrés pour la restauration collective, production de buffets et autres prestations culinaires

Code NAF ou APE:

56.29B - Autres services de restauration n.c.a.

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Michel Pierre Marie JEZEQUEL

Président du conseil d'administration, administrateur

62 ans - 09/1962

Occupe ce poste depuis le 10/12/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Philippe CLOITRE

Administrateur

57 ans - 07/1967

Occupe ce poste depuis le 31/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Administrateur

38 ans - 02/1986

Occupe ce poste depuis le 31/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Administrateur

775577950

Occupe ce poste depuis le 31/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Commissaire aux comptes titulaire

775726417

Occupe ce poste depuis le 31/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

SALUSTRO REYDEL

Commissaire aux comptes suppléant

652044371

Occupe ce poste depuis le 31/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)

SIRET	82409519400026
Crée le	01/01/2017
Adresse	zone de croas ar nezic, 29800 saint-thonan
Activité	Restauration
Statut	en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008)	L'ASSIETTE COOPERATIVE

SIRET	82409519400018
Crée le	02/12/2016
Adresse	mescoat, 29800 landerneau
Activité	Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut	en activité

Annonces BODACC (12)

21/11/2023

dépôt des comptes

RCS de Brest

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022

Bodacc C n°20230224, annonce n°1853

11/07/2023

modification

RCS de Brest

Dénomination: L'ASSIETTE COOPERATIVE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président du conseil d'administration, Administrateur : JEZEQUEL Michel, Pierre, Marie ; Directeur général : PENGAM Marc ; Administrateur : BEAUDOUARD Alban Jean Louis ; Administrateur : CENIER Patrice ; Administrateur : COZIAN Aurore ; Administrateur : DON BOSCOBAUDUIN Jacqueline ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG SA ; Commissaire aux comptes suppléant : SALUSTRO REYDEL

Bodacc B n°20230132, annonce n°869

07/09/2022

modification

RCS de Brest

Dénomination: L'ASSIETTE COOPERATIVE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président du conseil d'administration, Administrateur : JEZEQUEL Michel, Pierre, Marie ; Directeur général : PENGAM Marc ; Administrateur : BEAUDOUARD Alban Jean Louis ; Administrateur : CLOITRE Philippe ; Administrateur : COZIAN Aurore ; Administrateur : DON BOSCOBAUDUIN Jacqueline ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG SA ; Commissaire aux comptes suppléant : SALUSTRO REYDEL

Bodacc B n°20220173, annonce n°571

30/08/2022

dépôt des comptes

RCS de Brest

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021

Bodacc C n°20220167, annonce n°1155

02/11/2021

dépôt des comptes

RCS de Brest

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020

Bodacc C n°20210214, annonce n°1808

23/02/2021

modification

RCS de Brest

Dénomination: L'ASSIETTE COOPERATIVE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président du conseil d'administration, Administrateur : JEZEQUEL Michel, Pierre, Marie ; Directeur général : PENGAM Marc ; Administrateur : CLOITRE Philippe ; Administrateur : COZIAN Aurore ; Administrateur : DON BOSCOBAUDUIN Jacqueline ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG SA ; Commissaire aux comptes suppléant : SALUSTRO REYDEL

Bodacc B n°20210037, annonce n°475

Finances

Performance	2021	2020	2019	2018
Chiffre d'affaires (€)	2.89M	2.73M	2.51M	2.36M
Marge brute (€)	1.55M	1.47M	1.35M	1.25M
EBITDA - EBE (€)	349.57K	282.77K	251.07K	213.36K
Résultat d'exploitation (€)	242.17K	161.94K	121.85K	71.51K
Résultat net (€)	104.61K	100.65K	50.24K	-53.50K
Croissance	2021	2020	2019	2018
Taux de croissance du CA (%)	5.64	8.95	6.30	7.37
Taux de marge brute (%)	53.63	53.71	53.65	52.98
Taux de marge d'EBITDA (%)	12.11	10.35	10.01	9.04
Taux de marge opérationnelle (%)	8.39	5.93	4.86	3.03
Gestion BFR	2021	2020	2019	2018
BFR (€)	-15.64K	493	36.14K	35.19K
BFR exploitation (€)	80.25K	93.12K	99.81K	477
BFR hors exploitation (€)	-95.89K	-92.63K	-63.67K	34.71K
BFR (j de CA)	-1.98	0.07	5.26	5.44
BFR exploitation (j de CA)	10.15	12.44	14.52	0.07
BFR hors exploitation (j de CA)	-12.12	-12.37	-9.27	5.37
Délai de paiement clients (j)	35.41	45.42	41.27	19.86
Délai de paiement fournisseurs (j)	43.16	58.58	49.33	37.01
Ratio des stocks / CA (j)	1.58	4.81	5.53	6.04
Autonomie financière	2021	2020	2019	2018
Capacité d'autofinancement (€)	212.01K	221.49K	179.46K	88.35K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	7.34	8.11	7.16	3.74
Fonds de roulement net global (€)	22.46K	66.88K	137.82K	95.28K
Couverture du BFR	-1.44	135.67	3.81	2.71
Trésorerie (€)	38.10K	66.39K	101.68K	60.09K
Dettes financières (€)	604.34K	780.45K	1.06M	1.21M
Capacité de remboursement	2.67	3.22	5.36	13.02
Ratio d'endettement (Gearing)	2.37	5.73	40.11	-43.76
Autonomie financière (%)	19.63	9.07	1.62	-1.73
Taux de levier (DFN/EBITDA)	1.62	2.53	3.83	5.39
Solvabilité	2021	2020	2019	2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€)	747.88K	888.68K	717.71K	688K
Liquidité générale	0.47	0.53	0.66	0.54
Couverture des dettes	1.56	1.31	1.09	1.03
Rentabilité	2021	2020	2019	2018
Marge nette (%)	3.62	3.68	2	-2.27
Rentabilité sur fonds propres (%)	43.70	80.77	209.67	203.57
Rentabilité économique (%)	8.58	7.33	3.39	-3.53
Valeur ajoutée (€)	1.07M	967.26K	812.48K	716.24K
Valeur ajoutée / CA (%)	36.99	35.40	32.39	30.36
Structure d'activité	2021	2020	2019	2018
Salaires et charges sociales (€)	705.14K	663.60K	562.76K	506.55K
Salaires / CA (%)	24.43	24.29	22.44	21.47
Impôts et taxes (€)	23.82K	26.41K	15.57K	21.95K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 9676

Etat: Ajout

Date de dépôt: 29/10/2019 Date d'ajout: 29/10/2019

Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 25/10/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Entreprises similaires

Présentation générale de L'ASSIETTE COOPERATIVE

L'ASSIETTE COOPERATIVE est une entreprise opérant sous la forme d’une Autre SA coopérative à conseil d'administration , au capital social de 20 100.0 € son numéro SIREN est 824 095 194. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise L'ASSIETTE COOPERATIVE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BREST

L'ASSIETTE COOPERATIVE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.29B - Autres services de restauration n.c.a.

En France il y a 5 684 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 88 entreprises dans le même secteur dans le département Finistère , 29

Accords d’entreprise chez L'ASSIETTE COOPERATIVE

L'ASSIETTE COOPERATIVE a mise en place 8 accords d’entreprise dont le dernier date du 26/10/2021

Direction & bénéficiaires de L'ASSIETTE COOPERATIVE

L'ASSIETTE COOPERATIVE Autre SA coopérative à conseil d'administration est dirigée par 1 Président du conseil d'administration, Administrateur , 3 Administrateurs , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de L'ASSIETTE COOPERATIVE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.89M euros, soit une progression de 154.15K € soit une progression de 5.64% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 104.61K € qui est de 3.93% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ASSIETTE COOPERATIVE il est de 349.57K € en 2021 soit une augmentation de 66.80K € qui est supérieur de 23.62% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ASSIETTE COOPERATIVE s’élevait à 705.14K € soit 24.43% en 2021.

Enfin le montant des dettes de L'ASSIETTE COOPERATIVE s’élève à 604.34K € en 2021 soit une diminution de 176.10K € qui est inférieure de 22.56% à l'année précédente .

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★ 12 Bodacc disponible(s)
★ 5 comptes annuels disponible(s)
★ 8 accords d’entreprise disponible(s)