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Info légale & documents de la société

L'ASSIETTE DE MENG

833 983 802

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Lyon 4e Arrondissement
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

3K €
-83.16%

Taux de rentabilité

71.56%
en 2021

Endettement

Données non disponibles

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-25K €
-721.83%

Statut

Fermée

Adresse

33 D'HERBOUVILLE, 69004 LYON

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

Données non disponibles

Création

23/11/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration sur place ou préparation et vente de plats à emporter. Restauration de type traditionnelle.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Stéphane Auguste Yvan CHOUQUET

Gérant

Occupe ce poste depuis le 14/12/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 83398380200020
Crée le 13/02/2020
Adresse 32 d'herbouville, 69004 lyon
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes ASSIETTE ET MAREE
SIRET 83398380200012
Crée le 23/11/2017
Adresse 33 d'herbouville, 69004 lyon
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes ASSIETTE ET MAREE
Dénomination usuelle (CFE 2008) ASSIETTE ET MAREE

Annonces BODACC (6)

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220189, annonce n°7984

modification

RCS de Lyon
Dénomination: L'ASSIETTE DE MENG Description: Dissolution de la société. Modification de l'administration. Administration: CHOUQUET Stéphane Auguste Yvan nom d'usage : CHOUQUET n'est plus gérant. CHOUQUET Stéphane Auguste Yvan nom d'usage : CHOUQUET devient liquidateur
Bodacc B n°20220145, annonce n°1603

modification

RCS de Lyon
Dénomination: L'ASSIETTE DE MENG Description: Cessation d'activité de la société. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220111, annonce n°2020

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190229, annonce n°7239

modification

RCS de Lyon
Dénomination: L'ASSIETTE DE MENG Description: Modification de l'activité. Modification de la dénomination. Modification de l'administration. Adjonction du nom commercial. Administration: SINANIAN Grégory Patrice nom d'usage : SINANIAN n'est plus gérant
Bodacc B n°20190014, annonce n°3248

création

RCS de Lyon
Dénomination: LES PERES BOUILLABAISSE Adresse: 33 cours d'Herbouville 69004 Lyon Activité: Restauration sur place ou à emporter.
Bodacc A n°20180004, annonce n°821

Finances

Performance 2021 2018
Chiffre d'affaires (€) 3.43K 20.34K
Marge brute (€) -205 8.98K
EBITDA - EBE (€) -24.08K -11.75K
Résultat d'exploitation (€) -24.73K -12.37K
Résultat net (€) 20.24K -12.40K
Croissance 2021 2018
Taux de croissance du CA (%) -83.16 -
Taux de marge brute (%) -5.98 44.15
Taux de marge d'EBITDA (%) -702.92 -57.75
Taux de marge opérationnelle (%) -721.83 -60.81
Gestion BFR 2021 2018
BFR (€) -673 -18.02K
BFR exploitation (€) 0 665
BFR hors exploitation (€) -673 -18.68K
BFR (j de CA) -71.70 -323.20
BFR exploitation (j de CA) 0 11.93
BFR hors exploitation (j de CA) -71.70 -335.13
Délai de paiement clients (j) 0 3.66
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 26.80
Ratio des stocks / CA (j) 0 53.82
Autonomie financière 2021 2018
Capacité d'autofinancement (€) 20.89K -11.78K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 609.75 -57.89
Fonds de roulement net global (€) 21.06K -13.54K
Couverture du BFR -31.29 0.75
Trésorerie (€) 21.73K 4.48K
Dettes financières (€) 0 0
Capacité de remboursement -1.04 0.38
Ratio d'endettement (Gearing) -1 0.39
Autonomie financière (%) 76.55 -88.11
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.90 0.38
Solvabilité 2021 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes -0.03 -1.15
Rentabilité 2021 2018
Marge nette (%) 590.83 -60.95
Rentabilité sur fonds propres (%) 93.48 108.77
Rentabilité économique (%) 71.56 -95.83
Valeur ajoutée (€) -17.96K -11.23K
Valeur ajoutée / CA (%) -524.34 -55.21
Structure d'activité 2021 2018
Salaires et charges sociales (€) 5.52K 457
Salaires / CA (%) 100 0
Impôts et taxes (€) 599 60

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: F19/000147

Etat: Ajout
En application de l'article R.123-96 du Code de Commerce, l'activité de Restauration sur place ou préparation et vente de plats à emporter. "Restauration de type traditionnelle" est sous condition suspensive de la délivrance de l'autorisation par l'autorité compétente. La pièce justificative doit être fournie au greffe dans les 15 jours de sa délivrance par l'autorité compétente. En cas de non respect de ce délai par l'assujetti, le greffier appliquera le 2ème alinéa de l'article R.123-100 du Code de Commerce

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de L'ASSIETTE DE MENG

L'ASSIETTE DE MENG est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 833 983 802. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 6 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

L'ASSIETTE DE MENG opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 285 900 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 116 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction & bénéficiaires de L'ASSIETTE DE MENG

L'ASSIETTE DE MENG Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de L'ASSIETTE DE MENG

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 3.43K euros, soit une diminution de 16.92K € soit une diminution de 83.16% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 20.24K € qui est de 263.24% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ASSIETTE DE MENG il est de -24.08K € en 2021 soit une diminution de 12.33K € qui est inférieur de 104.97% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ASSIETTE DE MENG s’élevait à 5.52K € soit 100.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de L'ASSIETTE DE MENG s’élève à 0 € en 2021 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 6 Bodacc disponible(s)
  • ★ 2 comptes annuels disponible(s)