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Info légale & documents de la société

L'ATELIER DU BOUCHER

840 913 198

Bretagne
Finistère
Brest
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Chiffre d’affaires

474K €
+31.62%

Taux de rentabilité

-1.76%
en 2021

Endettement

49K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-1K €
-0.22%

Statut

Actif

Adresse

7 BD LEON BLUM, 29200 BREST FRANCE

Activité

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

05/07/2018

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'activité de boucherie, de charcuterie, de traiteur, d'épicerie fine, l'activité de restauration rapide, à consommer sur place ou à emporter, la vente de burgers, de sandwichs et salades

Code NAF ou APE:

47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Établissements (1)

SIRET 84091319800015
Début activité 05/07/2018
Adresse 7 bd leon blum, 29200 brest france
Enseignes L'ATELIER DU BOUCHER
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'ATELIER DU BOUCHER

Annonces BODACC (4)

dépôt des comptes

RCS de Brest
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230185, annonce n°1644

dépôt des comptes

RCS de Brest
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220067, annonce n°1461

dépôt des comptes

RCS de Brest
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210087, annonce n°1290

dépôt des comptes

RCS de Brest
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210087, annonce n°1289

Finances

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 473.55K 359.78K 192.28K
Marge brute (€) 195.44K 141.09K 79.82K
EBITDA - EBE (€) 7.32K 22.59K -16.95K
Résultat d'exploitation (€) -1.05K 14.84K -24.47K
Résultat net (€) -1.87K 13.87K -25.67K
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 31.62 87.12 -
Taux de marge brute (%) 41.27 39.22 41.51
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.54 6.28 -8.82
Taux de marge opérationnelle (%) -0.22 4.12 -12.73
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -53.26K -32.88K -6.13K
BFR exploitation (€) -12.80K -16.18K -9.15K
BFR hors exploitation (€) -40.46K -16.70K 3.03K
BFR (j de CA) -41.05 -33.36 -11.63
BFR exploitation (j de CA) -9.87 -16.42 -17.38
BFR hors exploitation (j de CA) -31.19 -16.95 5.75
Délai de paiement clients (j) 3.15 2.80 2.50
Délai de paiement fournisseurs (j) 20.57 28.65 25.03
Ratio des stocks / CA (j) 2.30 2.43 3.30
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 6.49K 21.63K -18.15K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.37 6.01 -9.44
Fonds de roulement net global (€) -7.71K 8.90K -5.40K
Couverture du BFR 0.14 -0.27 0.88
Trésorerie (€) 45.55K 41.78K 723
Dettes financières (€) 48.56K 62.25K 69.04K
Capacité de remboursement 0.46 0.95 -3.76
Ratio d'endettement (Gearing) -0.35 -3.01 -3.31
Autonomie financière (%) -8.14 -7.10 -31.98
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.41 0.91 -4.03
Solvabilité 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 16.81 2.39 0.81
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) -0.39 3.86 -13.35
Rentabilité sur fonds propres (%) 21.57 -204.16 124.19
Rentabilité économique (%) -1.76 14.49 -39.72
Valeur ajoutée (€) 120.96K 80K 15.45K
Valeur ajoutée / CA (%) 25.54 22.23 8.03
Structure d'activité 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 123.62K 58.98K 32.04K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.67K 1.85K 664

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 5607

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 20/07/2020

Marques déposées

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Présentation générale de L'ATELIER DU BOUCHER

L'ATELIER DU BOUCHER est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 840 913 198. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 6 ans; L’entreprise L'ATELIER DU BOUCHER compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Brest

L'ATELIER DU BOUCHER opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

En France il y a 33 139 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 320 entreprises dans le même secteur dans le département Finistère , 29

Direction de L'ATELIER DU BOUCHER

L'ATELIER DU BOUCHER Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de L'ATELIER DU BOUCHER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 473.55K euros, soit une progression de 113.77K € soit une progression de 31.62% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -1.87K € qui est de 113.47% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ATELIER DU BOUCHER il est de 7.32K € en 2021 soit une diminution de 15.28K € qui est inférieur de 67.62% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ATELIER DU BOUCHER s’élevait à 123.62K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de L'ATELIER DU BOUCHER s’élève à 48.56K € en 2021 soit une diminution de 13.69K € qui est inférieure de 21.99% à l'année précédente .

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