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Info légale & documents de la société

L'ATELIER GOURMAND

750 186 769

Bretagne
Finistère
Brest
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

Données non disponibles

Taux de rentabilité

Données non disponibles

Endettement

102K
jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

Données non disponibles

Statut

Actif

Adresse

7 PL DES FFI, 29200 BREST FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

05/03/2012

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie - pâtisserie - viennoiserie - chocolaterie - confiserie - biscuiterie - traiteur.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ARNAUD GUINODA

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 75018676900014
Début activité 05/03/2012
Adresse 7 pl des ffi, 29200 brest france
Enseignes L'ATELIER GOURMAND
Dénomination usuelle (CFE 2008) N.7

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Brest
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240080, annonce n°1173

dépôt des comptes

RCS de Brest
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230107, annonce n°1339

dépôt des comptes

RCS de Brest
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220114, annonce n°1350

dépôt des comptes

RCS de Brest
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210194, annonce n°1763

modification

RCS de Brest
Dénomination: L'ATELIER GOURMAND Description: Modification survenue sur l'administration, la dénomination. Administration: Président : GUINODA Arnaud
Bodacc B n°20200133, annonce n°560

modification

RCS de Brest
Dénomination: BOULANGERIE VADUNTHUN Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : VADUNTHUN Antoine, Aimé ; Directeur général : VADUNTHUN Pascale, Yvette
Bodacc B n°20200127, annonce n°603

Finances

Performance 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 0 792.39K 710.11K
Marge brute (€) 0 603.76K 545.53K
EBITDA - EBE (€) 0 65.70K 21.45K
Résultat d'exploitation (€) 0 59.51K 16.82K
Résultat net (€) 0 49.56K 14.72K
Croissance 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) - 11.59 -
Taux de marge brute (%) 0 76.19 76.82
Taux de marge d'EBITDA (%) 0 8.29 3.02
Taux de marge opérationnelle (%) 0 7.51 2.37
Gestion BFR 2022 2021 2020
BFR (€) -52.06K -53.64K -67.74K
BFR exploitation (€) -24.84K -22.97K -19.59K
BFR hors exploitation (€) -27.22K -30.67K -48.15K
BFR (j de CA) - -24.71 -34.82
BFR exploitation (j de CA) - -10.58 -10.07
BFR hors exploitation (j de CA) - -14.13 -24.75
Délai de paiement clients (j) - 0.46 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 31.68 29.73
Ratio des stocks / CA (j) 0 3.39 2.68
Autonomie financière 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 0 55.76K 19.35K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - 7.04 2.73
Fonds de roulement net global (€) -26.63K -13.14K 3.08K
Couverture du BFR 0.51 0.24 -0.05
Trésorerie (€) 25.43K 40.50K 70.82K
Dettes financières (€) 101.64K 111.89K 49.55K
Capacité de remboursement - 1.28 -1.10
Ratio d'endettement (Gearing) 0.24 0.21 -0.06
Autonomie financière (%) 61.57 60.84 70.54
Taux de levier (DFN/EBITDA) - 1.09 -0.99
Solvabilité 2022 2021 2020
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 117.12K 132.51K -
Liquidité générale 0.62 0.70 -
Couverture des dettes 6.09 6.59 -18.82
Rentabilité 2022 2021 2020
Marge nette (%) - 6.25 2.07
Rentabilité sur fonds propres (%) 0 14.66 4.22
Rentabilité économique (%) 0 8.92 2.98
Valeur ajoutée (€) 0 433.69K 407.34K
Valeur ajoutée / CA (%) - 54.73 57.36
Structure d'activité 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 0 391.21K 408.67K
Salaires / CA (%) - 0 0
Impôts et taxes (€) 0 7.91K 7.41K

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Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de L'ATELIER GOURMAND

L'ATELIER GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 150 000.0 € son numéro SIREN est 750 186 769. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise L'ATELIER GOURMAND compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Brest

L'ATELIER GOURMAND opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 468 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 901 entreprises dans le même secteur dans le département Finistère , 29

Direction de L'ATELIER GOURMAND

L'ATELIER GOURMAND SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de L'ATELIER GOURMAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 0 euros, soit une pas de changement .

En 2022 elle réalise un résultat net de 0 € qui est de 100.00% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ATELIER GOURMAND il est de 0 € en 2022 soit une diminution de 65.70K € qui est inférieur de 100.00% à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de L'ATELIER GOURMAND s’élève à 101.64K € en 2022 soit une diminution de 10.26K € qui est inférieure de 9.17% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de L'ATELIER GOURMAND consultables sur Docubiz:

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