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L'ATELIER GOURMAND

899 778 823

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Chiffre d’affaires

1M €
invariablement

Taux de rentabilité

5.42%
en 2022

Endettement

998K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

102K €
+9.64%

Statut

Actif

Adresse

CENTRE COMMERCIAL LES TROIS PARTS, RUE DE VILLEROY, 91070 FRA BONDOUFLE FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

28/05/2021

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, traiteur, chocolats, cuisine, restauration, lunch, Snacking, salon de thé, Sandwicherie, épicerie fine, boissons, le tout à consommer sur place ou à emporter.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (1)


SIRET 89977882300018
Début activité 28/05/2021
Adresse centre commercial les trois parts, rue de villeroy, 91070 fra bondoufle france
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'Origine

Annonces BODACC (4)


dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2023
Bodacc C n°20240154, annonce n°12526

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2022
Bodacc C n°20230082, annonce n°2463

achat

RCS de Evry
Dénomination: L'ATELIER GOURMAND Adresse: Rue de Villeroy 91070 Bondoufle Activité: boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, traiteur, chocolats, cuisine, restauration, lunch, snacking, salon de thé, sandwicherie, épicerie fine, boissons, le tout à consommer sur place ou à emporter.
Bodacc A n°20210179, annonce n°2181

création

RCS de Evry
Dénomination: L'ATELIER GOURMAND Adresse: Rue de Villeroy 91070 Bondoufle Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210105, annonce n°2531

Finances

Performance 2022
Chiffre d'affaires (€) 1.05M
Marge brute (€) 722.49K
EBITDA - EBE (€) 150.08K
Résultat d'exploitation (€) 101.60K
Résultat net (€) 62.05K
Croissance 2022
Taux de croissance du CA (%) -
Taux de marge brute (%) 68.57
Taux de marge d'EBITDA (%) 14.24
Taux de marge opérationnelle (%) 9.64
Gestion BFR 2022
BFR (€) -32.21K
BFR exploitation (€) 12.56K
BFR hors exploitation (€) -44.76K
BFR (j de CA) -11.16
BFR exploitation (j de CA) 4.35
BFR hors exploitation (j de CA) -15.51
Délai de paiement clients (j) 1.23
Délai de paiement fournisseurs (j) 18.42
Ratio des stocks / CA (j) 13.23
Autonomie financière 2022
Capacité d'autofinancement (€) 110.53K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.49
Fonds de roulement net global (€) 37.81K
Couverture du BFR -1.17
Trésorerie (€) 70.01K
Dettes financières (€) 998.36K
Capacité de remboursement 8.40
Ratio d'endettement (Gearing) 13.85
Autonomie financière (%) 5.85
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6.19
Solvabilité 2022
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 472.91K
Liquidité générale 0.25
Couverture des dettes 1.15
Rentabilité 2022
Marge nette (%) 5.89
Rentabilité sur fonds propres (%) 92.54
Rentabilité économique (%) 5.42
Valeur ajoutée (€) 514.07K
Valeur ajoutée / CA (%) 48.79
Structure d'activité 2022
Salaires et charges sociales (€) 351.82K
Salaires / CA (%) 0
Impôts et taxes (€) 35.95K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 41389

Etat: Suppression
L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.

Marques déposées

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Présentation générale de L'ATELIER GOURMAND


L'ATELIER GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 899 778 823. L’entreprise a été créée en 2021 et officie donc depuis 3 ans; L’entreprise L'ATELIER GOURMAND compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Evry

L'ATELIER GOURMAND opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 505 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 984 entreprises dans le même secteur dans le département Essonne , 91

Direction de L'ATELIER GOURMAND

L'ATELIER GOURMAND SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 3 Directeurs Général , 1 Président de SAS

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Les documents Consultables sur Docubiz

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