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LE BIANCHERI

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Chiffre d’affaires

49K €
-78.43%

Taux de rentabilité

48.00%
en 2021

Endettement

109K
jours en 2021

Effectif

4
-33.33%

Résultat d’exploitation

57K €
+115.32%

Statut

Actif

Adresse

BIANCHERI, 06540 BREIL-SUR-ROYA

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

14/06/2008

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Débit de boissons, restaurant, pizzéria.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Alexandre Guillaume DELERUE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 31/01/2012

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 50499931900016
Crée le 14/06/2008
Adresse biancheri, 06540 breil-sur-roya
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE BIANCHERI

Annonces BODACC (17)


dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230208, annonce n°187

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220131, annonce n°607

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210183, annonce n°418

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200199, annonce n°298

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190125, annonce n°686

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180182, annonce n°1265

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 49.11K 227.62K 406.83K 421.26K
Marge brute (€) 214.73K 239.39K 299.04K 309.38K
EBITDA - EBE (€) 68.07K 63.34K 31.28K 36.23K
Résultat d'exploitation (€) 56.63K 54.11K 16.79K 6.23K
Résultat net (€) 336.25K 37.77K 13.53K 5.09K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -78.43 -44.05 -3.42 -2.89
Taux de marge brute (%) 437.24 105.17 73.50 73.44
Taux de marge d'EBITDA (%) 138.61 27.82 7.69 8.60
Taux de marge opérationnelle (%) 115.32 23.77 4.13 1.48
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 23.19K -88.18K -3.40K 11.63K
BFR exploitation (€) -43.65K -7.61K -1.19K -1.13K
BFR hors exploitation (€) 66.84K -80.57K -2.21K 12.76K
BFR (j de CA) 172.37 -141.40 -3.05 10.08
BFR exploitation (j de CA) -324.43 -12.20 -1.07 -0.98
BFR hors exploitation (j de CA) 496.80 -129.20 -1.98 11.06
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 177.74 22.81 6.58 9.09
Ratio des stocks / CA (j) 16.05 0 1.79 2.75
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 65.09K 47K 28.01K 35.09K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 132.55 20.65 6.89 8.33
Fonds de roulement net global (€) 161.24K 146.11K 29.02K 16.36K
Couverture du BFR 6.95 -1.66 -8.53 1.41
Trésorerie (€) 138.04K 234.29K 32.42K 4.72K
Dettes financières (€) 109.14K 144.07K 89.02K 92.07K
Capacité de remboursement -0.44 -1.92 2.02 2.49
Ratio d'endettement (Gearing) -0.06 -0.51 0.40 0.69
Autonomie financière (%) 73.47 40.45 58.59 55.34
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.42 -1.42 1.81 2.41
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 149.09K 256.25K 87.04K 94.81K
Liquidité générale 1.60 1.03 0.45 0.28
Couverture des dettes -16.08 -1.96 3.58 2.36
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 684.69 16.59 3.32 1.21
Rentabilité sur fonds propres (%) 65.33 21.17 9.62 4.01
Rentabilité économique (%) 48 8.56 5.63 2.22
Valeur ajoutée (€) -38.64K 109.46K 236.90K 256.43K
Valeur ajoutée / CA (%) -78.68 48.09 58.23 60.87
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 64.17K 119.02K 195.15K 207.96K
Salaires / CA (%) 130.67 52.29 47.97 49.37
Impôts et taxes (€) 6.82K 4.49K 9.40K 10.90K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 49945

Etat: Ajout
En application de l'article R 123-96 du code de commerce, l'activité de Débit de boissons (Licence modifiée suite changement de gérant) est sous condition suspensive de la délivrance de l'autorisation par l'autorité compétente. La pièce justificative doit être fournie au Greffe dans les quinze jours de sa délivrance par l'autorité compétente. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LE BIANCHERI


LE BIANCHERI est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 504 999 319. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise LE BIANCHERI compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NICE

LE BIANCHERI opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 064 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de LE BIANCHERI

LE BIANCHERI Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE BIANCHERI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 49.11K euros, soit une diminution de 178.52K € soit une diminution de 78.43% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 336.25K € qui est de 790.27% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE BIANCHERI il est de 68.07K € en 2021 soit une augmentation de 4.73K € qui est supérieur de 7.47% à l'année précédente .

La masse salariale de LE BIANCHERI s’élevait à 64.17K € soit 130.67% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE BIANCHERI s’élève à 109.14K € en 2021 soit une diminution de 34.93K € qui est inférieure de 24.25% à l'année précédente .

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