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LE BISTRO

400 477 782

Île-de-France
Paris
Paris 15e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

628K €
+13.10%

Taux de rentabilité

18.79%
en 2021

Endettement

230K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

114K €
+18.11%

Statut

Actif

Adresse

139 DE GRENELLE, 75015 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

21/03/1995

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Bar café brasserie

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Régis Teilhol

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 24/10/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

TEILHOL ET CIE

Président

479492084
Occupe ce poste depuis le 24/10/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (4)

SIRET 40047778200033
Crée le 17/01/2000
Adresse 139 de grenelle, 75015 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes L'OUSTAL
SIRET 40047778200025
Crée le 21/03/1995
Adresse 41 rue alain chartier, 75015 paris
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 40047778200041
Crée le 16/09/2003
Adresse 99 rue de sevres, 75006 paris
Activité Hôtels et restaurants
Statut fermé
SIRET 40047778200017
Crée le 21/03/1995
Adresse 12 rue coquilliere, 75001 paris
Activité Hôtels et restaurants
Statut fermé

Annonces BODACC (20)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230188, annonce n°4082

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220236, annonce n°3130

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200231, annonce n°2361

modification

RCS de Paris
Dénomination: LE BISTRO Description: modification survenue sur l'administration Administration: nomination du Président : TEILHOL ET CIE ; modification du Directeur général Teilhol, Régis
Bodacc B n°20190213, annonce n°2148

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190126, annonce n°2919

modification

RCS de Paris
Dénomination: LE BISTRO Description: modification survenue sur l'administration Administration: Commissaire aux comptes titulaire partant : Bitbol, Frank ; Commissaire aux comptes suppléant partant : CABINET TOUBER
Bodacc B n°20190121, annonce n°1427

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 627.89K 555.19K 824.92K 737.47K
Marge brute (€) 594.53K 500.36K 607.25K 547.86K
EBITDA - EBE (€) 144.91K 124.25K 4.50K 78.02K
Résultat d'exploitation (€) 113.71K 95.14K -15.03K 58.63K
Résultat net (€) 98.89K 79.99K -19.20K 47.30K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 13.10 -32.70 11.86 3.17
Taux de marge brute (%) 94.69 90.13 73.61 74.29
Taux de marge d'EBITDA (%) 23.08 22.38 0.55 10.58
Taux de marge opérationnelle (%) 18.11 17.14 -1.82 7.95
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -99.50K -137.36K -154.65K -14.10K
BFR exploitation (€) -24.25K -82.20K -111.30K -71.54K
BFR hors exploitation (€) -75.26K -55.16K -43.35K 57.44K
BFR (j de CA) -57.84 -90.31 -68.43 -6.98
BFR exploitation (j de CA) -14.09 -54.04 -49.25 -35.41
BFR hors exploitation (j de CA) -43.75 -36.26 -19.18 28.43
Délai de paiement clients (j) 0.28 0.05 0.80 0.36
Délai de paiement fournisseurs (j) 44.94 103.83 109.24 92.41
Ratio des stocks / CA (j) 10.06 7.06 5.87 6.25
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 129.60K 109.10K 330 66.69K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 20.64 19.65 0.04 9.04
Fonds de roulement net global (€) 21.36K -48.53K -124.13K 22.09K
Couverture du BFR -0.21 0.35 0.80 -1.57
Trésorerie (€) 120.86K 88.82K 30.52K 36.19K
Dettes financières (€) 229.95K 225.89K 234.06K 30.61K
Capacité de remboursement 0.84 1.26 616.77 -0.08
Ratio d'endettement (Gearing) 0.64 1.93 -22.57 -0.02
Autonomie financière (%) 32.28 13.86 -2.13 57.62
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.75 1.10 45.25 -0.07
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 287.49K 373.58K 354.71K 188.96K
Liquidité générale 0.51 0.45 0.21 0.94
Couverture des dettes 3.63 2.60 1.78 -49.37
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 15.75 14.41 -2.33 6.41
Rentabilité sur fonds propres (%) 58.22 112.70 212.90 18.61
Rentabilité économique (%) 18.79 15.63 -4.53 10.72
Valeur ajoutée (€) 289.15K 225.19K 403.30K 398.48K
Valeur ajoutée / CA (%) 46.05 40.56 48.89 54.03
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 255.13K 174.75K 399.02K 326.87K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 7.63K 6.89K 11.77K 8.01K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1995B0478170

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 30-06-2020

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE BISTRO

LE BISTRO est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 9 146.94 € son numéro SIREN est 400 477 782. L’entreprise a été créée en 1995 et officie donc depuis 29 ans; L’entreprise LE BISTRO compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LE BISTRO opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 883 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LE BISTRO

LE BISTRO SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur général , 1 Président

Performances financières de LE BISTRO

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 627.89K euros, soit une progression de 72.70K € soit une progression de 13.10% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 98.89K € qui est de 23.62% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE BISTRO il est de 144.91K € en 2021 soit une augmentation de 20.66K € qui est supérieur de 16.63% à l'année précédente .

La masse salariale de LE BISTRO s’élevait à 255.13K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE BISTRO s’élève à 229.95K € en 2021 soit une augmentation de 4.06K € qui est supérieure de 1.80% à l'année précédente .

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