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LE BISTRO DES OIES

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Chiffre d’affaires

254K €
-13.10%

Taux de rentabilité

12.01%
en 2021

Endettement

103K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

31K €
+12.30%

Statut

Actif

Adresse

2 RUE MARIE ET LOUISE, 75010 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

08/11/1996

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

RESTAURANT VENTE A EMPORTER

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


STEPHANE EDMOND ANDRE DANTIER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 27/01/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 40973784800021
Crée le 23/12/1997
Adresse 2 rue marie et louise, 75010 paris
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 40973784800013
Crée le 08/11/1996
Adresse 214 rue saint-maur, 75010 paris
Activité Hôtels et restaurants
Statut fermé
Enseignes LES DEUX OIES

Annonces BODACC (15)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230083, annonce n°5209

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220086, annonce n°3832

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200234, annonce n°691

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20200234, annonce n°689

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20200234, annonce n°690

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200234, annonce n°692

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 254.09K 292.39K 451.27K 418.11K
Marge brute (€) 243.10K 233.79K 334.05K 305.17K
EBITDA - EBE (€) 45.52K 26.14K 34.76K 38.17K
Résultat d'exploitation (€) 31.25K 13.14K 28.48K 25.20K
Résultat net (€) 30.70K 12.75K 27.79K 16.45K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -13.10 -35.21 7.93 -2.13
Taux de marge brute (%) 95.68 79.96 74.03 72.99
Taux de marge d'EBITDA (%) 17.92 8.94 7.70 9.13
Taux de marge opérationnelle (%) 12.30 4.50 6.31 6.03
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -58.69K -27.86K -10.22K -2.05K
BFR exploitation (€) 178 9.86K 6.67K -9.11K
BFR hors exploitation (€) -58.87K -37.72K -16.89K 7.05K
BFR (j de CA) -84.31 -34.78 -8.27 -1.79
BFR exploitation (j de CA) 0.26 12.30 5.40 -7.95
BFR hors exploitation (j de CA) -84.56 -47.08 -13.66 6.16
Délai de paiement clients (j) 20.81 8.48 12.64 10.59
Délai de paiement fournisseurs (j) 80.46 31.23 48.98 81.37
Ratio des stocks / CA (j) 21.24 18.86 13.57 17.84
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 44.97K 25.74K 34.08K 29.42K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 17.70 8.80 7.55 7.04
Fonds de roulement net global (€) 38.22K 39.87K 40.16K 37.98K
Couverture du BFR -0.65 -1.43 -3.93 -18.50
Trésorerie (€) 96.91K 67.73K 50.38K 40.03K
Dettes financières (€) 102.56K 122.29K 60.19K 53.32K
Capacité de remboursement 0.13 2.12 0.29 0.45
Ratio d'endettement (Gearing) 0.09 0.97 0.13 0.18
Autonomie financière (%) 24.12 22.73 40.01 37.90
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.12 2.09 0.28 0.35
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 74.34K -
Liquidité générale - - 1.21 -
Couverture des dettes 24.95 2.81 11.21 8.35
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 12.08 4.36 6.16 3.94
Rentabilité sur fonds propres (%) 49.78 22.78 37.93 21.88
Rentabilité économique (%) 12.01 5.18 15.17 8.29
Valeur ajoutée (€) 121.78K 149.98K 255.85K 235.10K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.93 51.29 56.70 56.23
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 136.71K 143.84K 225.50K 196.86K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 5.34K 6.39K 10.10K 6.31K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LE BISTRO DES OIES


LE BISTRO DES OIES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 409 737 848. L’entreprise a été créée en 1996 et officie donc depuis 28 ans; L’entreprise LE BISTRO DES OIES compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LE BISTRO DES OIES opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 860 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LE BISTRO DES OIES

LE BISTRO DES OIES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE BISTRO DES OIES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 254.09K euros, soit une diminution de 38.31K € soit une diminution de 13.10% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 30.70K € qui est de 140.81% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE BISTRO DES OIES il est de 45.52K € en 2021 soit une augmentation de 19.39K € qui est supérieur de 74.18% à l'année précédente .

La masse salariale de LE BISTRO DES OIES s’élevait à 136.71K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE BISTRO DES OIES s’élève à 102.56K € en 2021 soit une diminution de 19.74K € qui est inférieure de 16.14% à l'année précédente .

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