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LE CHEF PIERRO

753 655 158

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Chiffre d’affaires

343K €
-40.78%

Taux de rentabilité

-6.05%
en 2020

Endettement

271K
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-27K €
-7.81%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

215 SAINT-DENIS, 92400 COURBEVOIE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

06/09/2012

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Pierre Erik Julien LAMBERT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/07/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)


SIRET 75365515800024
Crée le 05/09/2016
Adresse 215 saint-denis, 92400 courbevoie
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes BISTROT PIERRE LAMBERT

SIRET 75365515800016
Crée le 06/09/2012
Adresse 51 rue danton, 92300 levallois-perret
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes L'AUDACIEUX

Annonces BODACC (13)


procédure collective

RCS de Nanterre
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 septembre 2023 désignant administrateur SELARL Bcm Mission Conduite Par Me Charles-Henri Carboni 35/37 Avenue SAINTE FOY 92200 Neuilly-sur-Seine avec les pouvoirs : assistance, mandataire judiciaire Selarl De Keating Mission Conduite Par Me Christian Hart De Keating 183 Rue AVENUE GEORGES CLEMENCEAU 92024 Nanterre Cedex Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20230203, annonce n°2487

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220234, annonce n°3845

vente

RCS de Nanterre
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 51 Rue Danton 92300 Levallois-Perret Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210248, annonce n°1738

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210208, annonce n°4711

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20210037, annonce n°4252

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210037, annonce n°4253

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 342.80K 578.83K 644.58K 577.75K
Marge brute (€) 293.63K 447.34K 489.50K 441.17K
EBITDA - EBE (€) -4.10K 68.96K 39.85K 69.79K
Résultat d'exploitation (€) -26.77K 46.10K 19.13K 49.78K
Résultat net (€) -29.12K 34.52K 13.46K 34.48K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -40.78 -10.20 11.57 33.10
Taux de marge brute (%) 85.66 77.28 75.94 76.36
Taux de marge d'EBITDA (%) -1.20 11.91 6.18 12.08
Taux de marge opérationnelle (%) -7.81 7.96 2.97 8.62
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -13.88K -30.53K -112.63K -29.17K
BFR exploitation (€) -38.76K -32.38K -46.46K -44.09K
BFR hors exploitation (€) 24.88K 1.85K -66.17K 14.91K
BFR (j de CA) -14.78 -19.25 -63.78 -18.43
BFR exploitation (j de CA) -41.27 -20.42 -26.31 -27.85
BFR hors exploitation (j de CA) 26.50 1.17 -37.47 9.42
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 90.85 65.06 65.32 68.67
Ratio des stocks / CA (j) 18.13 12.56 7.45 6.41
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -6.45K 57.39K 34.18K 54.49K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1.88 9.91 5.30 9.43
Fonds de roulement net global (€) 82.22K -8.24K -83.75K -24.36K
Couverture du BFR -5.92 0.27 0.74 0.84
Trésorerie (€) 96.09K 22.29K 28.88K 4.81K
Dettes financières (€) 270.96K 162.10K 124.42K 200.19K
Capacité de remboursement -27.13 2.44 2.80 3.59
Ratio d'endettement (Gearing) 1.61 1.02 0.93 2.18
Autonomie financière (%) 22.55 34.78 27.43 23.53
Taux de levier (DFN/EBITDA) -42.68 2.03 2.40 2.80
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.80 2.35 3.40 1.66
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -8.49 5.96 2.09 5.97
Rentabilité sur fonds propres (%) -26.84 25.08 13.06 38.46
Rentabilité économique (%) -6.05 8.73 3.58 9.05
Valeur ajoutée (€) 115.77K 292.18K 314.48K 297.19K
Valeur ajoutée / CA (%) 33.77 50.48 48.79 51.44
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 164.91K 228.95K 283.90K 240.34K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 3.65K 7.12K 6.89K 4.53K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 116873

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 30/06/2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LE CHEF PIERRO


LE CHEF PIERRO est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 753 655 158. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise LE CHEF PIERRO compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANTERRE

LE CHEF PIERRO opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 155 entreprises dans le même secteur dans le département Hauts-de-Seine , 92

Direction & bénéficiaires de LE CHEF PIERRO

LE CHEF PIERRO Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE CHEF PIERRO

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 342.80K euros, soit une diminution de 236.02K € soit une diminution de 40.78% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -29.12K € qui est de 184.35% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE CHEF PIERRO il est de -4.10K € en 2020 soit une diminution de 73.06K € qui est inférieur de 105.94% à l'année précédente .

La masse salariale de LE CHEF PIERRO s’élevait à 164.91K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LE CHEF PIERRO s’élève à 270.96K € en 2020 soit une augmentation de 108.86K € qui est supérieure de 67.16% à l'année précédente .

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