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Info légale & documents de la société

LE CLOS DES GOURMETS

420 831 059

Île-de-France
Paris
Paris 7e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

697K €
-3.64%

Taux de rentabilité

23.80%
en 2018

Endettement

Données non disponibles

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

106K €
+15.19%

Statut

Actif

Adresse

16 RAPP, 75007 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

23/10/1998

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

CAFE, BAR, RESTAURANT, VINS, LIQUEURS, TRAITEUR ET PREPARATION DE PLATS A EMPORTER

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

CABINET BENEDICT ET ASSOCIES

Commissaire aux comptes titulaire

377852983
Occupe ce poste depuis le 22/03/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

B.K

Président

792293789
Occupe ce poste depuis le 28/05/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 42083105900019
Crée le 23/10/1998
Adresse 16 rapp, 75007 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) LINETTE

Annonces BODACC (19)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220107, annonce n°4968

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210015, annonce n°1874

modification

RCS de Paris
Dénomination: LE CLOS DES GOURMETS Description: modification survenue sur le nom commercial Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190208, annonce n°1865

modification

RCS de Paris
Dénomination: LE CLOS DES GOURMETS Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : Pitrois, Arnaud ; nomination du Président : B.K
Bodacc B n°20190108, annonce n°3105

modification

RCS de Paris
Dénomination: LE CLOS DES GOURMETS Description: modification survenue sur l'administration Administration: Commissaire aux comptes titulaire partant : CABINET SOREL (SA) ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : CABINET BENEDICT ET ASSOCIES ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Gansmandel, Christophe
Bodacc B n°20190065, annonce n°2290

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2018
Bodacc C n°20190049, annonce n°2322

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 696.76K 723.10K 723.15K
Marge brute (€) 573.25K 576.83K 596.47K
EBITDA - EBE (€) 117.04K 91.44K 31.63K
Résultat d'exploitation (€) 105.86K 78.55K 11.97K
Résultat net (€) 84.19K 59.70K 21.09K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -3.64 -0.01 -
Taux de marge brute (%) 82.27 79.77 82.48
Taux de marge d'EBITDA (%) 16.80 12.65 4.37
Taux de marge opérationnelle (%) 15.19 10.86 1.66
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) 19.98K -24.44K -30.57K
BFR exploitation (€) 51.31K 68.02K 72.47K
BFR hors exploitation (€) -31.33K -92.45K -103.04K
BFR (j de CA) 10.47 -12.34 -15.43
BFR exploitation (j de CA) 26.88 34.33 36.58
BFR hors exploitation (j de CA) -16.41 -46.67 -52.01
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 29.44 24.79 37.63
Ratio des stocks / CA (j) 37.58 43.16 50.16
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 95.37K 71.68K 40.75K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13.69 9.91 5.64
Fonds de roulement net global (€) 117.36K 84.56K 54.44K
Couverture du BFR 5.87 -3.46 -1.78
Trésorerie (€) 97.38K 109K 85.01K
Dettes financières (€) 0 0 0
Capacité de remboursement -1.02 -1.52 -2.09
Ratio d'endettement (Gearing) -0.35 -0.43 -0.36
Autonomie financière (%) 79.20 66.74 56.01
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.83 -1.19 -2.69
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 73.55K 127.56K 185.58K
Liquidité générale 2.60 1.66 1.29
Couverture des dettes -2.41 -2.36 -3.31
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 12.08 8.26 2.92
Rentabilité sur fonds propres (%) 30.05 23.32 8.93
Rentabilité économique (%) 23.80 15.57 5
Valeur ajoutée (€) 429.84K 451.86K 450.75K
Valeur ajoutée / CA (%) 61.69 62.49 62.33
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 322.04K 360.16K 413.83K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 9.26K 7.31K 11.89K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LE CLOS DES GOURMETS

LE CLOS DES GOURMETS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 58 150.0 € son numéro SIREN est 420 831 059. L’entreprise a été créée en 1998 et officie donc depuis 26 ans; L’entreprise LE CLOS DES GOURMETS compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LE CLOS DES GOURMETS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 860 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LE CLOS DES GOURMETS

LE CLOS DES GOURMETS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président

Performances financières de LE CLOS DES GOURMETS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 696.76K euros, soit une diminution de 26.33K € soit une diminution de 3.64% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 84.19K € qui est de 41.02% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE CLOS DES GOURMETS il est de 117.04K € en 2018 soit une augmentation de 25.60K € qui est supérieur de 28.00% à l'année précédente .

La masse salariale de LE CLOS DES GOURMETS s’élevait à 322.04K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LE CLOS DES GOURMETS s’élève à 0 € en 2018 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LE CLOS DES GOURMETS consultables sur Docubiz:

  • ★ 19 Bodacc disponible(s)
  • ★ 19 comptes annuels disponible(s)