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LE CRIOLLO

534 840 970

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Chiffre d’affaires

218K €
-21.57%

Taux de rentabilité

5.03%
en 2018

Endettement

95K
jours en 2018

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

9K €
+3.97%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

18 PL MOULIN PRUGNAT, 43240 SAINT-JUST-MALMONT FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Données non disponibles

Création

01/10/2011

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie,pâtisserie,viennoiserie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


CYRIL GERENTON

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)


SIRET 53484097000014
Début activité 01/10/2011
Adresse 18 pl moulin prugnat, 43240 saint-just-malmont france

Annonces BODACC (11)


procédure collective

RCS de le Puy en Velay
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230074, annonce n°2004

procédure collective

RCS de le Puy en Velay
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 20 février 2021, désignant liquidateur Selarl Mandatum, Prise en la Personne de Maître Raphaël Petavy 10 rue de la Ronzade 43000 Le Puy-en-Velay. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l’adresse https://www.creditors-services.com.
Bodacc A n°20210065, annonce n°2493

dépôt des comptes

RCS de Le Puy en Velay
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200046, annonce n°4724

dépôt des comptes

RCS de Le Puy en Velay
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190108, annonce n°3895

dépôt des comptes

RCS de Le Puy en Velay
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20180122, annonce n°2960

dépôt des comptes

RCS de Le Puy en Velay
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2016
Bodacc C n°20170013, annonce n°6358

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 217.85K 277.76K 253.50K
Marge brute (€) 167.92K 206.15K 186.84K
EBITDA - EBE (€) 12.19K 23.90K 33.01K
Résultat d'exploitation (€) 8.64K 20.32K 21.74K
Résultat net (€) 12.57K 12.44K 14.16K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -21.57 9.57 -
Taux de marge brute (%) 77.08 74.22 73.71
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.59 8.60 13.02
Taux de marge opérationnelle (%) 3.97 7.32 8.58
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -65.82K -68.89K -54.31K
BFR exploitation (€) -11.18K -7.18K -1.50K
BFR hors exploitation (€) -54.64K -61.70K -52.81K
BFR (j de CA) -110.28 -90.52 -78.20
BFR exploitation (j de CA) -18.73 -9.44 -2.17
BFR hors exploitation (j de CA) -91.54 -81.08 -76.04
Délai de paiement clients (j) 0 0.64 0.56
Délai de paiement fournisseurs (j) 35.45 36.19 30.70
Ratio des stocks / CA (j) 0 8.56 11.88
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 16.12K 16.02K 25.42K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.40 5.77 10.03
Fonds de roulement net global (€) -64.67K -66.52K -47.45K
Couverture du BFR 0.98 0.97 0.87
Trésorerie (€) 1.16K 2.37K 6.86K
Dettes financières (€) 94.65K 113.55K 137.94K
Capacité de remboursement 5.80 6.94 5.16
Ratio d'endettement (Gearing) 1.32 1.91 2.86
Autonomie financière (%) 28.37 22.71 18.08
Taux de levier (DFN/EBITDA) 7.67 4.65 3.97
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 2.46 2.20 1.83
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 5.77 4.48 5.59
Rentabilité sur fonds propres (%) 17.75 21.35 30.89
Rentabilité économique (%) 5.03 4.85 5.58
Valeur ajoutée (€) 96.20K 133.01K 136.52K
Valeur ajoutée / CA (%) 44.16 47.89 53.85
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 90.60K 110.35K 102.70K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.48K 3.29K 3.68K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


Liquidation judiciaire
Depuis le 02/04/2021
Jugement d'ouverture
31/03/2021
Bodacc A n°20210065/2493
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Avis de dépôt
04/04/2023
Bodacc A n°20230074/2004
Dépôt de l'état des créances

Observations de l'entreprise


Numero: F21/002359

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce du Puy en Velay en date du 31/03/2021 prononçant l' ouverture de la liquidation judiciaire simplifiée. Organes de la procédure: Liquidateur judiciaire : SELARL MANDATUM, prise en la personne de Maître Raphaël PETAVY 10 rue de la Ronzade 43000 Le Puy-en-Velay . Date de cessation des paiements : 20/02/2021

Numero: F22/002380

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce du Puy en Velay en date du 07/04/2022 soumettant la procédure aux règles de la Liquidation Judiciaire.

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LE CRIOLLO


LE CRIOLLO est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 20 000.0 € son numéro SIREN est 534 840 970. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Le Puy-en-Velay

LE CRIOLLO opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 468 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 365 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Loire , 43

Procédures collectives en cours

LE CRIOLLO est actuellement en Liquidation judiciaire

Direction de LE CRIOLLO

LE CRIOLLO Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE CRIOLLO

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 217.85K euros, soit une diminution de 59.91K € soit une diminution de 21.57% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 12.57K € qui est de 1.04% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE CRIOLLO il est de 12.19K € en 2018 soit une diminution de 11.71K € qui est inférieur de 49.00% à l'année précédente .

La masse salariale de LE CRIOLLO s’élevait à 90.60K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LE CRIOLLO s’élève à 94.65K € en 2018 soit une diminution de 18.91K € qui est inférieure de 16.65% à l'année précédente .

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