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LE CROQ' EN BOUCHE

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Chiffre d’affaires

91K €
-6.51%

Taux de rentabilité

-3.87%
en 2018

Endettement

7K
jours en 2018

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

1K €
+1.17%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

6 DU DOCTEUR SCHWEITZER, 13090 AIX-EN-PROVENCE

Activité

Services des traiteurs

Effectif

Données non disponibles

Création

20/07/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Traiteur.

Code NAF ou APE:

56.21Z - Services des traiteurs

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Nathalie MYLLER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/04/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


Christian TRIVIER

Conjoint marié ou pacsé, collaborateur

Occupe ce poste depuis le 20/04/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)


SIRET 52385942900020
Crée le 24/09/2010
Adresse 6 du docteur schweitzer, 13090 aix-en-provence
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 52385942900012
Crée le 20/07/2010
Adresse henri mauriat, 13100 aix-en-provence
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (17)


procédure collective

RCS de Aix-en-Provence
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 04 Mars 2024, désignant liquidateur Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Bodacc A n°20240053, annonce n°1600

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20240042, annonce n°802

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220195, annonce n°382

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210197, annonce n°415

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200196, annonce n°789

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190176, annonce n°604

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 91.39K 97.76K 107.03K
Marge brute (€) 57.43K 60.84K 65.86K
EBITDA - EBE (€) 3.29K 5.28K 7.47K
Résultat d'exploitation (€) 1.07K 2.46K 2.93K
Résultat net (€) -1.75K -345 -84
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -6.51 -8.66 -3.36
Taux de marge brute (%) 62.83 62.23 61.54
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.61 5.40 6.98
Taux de marge opérationnelle (%) 1.17 2.52 2.74
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -23.94K -25.17K -28.08K
BFR exploitation (€) -2.74K -2.85K -1.88K
BFR hors exploitation (€) -21.20K -22.32K -26.20K
BFR (j de CA) -95.62 -93.96 -95.76
BFR exploitation (j de CA) -10.94 -10.64 -6.40
BFR hors exploitation (j de CA) -84.68 -83.32 -89.36
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 30.50 29.22 22.16
Ratio des stocks / CA (j) 10.26 9.04 7.65
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 476 2.47K 4.46K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.52 2.52 4.16
Fonds de roulement net global (€) -22.62K -23.34K -25.64K
Couverture du BFR 0.94 0.93 0.91
Trésorerie (€) 1.32K 1.82K 2.44K
Dettes financières (€) 7.42K 7.17K 6.97K
Capacité de remboursement 12.82 2.17 1.02
Ratio d'endettement (Gearing) 0.70 0.51 0.42
Autonomie financière (%) 19.21 21.45 21.44
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.85 1.01 0.61
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 6.77 8.10 10.07
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) -1.91 -0.35 -0.08
Rentabilité sur fonds propres (%) -20.13 -3.31 -0.78
Rentabilité économique (%) -3.87 -0.71 -0.17
Valeur ajoutée (€) 27.99K 32.10K 38.31K
Valeur ajoutée / CA (%) 30.63 32.84 35.79
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 22.75K 25.72K 29.73K
Salaires / CA (%) 24.89 26.31 27.78
Impôts et taxes (€) 1.95K 1.11K 1.95K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LE CROQ' EN BOUCHE


LE CROQ' EN BOUCHE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 523 859 429. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AIX EN PROVENCE

LE CROQ' EN BOUCHE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.21Z - Services des traiteurs

En France il y a 53 701 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 222 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de LE CROQ' EN BOUCHE

LE CROQ' EN BOUCHE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant , 1 Conjoint marié ou pacsé, collaborateur

Performances financières de LE CROQ' EN BOUCHE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 91.39K euros, soit une diminution de 6.37K € soit une diminution de 6.51% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -1.75K € qui est de 406.67% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE CROQ' EN BOUCHE il est de 3.29K € en 2018 soit une diminution de 1.98K € qui est inférieur de 37.56% à l'année précédente .

La masse salariale de LE CROQ' EN BOUCHE s’élevait à 22.75K € soit 24.89% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LE CROQ' EN BOUCHE s’élève à 7.42K € en 2018 soit une augmentation de 246.00 € qui est supérieure de 3.43% à l'année précédente .

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