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Info légale & documents de la société

LE CYGNE

509 287 280

Grand Est
Bas-Rhin
Gundershoffen
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

2M €
+96.38%

Taux de rentabilité

-13.67%
en 2022

Endettement

318K
jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

-156K €
-7.90%

Statut

Actif

Adresse

35 GRAND RUE, 67110 GUNDERSHOFFEN FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

01/10/2008

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'exploitation du fonds de commerce de restauration gastronomique " au Cygne" sis 35 grand rue 67110 Gundershoffen

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

FABIEN CHARLES MENGUS

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 50928728000028
Début activité 17/08/2016
Adresse 18 untermuhlthal, 57230 baerenthal france
Enseignes L'ARNSBOURG
SIRET 50928728000010
Début activité 01/10/2008
Adresse 35 grand rue, 67110 gundershoffen france

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240102, annonce n°3934

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230120, annonce n°4423

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190144, annonce n°8944

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20180179, annonce n°7830

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2016
Bodacc C n°20170047, annonce n°5122

achat

RCS de Strasbourg
Dénomination: LE CYGNE Adresse: 450 rue de Zinswiller 57230 Baerenthal Activité: restaurant
Bodacc A n°20170002, annonce n°396

Finances

Performance 2022 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 1.98M 1.97M 1.96M 1.50M
Marge brute (€) 1.49M 1.41M 1.44M 1.03M
EBITDA - EBE (€) -112.83K 84.42K -49.83K -32.08K
Résultat d'exploitation (€) -156.14K 13.33K -128.35K -88.80K
Résultat net (€) -163.39K 2.50K -217.19K -297.11K
Croissance 2022 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 96.38 0.37 31.27 7.15
Taux de marge brute (%) 75.25 71.67 73.42 68.62
Taux de marge d'EBITDA (%) -5.71 4.28 -2.54 -2.14
Taux de marge opérationnelle (%) -7.90 0.68 -6.53 -5.93
Gestion BFR 2022 2018 2017 2016
BFR (€) -256.88K -90.86K -96.33K -192.33K
BFR exploitation (€) -66.53K -30.05K -69.10K -122.82K
BFR hors exploitation (€) -190.36K -60.81K -27.23K -69.51K
BFR (j de CA) -47.44 -16.82 -17.90 -46.91
BFR exploitation (j de CA) -12.29 -5.56 -12.84 -29.96
BFR hors exploitation (j de CA) -35.16 -11.26 -5.06 -16.95
Délai de paiement clients (j) 13.09 10.27 7.89 19.80
Délai de paiement fournisseurs (j) 64.42 71.05 83.88 198.48
Ratio des stocks / CA (j) 46.64 38.61 42.56 58.72
Autonomie financière 2022 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -120.08K 73.60K -208.67K -540.39K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -6.08 3.73 -10.62 -36.11
Fonds de roulement net global (€) -38.16K -57.91K -19.70K 129.01K
Couverture du BFR 0.15 0.64 0.20 -0.67
Trésorerie (€) 218.73K 32.95K 76.62K 321.35K
Dettes financières (€) 318.24K 546.63K 657.66K 711.74K
Capacité de remboursement -0.83 6.98 -2.78 -0.72
Ratio d'endettement (Gearing) 0.38 2.89 3.30 0.99
Autonomie financière (%) 21.65 14.54 12.87 21.65
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.88 6.08 -11.66 -12.17
Solvabilité 2022 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 556.88K 614.50K 558.44K 917.24K
Liquidité générale 1.04 0.72 0.92 0.92
Couverture des dettes 8.72 1.93 1.86 3.12
Rentabilité 2022 2018 2017 2016
Marge nette (%) -8.27 0.13 -11.06 -19.85
Rentabilité sur fonds propres (%) -63.16 1.41 -123.52 -75.51
Rentabilité économique (%) -13.67 0.20 -15.90 -16.35
Valeur ajoutée (€) 977.16K 1.03M 1.01M 740.78K
Valeur ajoutée / CA (%) 49.44 52.35 51.62 49.50
Structure d'activité 2022 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 1.07M 945.07K 1.08M 756.92K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 32.12K 22.74K 18.19K 21.50K

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Marques déposées

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Présentation générale de LE CYGNE

LE CYGNE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 509 287 280. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise LE CYGNE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Strasbourg

LE CYGNE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 174 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 373 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction de LE CYGNE

LE CYGNE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE CYGNE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.98M euros, soit une progression de 969.94K € soit une progression de 96.38% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -163.39K € qui est de 6632.87% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE CYGNE il est de -112.83K € en 2022 soit une diminution de 197.26K € qui est inférieur de 233.65% à l'année précédente .

La masse salariale de LE CYGNE s’élevait à 1.07M € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LE CYGNE s’élève à 318.24K € en 2022 soit une diminution de 228.38K € qui est inférieure de 41.78% à l'année précédente .

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