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Info légale & documents de la société

LE FOURNIL BIO DU MIDI

808 289 797

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Aix-en-Provence
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

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Chiffre d’affaires

907K €
+1.35%

Taux de rentabilité

0.68%
en 2021

Endettement

54K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

4K €
+0.43%

Statut

Actif

Adresse

115 RUE JEAN DE GUIRAMAND, 13290 FRA AIX-EN-PROVENCE FRANCE

Activité

Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

05/01/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Fabrication de pains et toutes activités s'y rapportant

Code NAF ou APE:

10.71A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

BERNARD SERGE PASQUALINI

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 80828979700025
Début activité 05/01/2015
Adresse 115 rue jean de guiramand, 13290 fra aix-en-provence france
Enseignes LE FOURNIL BIO DU MIDI
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE FOURNIL BIO DU MIDI
SIRET 80828979700017
Début activité 05/01/2015
Adresse za l'agavon, 1 av emile zola, 13170 fra les pennes-mirabeau france
Enseignes LE FOURNIL BIO DE L'AGAVON
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE FOURNIL BIO DE L'AGAVON

Annonces BODACC (12)

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240163, annonce n°642

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230215, annonce n°631

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220193, annonce n°1296

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210201, annonce n°903

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200216, annonce n°1039

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190171, annonce n°2253

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 906.74K 894.71K 899.86K 702.25K
Marge brute (€) 713.02K 707.17K 718.70K 528.75K
EBITDA - EBE (€) 30.16K 22.58K 35.09K 33.55K
Résultat d'exploitation (€) 3.89K -7.49K 4.97K 4.60K
Résultat net (€) 1.83K -9.59K 1.63K 3.57K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 1.35 -0.57 28.14 42.33
Taux de marge brute (%) 78.64 79.04 79.87 75.29
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.33 2.52 3.90 4.78
Taux de marge opérationnelle (%) 0.43 -0.84 0.55 0.66
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -7.10K -18.87K 12.43K -3.91K
BFR exploitation (€) 83.44K 67.37K 51.24K 30.83K
BFR hors exploitation (€) -90.54K -86.24K -38.81K -34.73K
BFR (j de CA) -2.86 -7.70 5.04 -2.03
BFR exploitation (j de CA) 33.59 27.48 20.78 16.02
BFR hors exploitation (j de CA) -36.45 -35.18 -15.74 -18.05
Délai de paiement clients (j) 44.61 37.84 38.09 38.76
Délai de paiement fournisseurs (j) 52.20 37.96 48.71 56.65
Ratio des stocks / CA (j) 15.51 7.81 7.88 5.07
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 28.09K 20.48K 31.75K 32.52K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.10 2.29 3.53 4.63
Fonds de roulement net global (€) -6.79K -5.44K 17.69K 8.35K
Couverture du BFR 0.96 0.29 1.42 -2.14
Trésorerie (€) 306 13.43K 5.26K 12.25K
Dettes financières (€) 53.52K 78.13K 118.59K 139.74K
Capacité de remboursement 1.89 3.16 3.57 3.92
Ratio d'endettement (Gearing) 1.11 1.40 2.03 2.36
Autonomie financière (%) 17.73 17.82 19.34 17.67
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.76 2.86 3.23 3.80
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 220.78K 197.48K 142.25K 184.72K
Liquidité générale 0.73 0.65 0.92 0.65
Couverture des dettes 2.76 2.30 1.55 1.53
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 0.20 -1.07 0.18 0.51
Rentabilité sur fonds propres (%) 3.81 -20.80 2.92 6.61
Rentabilité économique (%) 0.68 -3.71 0.57 1.17
Valeur ajoutée (€) 465.28K 466.32K 444.31K 347.66K
Valeur ajoutée / CA (%) 51.31 52.12 49.38 49.51
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 460.60K 454.33K 432.06K 309.62K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 4.65K 4.66K 6.38K 4.34K

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Marques déposées

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Présentation générale de LE FOURNIL BIO DU MIDI

LE FOURNIL BIO DU MIDI est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 90 000.0 € son numéro SIREN est 808 289 797. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise LE FOURNIL BIO DU MIDI compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Aix-en-Provence

LE FOURNIL BIO DU MIDI opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

En France il y a 1 591 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 64 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Marques déposées par LE FOURNIL BIO DU MIDI

LE FOURNIL BIO DU MIDI possède actuellement 1 marque déposées dont 0 marque révoquées.

Direction de LE FOURNIL BIO DU MIDI

LE FOURNIL BIO DU MIDI SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de LE FOURNIL BIO DU MIDI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 906.74K euros, soit une progression de 12.04K € soit une progression de 1.35% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 1.83K € qui est de 119.05% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE FOURNIL BIO DU MIDI il est de 30.16K € en 2021 soit une augmentation de 7.57K € qui est supérieur de 33.53% à l'année précédente .

La masse salariale de LE FOURNIL BIO DU MIDI s’élevait à 460.60K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE FOURNIL BIO DU MIDI s’élève à 53.52K € en 2021 soit une diminution de 24.61K € qui est inférieure de 31.50% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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