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LE FOURNIL DU MOULIN

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Chiffre d’affaires

112K €
+11.36%

Taux de rentabilité

17.15%
en 2018

Endettement

50K
jours en 2018

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

18K €
+16.08%

Statut

Fermée

Adresse

15 AV DES LAVANDIERES, 13390 AURIOL

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Création

20/10/2015

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, traiteur, snack, sandwicherie, saladerie, vente de boissons, fabrication achat vente de produits alimentaires, patisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Jean-Marc Vincent FONDI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 03/05/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Nathalie PENNACCHI

Conjoint marié ou pacsé, collaborateur

Occupe ce poste depuis le 24/05/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 81425795200014
Crée le 20/10/2015
Adresse 15 av des lavandieres, 13390 auriol
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes LE FOURNIL DU MOULIN
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE FOURNIL DU MOULIN

Annonces BODACC (9)


radiation

RCS de Marseille
Dénomination: LE FOURNIL DU MOULIN Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240012, annonce n°295

vente

RCS de Marseille
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 15 Avenue des Lavandières 13390 Auriol Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230214, annonce n°282

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230189, annonce n°704

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220147, annonce n°1179

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210120, annonce n°888

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200108, annonce n°629

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 111.79K 100.39K 120.39K
Marge brute (€) 90.05K 73.93K 81.43K
EBITDA - EBE (€) 27.99K -5.64K 7.73K
Résultat d'exploitation (€) 17.97K -15.77K -4.02K
Résultat net (€) 12.69K -29.98K -12.94K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 11.36 -16.62 -
Taux de marge brute (%) 80.56 73.65 67.64
Taux de marge d'EBITDA (%) 25.04 -5.61 6.42
Taux de marge opérationnelle (%) 16.08 -15.71 -3.34
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -32.80K -38.53K -14.41K
BFR exploitation (€) -4.35K -5.94K 92
BFR hors exploitation (€) -28.45K -32.59K -14.50K
BFR (j de CA) -107.11 -140.08 -43.69
BFR exploitation (j de CA) -14.20 -21.60 0.28
BFR hors exploitation (j de CA) -92.91 -118.48 -43.97
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 38.51 40.72 14.78
Ratio des stocks / CA (j) 11.61 11.71 11.34
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 22.70K -19.85K -1.18K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 20.31 -19.77 -0.98
Fonds de roulement net global (€) -26.28K -36.02K -9.21K
Couverture du BFR 0.80 0.93 0.64
Trésorerie (€) 6.52K 2.51K 5.20K
Dettes financières (€) 49.67K 61.67K 71.39K
Capacité de remboursement 1.90 -2.98 -55.95
Ratio d'endettement (Gearing) -2.13 -1.80 -22.53
Autonomie financière (%) -27.35 -44.74 -3.32
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.54 -10.50 8.56
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 1.37 1.15 1.23
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 11.35 -29.87 -10.75
Rentabilité sur fonds propres (%) -62.71 91.08 440.37
Rentabilité économique (%) 17.15 -40.74 -14.64
Valeur ajoutée (€) 37.20K 17.73K 34.02K
Valeur ajoutée / CA (%) 33.27 17.66 28.25
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 16.61K 23.42K 27.86K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 5.46K 4.36K 2.37K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 30922

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 26/10/2018

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LE FOURNIL DU MOULIN


LE FOURNIL DU MOULIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 814 257 952. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise LE FOURNIL DU MOULIN compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MARSEILLE

LE FOURNIL DU MOULIN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 475 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de LE FOURNIL DU MOULIN

LE FOURNIL DU MOULIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant , 1 Conjoint marié ou pacsé, collaborateur

Performances financières de LE FOURNIL DU MOULIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 111.79K euros, soit une progression de 11.40K € soit une progression de 11.36% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 12.69K € qui est de 142.32% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE FOURNIL DU MOULIN il est de 27.99K € en 2018 soit une augmentation de 33.63K € qui est supérieur de 596.63% à l'année précédente .

La masse salariale de LE FOURNIL DU MOULIN s’élevait à 16.61K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LE FOURNIL DU MOULIN s’élève à 49.67K € en 2018 soit une diminution de 12.00K € qui est inférieure de 19.46% à l'année précédente .

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