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Info légale & documents de la société

LE GOURMET BAROUSSAIS

443 613 625

Occitanie
Hautes-Pyrénées
Anla
Charcuterie

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Chiffre d’affaires

351K €
+9.48%

Taux de rentabilité

5.00%
en 2019

Endettement

13K
jours en 2019

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

14K €
+4.04%

Statut

Actif

Adresse

LE VILLAGE, 65370 ANLA

Activité

Charcuterie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

20/09/2002

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Conserverie artisanale atelier de coupe

Code NAF ou APE:

10.13B - Charcuterie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Laurent FORTASSIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 31/03/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 44361362500013
Crée le 20/09/2002
Adresse le village, 65370 anla
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (19)

dépôt des comptes

RCS de Tarbes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240096, annonce n°2933

modification

RCS de Tarbes
Dénomination: LE GOURMET BAROUSSAIS Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : FORTASSIN Laurent ; Gérant : FORTASSIN Sonia, Marylène, Noelle
Bodacc B n°20230226, annonce n°2485

dépôt des comptes

RCS de Tarbes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230224, annonce n°4540

dépôt des comptes

RCS de Tarbes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20230201, annonce n°3814

dépôt des comptes

RCS de Tarbes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20220035, annonce n°3613

dépôt des comptes

RCS de Tarbes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210129, annonce n°4339

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 350.74K 320.37K 298.88K 299.37K
Marge brute (€) 174.72K 160.13K 150.91K 156.38K
EBITDA - EBE (€) 25.80K 32.73K 22.27K 29.92K
Résultat d'exploitation (€) 14.17K 20.57K 9.65K 11.13K
Résultat net (€) 9.96K 15.96K 6.79K 8.10K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 9.48 7.19 -0.16 -
Taux de marge brute (%) 49.81 49.98 50.49 52.24
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.35 10.22 7.45 9.99
Taux de marge opérationnelle (%) 4.04 6.42 3.23 3.72
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) 9.12K 32.61K 16.08K 938
BFR exploitation (€) 61.12K 55.61K 42.19K 33.24K
BFR hors exploitation (€) -52K -23.01K -26.11K -32.31K
BFR (j de CA) 9.49 37.15 19.64 1.14
BFR exploitation (j de CA) 63.60 63.36 51.53 40.53
BFR hors exploitation (j de CA) -54.11 -26.21 -31.89 -39.39
Délai de paiement clients (j) 103.23 64.41 55.64 39.83
Délai de paiement fournisseurs (j) 91.18 36.62 47.15 44.67
Ratio des stocks / CA (j) 20.09 22.76 21.60 23.61
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 21.59K 28.12K 19.42K 26.89K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.16 8.78 6.50 8.98
Fonds de roulement net global (€) 23.95K 35.43K 17.27K 13.53K
Couverture du BFR 2.63 1.09 1.07 14.42
Trésorerie (€) 14.83K 2.82K 1.19K 12.59K
Dettes financières (€) 12.77K 23.09K 33.05K 48.73K
Capacité de remboursement -0.10 0.72 1.64 1.34
Ratio d'endettement (Gearing) -0.03 0.35 0.76 1.04
Autonomie financière (%) 33.90 43.37 32.53 24.57
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.08 0.62 1.43 1.21
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -36.65 3.22 2.36 2.48
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 2.84 4.98 2.27 2.70
Rentabilité sur fonds propres (%) 14.74 27.69 16.30 23.21
Rentabilité économique (%) 5 12.01 5.30 5.70
Valeur ajoutée (€) 120.31K 114.38K 101.40K 107.35K
Valeur ajoutée / CA (%) 34.30 35.70 33.93 35.86
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 89.03K 81.41K 77.44K 74.05K
Salaires / CA (%) 25.38 25.41 25.91 24.74
Impôts et taxes (€) 4.85K 3.83K 3.50K 4.41K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LE GOURMET BAROUSSAIS

LE GOURMET BAROUSSAIS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 443 613 625. L’entreprise a été créée en 2002 et officie donc depuis 22 ans; L’entreprise LE GOURMET BAROUSSAIS compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TARBES

LE GOURMET BAROUSSAIS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.13B - Charcuterie

En France il y a 7 151 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 53 entreprises dans le même secteur dans le département Hautes-Pyrénées , 65

Marques déposées par LE GOURMET BAROUSSAIS

LE GOURMET BAROUSSAIS possède actuellement 0 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de LE GOURMET BAROUSSAIS

LE GOURMET BAROUSSAIS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE GOURMET BAROUSSAIS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 350.74K euros, soit une progression de 30.37K € soit une progression de 9.48% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 9.96K € qui est de 37.55% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE GOURMET BAROUSSAIS il est de 25.80K € en 2019 soit une diminution de 6.93K € qui est inférieur de 21.19% à l'année précédente .

La masse salariale de LE GOURMET BAROUSSAIS s’élevait à 89.03K € soit 25.38% en 2019.

Enfin le montant des dettes de LE GOURMET BAROUSSAIS s’élève à 12.77K € en 2019 soit une diminution de 10.32K € qui est inférieure de 44.70% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 17 comptes annuels disponible(s)