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LE GOURMET DU JURA

804 475 135

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Chiffre d’affaires

139K €
+13.19%

Taux de rentabilité

1.89%
en 2019

Endettement

14K
jours en 2019

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

1K €
+0.93%

Statut

Actif

Adresse

24 RUE DES PEUPLIERS, 91630 MAROLLES-EN-HUREPOIX

Activité

Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Effectif

Données non disponibles

Création

08/09/2014

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Vente de produits alimentaires et de vins aux particuliers notamment par internet, sur les marchés, foire, comités d'entreprise et tout autre évènement auprès des particuliers. Commerce de gros de produits alimentaires et de vins auprès des professionnels.

Code NAF ou APE:

47.81Z - Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Michel Marcel GRILLON

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/10/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 80447513500013
Crée le 08/09/2014
Adresse 24 rue des peupliers, 91630 marolles-en-hurepoix
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

Annonces BODACC (9)


dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240058, annonce n°3888

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230084, annonce n°2618

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220053, annonce n°4702

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210070, annonce n°3276

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200223, annonce n°6423

dépôt des comptes

RCS de Evry
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190015, annonce n°3916

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 138.89K 122.70K 114.89K 102.50K
Marge brute (€) 64.06K 55.82K 52.66K 45.45K
EBITDA - EBE (€) 8.22K 7.36K 7.15K 13.20K
Résultat d'exploitation (€) 1.29K 558 422 6.57K
Résultat net (€) 590 470 85 2K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 13.19 6.80 12.09 63.21
Taux de marge brute (%) 46.12 45.49 45.83 44.34
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.92 6 6.22 12.88
Taux de marge opérationnelle (%) 0.93 0.45 0.37 6.41
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) 7.15K -2.81K 2.37K 2.32K
BFR exploitation (€) 6.84K -1.69K 5.16K 3.17K
BFR hors exploitation (€) 309 -1.12K -2.79K -848
BFR (j de CA) 18.78 -8.36 7.54 8.25
BFR exploitation (j de CA) 17.97 -5.02 16.39 11.27
BFR hors exploitation (j de CA) 0.81 -3.34 -8.86 -3.02
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 32.32 48.29 28.12 34.58
Ratio des stocks / CA (j) 40.71 27.85 35.50 36.24
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 7.52K 7.27K 6.81K 8.64K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.41 5.92 5.93 8.43
Fonds de roulement net global (€) 8.89K 2.05K 8.66K 14.82K
Couverture du BFR 1.24 -0.73 3.65 6.39
Trésorerie (€) 1.74K 4.86K 6.29K 12.50K
Dettes financières (€) 14.18K 11.13K 22.88K 33.62K
Capacité de remboursement 1.65 0.86 2.44 2.45
Ratio d'endettement (Gearing) 2.50 1.43 4.24 5.11
Autonomie financière (%) 15.95 14.07 10.08 8.49
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.51 0.85 2.32 1.60
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.07 3.64 1.77 1.57
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 0.42 0.38 0.07 1.96
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.86 10.72 2.17 48.55
Rentabilité économique (%) 1.89 1.51 0.22 4.12
Valeur ajoutée (€) 47.19K 37.36K 37.83K 30.02K
Valeur ajoutée / CA (%) 33.98 30.45 32.92 29.29
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 35.43K 26.86K 28.72K 16.02K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 3.54K 3.15K 1.96K 802

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LE GOURMET DU JURA


LE GOURMET DU JURA est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 804 475 135. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CORBEIL

LE GOURMET DU JURA opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.81Z - Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

En France il y a 86 016 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 660 entreprises dans le même secteur dans le département Essonne , 91

Direction & bénéficiaires de LE GOURMET DU JURA

LE GOURMET DU JURA Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE GOURMET DU JURA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 138.89K euros, soit une progression de 16.18K € soit une progression de 13.19% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 590.00 € qui est de 25.53% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE GOURMET DU JURA il est de 8.22K € en 2019 soit une augmentation de 865.00 € qui est supérieur de 11.76% à l'année précédente .

La masse salariale de LE GOURMET DU JURA s’élevait à 35.43K € soit 0.00% en 2019.

Enfin le montant des dettes de LE GOURMET DU JURA s’élève à 14.18K € en 2019 soit une augmentation de 3.05K € qui est supérieure de 27.39% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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