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LE GRAND BLEU

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Chiffre d’affaires

301K €
-15.03%

Taux de rentabilité

7.15%
en 2019

Endettement

17K
jours en 2019

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

34K €
+11.42%

Statut

Actif

Adresse

20217 SAINT-FLORENT

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/2005

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restaurant crêperie pizzeria. La fabrication et la vente de plats cuisines à emporter.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Patricia GASPAROTTI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 24/05/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 48013446900034
Crée le 10/08/2023
Adresse ld a villa, 20217 saint-florent
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE QUAI DES BONBONS

SIRET 48013446900026
Crée le 09/04/2013
Adresse route du port, 20217 saint-florent
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) ARTACOS

SIRET 48013446900018
Crée le 01/01/2005
Adresse 20217 saint-florent
Activité Activités immobilières
Statut en activité

Annonces BODACC (16)


dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210160, annonce n°1663

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200172, annonce n°1522

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190223, annonce n°752

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20190223, annonce n°750

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20190223, annonce n°751

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190223, annonce n°753

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 300.73K 353.91K 307.58K 217.44K
Marge brute (€) 178.43K 223.96K 189.14K 134.58K
EBITDA - EBE (€) 38.55K 85.65K 81.78K 23.53K
Résultat d'exploitation (€) 34.34K 74K 60.70K 1.34K
Résultat net (€) 25.82K 52.63K 45.94K -8.48K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -15.03 15.06 41.45 -10.89
Taux de marge brute (%) 59.33 63.28 61.49 61.89
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.82 24.20 26.59 10.82
Taux de marge opérationnelle (%) 11.42 20.91 19.73 0.62
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) 20.77K 16.50K -39.22K -57.13K
BFR exploitation (€) -32.91K -12.43K -4.38K -7.27K
BFR hors exploitation (€) 53.68K 28.93K -34.84K -49.87K
BFR (j de CA) 25.20 17.02 -46.54 -95.90
BFR exploitation (j de CA) -39.95 -12.82 -5.20 -12.20
BFR hors exploitation (j de CA) 65.15 29.83 -41.34 -83.70
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 62.90 24.86 24.14 38.32
Ratio des stocks / CA (j) 0.55 0.67 4.89 6.77
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 28.17K 64.29K 67.02K 13.71K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.37 18.17 21.79 6.30
Fonds de roulement net global (€) 21.03K 16.59K -17.25K -57.08K
Couverture du BFR 1.01 1.01 0.44 1
Trésorerie (€) 264 92 21.97K 56
Dettes financières (€) 16.60K 40.68K 63.38K 90.58K
Capacité de remboursement 0.58 0.63 0.62 6.60
Ratio d'endettement (Gearing) 0.10 0.30 0.50 2.47
Autonomie financière (%) 44.56 38.48 32.17 15.85
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.42 0.47 0.51 3.85
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 200.28K 216.09K 173.98K 194.35K
Liquidité générale 1.02 0.89 0.54 0.24
Couverture des dettes 9.61 3.94 4.04 2.08
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 8.58 14.87 14.93 -3.90
Rentabilité sur fonds propres (%) 16.04 38.94 55.66 -23.18
Rentabilité économique (%) 7.15 14.98 17.91 -3.67
Valeur ajoutée (€) 98.79K 158.42K 141.43K 85.92K
Valeur ajoutée / CA (%) 32.85 44.76 45.98 39.51
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 64.95K 69.82K 54.24K 56.87K
Salaires / CA (%) 21.60 19.73 17.63 26.15
Impôts et taxes (€) 4.49K 5.67K 5.53K 5.46K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LE GRAND BLEU


LE GRAND BLEU est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 480 134 469. L’entreprise a été créée en 2005 et officie donc depuis 19 ans; L’entreprise LE GRAND BLEU compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BASTIA

LE GRAND BLEU opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 489 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Corse , 20

Direction & bénéficiaires de LE GRAND BLEU

LE GRAND BLEU Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE GRAND BLEU

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 300.73K euros, soit une diminution de 53.18K € soit une diminution de 15.03% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 25.82K € qui est de 50.95% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE GRAND BLEU il est de 38.55K € en 2019 soit une diminution de 47.10K € qui est inférieur de 54.99% à l'année précédente .

La masse salariale de LE GRAND BLEU s’élevait à 64.95K € soit 21.60% en 2019.

Enfin le montant des dettes de LE GRAND BLEU s’élève à 16.60K € en 2019 soit une diminution de 24.08K € qui est inférieure de 59.20% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LE GRAND BLEU consultables sur Docubiz:

  • 16 Bodacc disponible(s)
  • 15 comptes annuels disponible(s)