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LE GRAND SAINT NICOLAS

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Chiffre d’affaires

148K €
-23.14%

Taux de rentabilité

13.19%
en 2021

Endettement

59K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

47K €
+32.02%

Statut

Actif

Adresse

5 COTE GARENNE, 26100 ROMANS-SUR-ISERE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

01/07/1996

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Commerce de détail de confiserie, glaces, débit de boissons sans alcool, restauration rapide, la fabrication et la vente de glaces, sorbets, confiseries et pâtisseries à consommer sur place ou à emporter.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Frédéric MALLET

Gérant

Occupe ce poste depuis le 30/03/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 40878882600019
Crée le 01/07/1996
Adresse 5 cote garenne, 26100 romans-sur-isere
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (18)


dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240108, annonce n°466

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240108, annonce n°467

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20230175, annonce n°3185

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230175, annonce n°3186

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200117, annonce n°1773

dépôt des comptes

RCS de Romans
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200117, annonce n°1774

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 148.35K 193.01K 182.08K 128.60K
Marge brute (€) 183.20K 178.99K 139.93K 94.92K
EBITDA - EBE (€) 62.55K 84.91K 57.10K 33.12K
Résultat d'exploitation (€) 47.50K 73.22K 49.09K 26.79K
Résultat net (€) 44.15K 65.03K 37.18K 31.98K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -23.14 6 41.59 437.15
Taux de marge brute (%) 123.49 92.74 76.85 73.81
Taux de marge d'EBITDA (%) 42.16 43.99 31.36 25.76
Taux de marge opérationnelle (%) 32.02 37.94 26.96 20.83
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -43.79K -45.98K -65.05K -59.19K
BFR exploitation (€) -3.78K -2.14K 2.06K 3.28K
BFR hors exploitation (€) -40.01K -43.84K -67.10K -62.48K
BFR (j de CA) -107.74 -86.94 -130.39 -168.01
BFR exploitation (j de CA) -9.29 -4.04 4.12 9.32
BFR hors exploitation (j de CA) -98.45 -82.90 -134.51 -177.33
Délai de paiement clients (j) 0.49 0.38 0.40 2.37
Délai de paiement fournisseurs (j) 43.52 33.46 20.47 16.67
Ratio des stocks / CA (j) 8.42 5.62 3.19 9.84
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 59.20K 76.72K 45.19K 38.32K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 39.91 39.75 24.82 29.80
Fonds de roulement net global (€) 133.32K 86.39K -3.50K -35.89K
Couverture du BFR -3.04 -1.88 0.05 0.61
Trésorerie (€) 177.11K 132.36K 61.55K 23.30K
Dettes financières (€) 58.74K 66.10K 24.02K 20K
Capacité de remboursement -2 -0.86 -0.83 -0.09
Ratio d'endettement (Gearing) -0.56 -0.39 -0.36 -0.05
Autonomie financière (%) 63.56 55.39 51.31 43.04
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.89 -0.78 -0.66 -0.10
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -1.20 -2.28 -3.54 -38.16
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 29.76 33.69 20.42 24.87
Rentabilité sur fonds propres (%) 20.75 38.56 35.88 48.14
Rentabilité économique (%) 13.19 21.36 18.41 20.72
Valeur ajoutée (€) 62.76K 102.77K 95.92K 63.28K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.31 53.25 52.68 49.21
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 60.59K 50.76K 43.45K 25.92K
Salaires / CA (%) 40.84 26.30 23.86 20.16
Impôts et taxes (€) 4.28K 3.30K 3.83K 4.83K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LE GRAND SAINT NICOLAS


LE GRAND SAINT NICOLAS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 408 788 826. L’entreprise a été créée en 1996 et officie donc depuis 28 ans; L’entreprise LE GRAND SAINT NICOLAS compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ROMANS

LE GRAND SAINT NICOLAS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 247 entreprises dans le même secteur dans le département Drôme , 26

Direction & bénéficiaires de LE GRAND SAINT NICOLAS

LE GRAND SAINT NICOLAS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE GRAND SAINT NICOLAS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 148.35K euros, soit une diminution de 44.66K € soit une diminution de 23.14% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 44.15K € qui est de 32.11% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE GRAND SAINT NICOLAS il est de 62.55K € en 2021 soit une diminution de 22.36K € qui est inférieur de 26.33% à l'année précédente .

La masse salariale de LE GRAND SAINT NICOLAS s’élevait à 60.59K € soit 40.84% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE GRAND SAINT NICOLAS s’élève à 58.74K € en 2021 soit une diminution de 7.36K € qui est inférieure de 11.13% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LE GRAND SAINT NICOLAS consultables sur Docubiz:

  • 18 Bodacc disponible(s)
  • 24 comptes annuels disponible(s)