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LE GRENIER DES GASTRONOMES

509 896 577

Nouvelle-Aquitaine
Landes
Hagetmau
Transformation et conservation de la viande de volaille

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Chiffre d’affaires

23M €
-13.33%

Taux de rentabilité

-12.72%
en 2020

Endettement

700K
jours en 2020

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

-891K €
-3.88%

Statut

Actif

Adresse

188 D'ORTHEZ, 40700 HAGETMAU

Activité

Transformation et conservation de la viande de volaille

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2022)

Création

09/01/2009

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

stockage conditionnement étiquetage triage calibrage réfrigération logistique négoce, transformation agroalimentaire, fabrication charcuterie, conserves, semi conserves, transformation et négoce viandes, plats cuisinés

Code NAF ou APE:

10.12Z - Transformation et conservation de la viande de volaille

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Patrick LACROIX

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 12/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Manuel Jean-Louis LENGLET

Président

Occupe ce poste depuis le 12/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

BRUNO LESTAGE

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 02/08/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

DAME TANDIANG

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 12/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Mathieu Benoit Romain CIRON

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 02/08/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 50989657700012
Crée le 09/01/2009
Adresse 188 d'orthez, 40700 hagetmau
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LE GRENIER DES GASTRONOMES

Annonces BODACC (22)

modification

RCS de Mont-de-Marsan
Dénomination: LE GRENIER DES GASTRONOMES Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : LENGLET Manuel, Jean-Louis ; Commissaire aux comptes titulaire : TANDIANG Dame ; Commissaire aux comptes titulaire : CIRON PERRET & ASSOCIES ; Commissaire aux comptes suppléant : LACROIX Patrick ; Commissaire aux comptes suppléant : LESTAGE Bruno
Bodacc B n°20240046, annonce n°1186

dépôt des comptes

RCS de Mont-de-Marsan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 28/02/2023
Bodacc C n°20230243, annonce n°1621

dépôt des comptes

RCS de Mont-de-Marsan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 28/02/2022
Bodacc C n°20230095, annonce n°4026

dépôt des comptes

RCS de Mont-de-Marsan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 28/02/2021
Bodacc C n°20220189, annonce n°4880

dépôt des comptes

RCS de Mont-de-Marsan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 29/02/2020
Bodacc C n°20210074, annonce n°3145

dépôt des comptes

RCS de Mont-de-Marsan
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 28/02/2019
Bodacc C n°20190199, annonce n°2192

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 22.95M 26.48M 19.13M 12.13M
Marge brute (€) 6.70M 9.12M 6.78M 3.60M
EBITDA - EBE (€) -684.23K 788.56K 1.42M 986.35K
Résultat d'exploitation (€) -891.12K 492.32K 1.14M 739.81K
Résultat net (€) -1.19M 406K 771.84K 486.12K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -13.33 38.38 57.68 -53.84
Taux de marge brute (%) 29.18 34.45 35.44 29.67
Taux de marge d'EBITDA (%) -2.98 2.98 7.42 8.13
Taux de marge opérationnelle (%) -3.88 1.86 5.94 6.10
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 451.28K 2.72M 2.23M 919.12K
BFR exploitation (€) 1.61M 2.58M 2.26M 1.25M
BFR hors exploitation (€) -1.16M 143.38K -28.04K -332.82K
BFR (j de CA) 7.18 37.52 42.50 27.65
BFR exploitation (j de CA) 25.59 35.55 43.04 37.66
BFR hors exploitation (j de CA) -18.42 1.98 -0.53 -10.01
Délai de paiement clients (j) 31.31 29.26 40.97 52.09
Délai de paiement fournisseurs (j) 49.38 38.20 52.23 78.07
Ratio des stocks / CA (j) 40.57 42.45 47.70 45.56
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -1.29M 702.24K 1.01M 732.66K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -5.62 2.65 5.27 6.04
Fonds de roulement net global (€) 2.49M 3.69M 4.57M 2.95M
Couverture du BFR 5.52 1.36 2.05 3.21
Trésorerie (€) 2.04M 967.21K 2.34M 2.03M
Dettes financières (€) 699.76K 843.98K 1.43M 1.78M
Capacité de remboursement 1.04 -0.18 -0.90 -0.35
Ratio d'endettement (Gearing) -0.37 -0.03 -0.18 -0.11
Autonomie financière (%) 38.52 54.53 52.94 33.17
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.96 -0.16 -0.64 -0.26
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 5.49M 3.52M 4.07M 4.20M
Liquidité générale 1.37 1.94 1.89 1.35
Couverture des dettes -3.25 -40.74 -4.94 -10.44
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -5.17 1.53 4.03 4.01
Rentabilité sur fonds propres (%) -33.04 8.48 15.06 21.54
Rentabilité économique (%) -12.72 4.63 7.97 7.14
Valeur ajoutée (€) 1.23M 2.35M 3.27M 1.82M
Valeur ajoutée / CA (%) 5.37 8.88 17.11 15.01
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 1.89M 1.92M 1.96M 980.26K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 82.05K 124.33K 118.69K 66.16K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 670

Etat: Ajout
Augmentation de capital à compter du 15/12/2010 Ancien : 20000 EUR Nouveau : 150000 EUR Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 15/12/2010 : Nouveau : TANDIANG Dame, Commissaire aux comptes titulaire Nouveau : LACROIX Patrick, Commissaire aux comptes suppléant

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE GRENIER DES GASTRONOMES

LE GRENIER DES GASTRONOMES est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 2 750 400.0 € son numéro SIREN est 509 896 577. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise LE GRENIER DES GASTRONOMES compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MONT DE MARSAN

LE GRENIER DES GASTRONOMES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.12Z - Transformation et conservation de la viande de volaille

En France il y a 743 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 39 entreprises dans le même secteur dans le département Landes , 40

Accords d’entreprise chez LE GRENIER DES GASTRONOMES

LE GRENIER DES GASTRONOMES a mise en place 7 accords d’entreprise dont le dernier date du 03/06/2022

Marques déposées par LE GRENIER DES GASTRONOMES

LE GRENIER DES GASTRONOMES possède actuellement 4 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de LE GRENIER DES GASTRONOMES

LE GRENIER DES GASTRONOMES SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 2 Commissaires aux comptes suppléant , 1 Président , 2 Commissaires aux comptes titulaire

Performances financières de LE GRENIER DES GASTRONOMES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 22.95M euros, soit une diminution de 3.53M € soit une diminution de 13.33% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -1.19M € qui est de 392.36% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE GRENIER DES GASTRONOMES il est de -684.23K € en 2020 soit une diminution de 1.47M € qui est inférieur de 186.77% à l'année précédente .

La masse salariale de LE GRENIER DES GASTRONOMES s’élevait à 1.89M € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de LE GRENIER DES GASTRONOMES s’élève à 699.76K € en 2020 soit une diminution de 144.21K € qui est inférieure de 17.09% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LE GRENIER DES GASTRONOMES consultables sur Docubiz:

  • ★ 22 Bodacc disponible(s)
  • ★ 13 comptes annuels disponible(s)
  • ★ 7 accords d’entreprise disponible(s)