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LE GRIGNOTON

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Chiffre d’affaires

102K €
-34.22%

Taux de rentabilité

9.28%
en 2019

Endettement

30K
jours en 2019

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

9K €
+8.72%

Statut

Fermée

Adresse

3 RUE ALPHONSE MANCEAU, 77360 VAIRES-SUR-MARNE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

Données non disponibles

Création

03/02/2005

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

salon de thé traiteur vente a emporter

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Lionel Floreal MANZANO

Gérant

Occupe ce poste depuis le 03/06/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Florian Floréal Hubert MANZANO

Gérant

Occupe ce poste depuis le 04/11/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 48027287100025
Crée le 01/01/2007
Adresse 3 rue alphonse manceau, 77360 vaires-sur-marne
Activité Restauration
Statut fermé

SIRET 48027287100017
Crée le 03/02/2005
Adresse 22 jean jaures, 77360 vaires-sur-marne
Activité Hôtels et restaurants
Statut fermé

Annonces BODACC (20)


radiation

RCS de Meaux
Dénomination: LE GRIGNOTON Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240052, annonce n°5336

modification

RCS de Meaux
Dénomination: LE GRIGNOTON Description: Dissolution de la société Administration: modification du Liquidateur Manzano, Lionel Floreal ; Gérant partant : Manzano, Florian
Bodacc B n°20230236, annonce n°3486

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230223, annonce n°6717

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220198, annonce n°5673

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220194, annonce n°10628

dépôt des comptes

RCS de Meaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210015, annonce n°2177

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 102.04K 155.12K 196.75K 207.28K
Marge brute (€) 41.41K 68.36K 89.33K 102.70K
EBITDA - EBE (€) 14.40K 4.72K 9.15K 7.23K
Résultat d'exploitation (€) 8.90K -1.86K 2.26K -302
Résultat net (€) 7.71K -2.39K 2.55K -1.46K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -34.22 -21.16 -5.08 -9.84
Taux de marge brute (%) 40.58 44.07 45.40 49.55
Taux de marge d'EBITDA (%) 14.11 3.04 4.65 3.49
Taux de marge opérationnelle (%) 8.72 -1.20 1.15 -0.15
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) 14.14K -14.05K -26.24K -14.23K
BFR exploitation (€) 12.75K -12.09K -21.84K -9.42K
BFR hors exploitation (€) 1.39K -1.97K -4.40K -4.81K
BFR (j de CA) 50.56 -33.06 -48.67 -25.05
BFR exploitation (j de CA) 45.61 -28.44 -40.51 -16.58
BFR hors exploitation (j de CA) 4.95 -4.62 -8.16 -8.47
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 10.39 79.07 100.22 67.29
Ratio des stocks / CA (j) 54.27 27.71 30.21 32.94
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 13.08K 4.19K 9.44K 5.66K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.81 2.70 4.80 2.73
Fonds de roulement net global (€) 17.79K 11.60K 12.50K 10.01K
Couverture du BFR 1.26 -0.83 -0.48 -0.70
Trésorerie (€) 3.65K 25.65K 38.74K 24.23K
Dettes financières (€) 29.68K 36.83K 41.92K 48.87K
Capacité de remboursement 1.99 2.67 0.34 4.35
Ratio d'endettement (Gearing) 0.54 0.28 0.07 0.62
Autonomie financière (%) 57.73 38.66 33.29 32.75
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.81 2.37 0.35 3.41
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 35.09K 38.25K 51.98K 41.12K
Liquidité générale 0.66 1.01 1.08 1.05
Couverture des dettes 2.88 6.91 27.72 3.96
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 7.55 -1.54 1.30 -0.70
Rentabilité sur fonds propres (%) 16.08 -5.93 5.98 -3.64
Rentabilité économique (%) 9.28 -2.29 1.99 -1.19
Valeur ajoutée (€) 20.33K 40.46K 55.50K 55.99K
Valeur ajoutée / CA (%) 19.92 26.08 28.21 27.01
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 4.61K 34.76K 46.72K 59.17K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1.04K 990 1.37K 1.35K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de LE GRIGNOTON


LE GRIGNOTON est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 624.0 € son numéro SIREN est 480 272 871. L’entreprise a été créée en 2005 et officie donc depuis 19 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MEAUX

LE GRIGNOTON opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 285 892 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 009 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de LE GRIGNOTON

LE GRIGNOTON Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de LE GRIGNOTON

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 102.04K euros, soit une diminution de 53.08K € soit une diminution de 34.22% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 7.71K € qui est de 422.97% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE GRIGNOTON il est de 14.40K € en 2019 soit une augmentation de 9.68K € qui est supérieur de 205.08% à l'année précédente .

La masse salariale de LE GRIGNOTON s’élevait à 4.61K € soit 0.00% en 2019.

Enfin le montant des dettes de LE GRIGNOTON s’élève à 29.68K € en 2019 soit une diminution de 7.15K € qui est inférieure de 19.40% à l'année précédente .

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