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Info légale & documents de la société

LE MOULIN BLEU

315 013 169

Centre-Val de Loire
Indre-et-Loire
Bourgueil
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

143K €
+20.71%

Taux de rentabilité

31.96%
en 2021

Endettement

23K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

28K €
+19.34%

Statut

Actif

Adresse

7 RTE DU MOULIN BLEU, 37140 BOURGUEIL FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Création

01/04/1979

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

restaurant repas pour groupe et sur commande

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (1)

SIRET 31501316900018
Début activité 01/04/1979
Adresse 7 rte du moulin bleu, 37140 bourgueil france

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230227, annonce n°1312

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220217, annonce n°1995

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210227, annonce n°2016

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210025, annonce n°1382

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190205, annonce n°735

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180209, annonce n°599

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 143.09K 118.54K 198.75K 190.45K
Marge brute (€) 166.08K 140.80K 148.29K 138.30K
EBITDA - EBE (€) 32.63K 25.40K -2.28K -7K
Résultat d'exploitation (€) 27.67K 19.24K -9.88K -15.15K
Résultat net (€) 27.41K 18.89K -9.75K -13.68K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 20.71 -40.36 4.36 0.19
Taux de marge brute (%) 116.07 118.78 74.61 72.62
Taux de marge d'EBITDA (%) 22.80 21.42 -1.15 -3.68
Taux de marge opérationnelle (%) 19.34 16.23 -4.97 -7.96
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -16.35K -34.64K -22.91K -13.53K
BFR exploitation (€) -5.73K -3.16K -10.36K -6.88K
BFR hors exploitation (€) -10.62K -31.47K -12.55K -6.65K
BFR (j de CA) -41.71 -106.65 -42.07 -25.93
BFR exploitation (j de CA) -14.62 -9.74 -19.02 -13.19
BFR hors exploitation (j de CA) -27.09 -96.91 -23.05 -12.74
Délai de paiement clients (j) 2.30 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 40.28 40.24 45.63 29.53
Ratio des stocks / CA (j) 9.77 15.61 5.83 4.22
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 32.37K 25.04K -2.15K -5.53K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 22.62 21.13 -1.08 -2.91
Fonds de roulement net global (€) 46.79K -175 -469 8.75K
Couverture du BFR -2.86 0.01 0.02 -0.65
Trésorerie (€) 63.13K 34.46K 22.44K 22.28K
Dettes financières (€) 22.69K 5.67K 26.57K 31.63K
Capacité de remboursement -1.25 -1.15 -1.93 -1.69
Ratio d'endettement (Gearing) -1.12 -3.33 -0.40 -33.88
Autonomie financière (%) 42.03 11.94 -22.59 -0.50
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.24 -1.13 -1.81 -1.34
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.39 -0.68 4.83 2.65
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 19.16 15.93 -4.90 -7.19
Rentabilité sur fonds propres (%) 76.04 218.60 95.12 4.96K
Rentabilité économique (%) 31.96 26.10 -21.48 -24.59
Valeur ajoutée (€) 49.14K 47.56K 92.42K 79.26K
Valeur ajoutée / CA (%) 34.34 40.12 46.50 41.62
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 85.72K 77.94K 98.19K 89.82K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 521 488 745 755

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1

Etat: Ajout
- Non dissolution de la société malgré capitaux propres inférieurs à 1/2 du capital social, suite àdécision du 14/04/1999.

Numero: 4

Etat: Ajout
PRECISION SUR L'ADRESSE DU DOMICILE : CERTIFICAT DE LA MAIRIE DE BOURGUEIL DU 21/03/2022 ATTESTANT QUE L'ADRESSE LE MOULIN BLEU EST DESORMAIS 7 ROUTE DU MOULIN BLEU SUITE MODIFICATION PAR LE CONSEIL MUNICIPAL (mention en vertu de l'art.R.123-126 du code de commerce)

Marques déposées

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Présentation générale de LE MOULIN BLEU

LE MOULIN BLEU est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 315 013 169. L’entreprise a été créée en 1979 et officie donc depuis 45 ans; L’entreprise LE MOULIN BLEU compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Tours

LE MOULIN BLEU opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 770 entreprises dans le même secteur dans le département Indre-et-Loire , 37

Direction de LE MOULIN BLEU

LE MOULIN BLEU Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE MOULIN BLEU

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 143.09K euros, soit une progression de 24.55K € soit une progression de 20.71% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 27.41K € qui est de 45.16% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE MOULIN BLEU il est de 32.63K € en 2021 soit une augmentation de 7.23K € qui est supérieur de 28.47% à l'année précédente .

La masse salariale de LE MOULIN BLEU s’élevait à 85.72K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE MOULIN BLEU s’élève à 22.69K € en 2021 soit une augmentation de 17.02K € qui est supérieure de 300.26% à l'année précédente .

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