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Info légale & documents de la société

LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT

808 380 117

Île-de-France
Paris
Paris 15e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

654K €
-7.00%

Taux de rentabilité

7.95%
en 2018

Endettement

461K
jours en 2018

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

51K €
+7.80%

Statut

Actif

Adresse

39 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

21/11/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Activité de boulangerie, pâtisserie, traiteur, sandwicherie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jean-Yves Boullier

Président

Occupe ce poste depuis le 21/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 80838011700016
Crée le 21/11/2014
Adresse 39 rue de la croix nivert, 75015 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT

Annonces BODACC (5)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190206, annonce n°7438

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20180226, annonce n°5533

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20170023, annonce n°9443

achat

RCS de Paris
Dénomination: LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT Adresse: 39 rue de la Croix Nivert 75015 Paris Activité: Boulangerie, pâtisserie, traiteur, Sandwicherie.
Bodacc A n°20150061, annonce n°799

création

RCS de Paris
Dénomination: LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT Adresse: 39 rue de la Croix Nivert 75015 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20140251, annonce n°934

Finances

Performance 2018 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 653.61K 702.84K 623.46K
Marge brute (€) 486.46K 529.95K 461.94K
EBITDA - EBE (€) 72.72K 34.59K -17.89K
Résultat d'exploitation (€) 50.97K -17.44K -64.30K
Résultat net (€) 46.22K -24.25K -71.65K
Croissance 2018 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -7 12.73 -
Taux de marge brute (%) 74.43 75.40 74.09
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.13 4.92 -2.87
Taux de marge opérationnelle (%) 7.80 -2.48 -10.31
Gestion BFR 2018 2016 2015
BFR (€) -77.06K -129.58K -125.84K
BFR exploitation (€) -37.99K -46.12K -29.53K
BFR hors exploitation (€) -39.07K -83.45K -96.30K
BFR (j de CA) -43.03 -67.29 -73.67
BFR exploitation (j de CA) -21.21 -23.95 -17.29
BFR hors exploitation (j de CA) -21.82 -43.34 -56.38
Délai de paiement clients (j) 0 1.06 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 47.46 59.57 40.43
Ratio des stocks / CA (j) 4.32 2.60 4.34
Autonomie financière 2018 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 67.97K 27.78K -25.25K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.40 3.95 -4.05
Fonds de roulement net global (€) -31.73K -110.44K -81.03K
Couverture du BFR 0.41 0.85 0.64
Trésorerie (€) 45.32K 19.14K 44.81K
Dettes financières (€) 461.17K 546.30K 602.15K
Capacité de remboursement 6.12 18.98 -22.07
Ratio d'endettement (Gearing) 36.36 -6 -8.76
Autonomie financière (%) 1.97 -13.91 -9.18
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5.72 15.24 -31.15
Solvabilité 2018 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 402.46K 463.08K 425.08K
Liquidité générale 0.19 0.14 0.17
Couverture des dettes 1.23 1.09 1.12
Rentabilité 2018 2016 2015
Marge nette (%) 7.07 -3.45 -11.49
Rentabilité sur fonds propres (%) 404.08 27.59 112.57
Rentabilité économique (%) 7.95 -3.84 -10.33
Valeur ajoutée (€) 325.62K 384.48K 297.35K
Valeur ajoutée / CA (%) 49.82 54.70 47.69
Structure d'activité 2018 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 253.83K 347.51K 325.70K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 5.57K 4.88K 4.07K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT

LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 808 380 117. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 944 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT

LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 653.61K euros, soit une diminution de 49.23K € soit une diminution de 7.00% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 46.22K € qui est de 290.54% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT il est de 72.72K € en 2018 soit une augmentation de 38.13K € qui est supérieur de 110.25% à l'année précédente .

La masse salariale de LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT s’élevait à 253.83K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LE MOULIN DE LA CROIX NIVERT s’élève à 461.17K € en 2018 soit une diminution de 85.13K € qui est inférieure de 15.58% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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