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Info légale & documents de la société

LE PAIN DU ROZAY

452 862 212

Bretagne
Ille-et-Vilaine
Essé
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

2M €
+11.80%

Taux de rentabilité

4.67%
en 2018

Endettement

234K
jours en 2018

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

64K €
+3.90%

Statut

Actif

Adresse

LE ROZAY, 35150 ESSE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

24/03/2004

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

fabrication et vente de pains, viennoiseries, pâtisseries et tous leurs accessoires, vente sédentaire et ambulante, vente de produits fromagers et autres produits alimentaires

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Pierre Jérôme Eric ROZE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/02/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Béatrice Marie-cécile ROZE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 23/03/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 45286221200027
Crée le 01/01/2021
Adresse zone artisanale de la gare, 22690 pleudihen-sur-rance
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes FAGOTS ET FROMENT
Dénomination usuelle (CFE 2008) FAGOTS ET FROMENT
SIRET 45286221200019
Crée le 24/03/2004
Adresse le rozay, 35150 esse
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes FAGOTS ET FROMENT

Annonces BODACC (13)

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190005, annonce n°1142

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20180079, annonce n°1579

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2015
Bodacc C n°20160034, annonce n°1891

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2014
Bodacc C n°20150021, annonce n°2069

modification

RCS de Rennes
Dénomination: LE PAIN DU ROZAY Description: Modification de représentant. Administration: Gérant : ROZE Béatrice Marie-Cécile Gérant : ROZE Pierre Jérôme Eric
Bodacc B n°20150043, annonce n°482

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2013
Bodacc C n°20140042, annonce n°3941

Finances

Performance 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 1.64M 1.47M
Marge brute (€) 1.20M 1.08M
EBITDA - EBE (€) 148.53K 176.35K
Résultat d'exploitation (€) 63.94K 126.36K
Résultat net (€) 58.05K 103.52K
Croissance 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 11.80 12.10
Taux de marge brute (%) 73.13 73.71
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.05 12.02
Taux de marge opérationnelle (%) 3.90 8.61
Gestion BFR 2018 2017
BFR (€) -28.38K -50.19K
BFR exploitation (€) 26.91K -26.05K
BFR hors exploitation (€) -55.28K -24.13K
BFR (j de CA) -6.31 -12.48
BFR exploitation (j de CA) 5.99 -6.48
BFR hors exploitation (j de CA) -12.30 -6
Délai de paiement clients (j) 23.80 20.40
Délai de paiement fournisseurs (j) 68.84 93.38
Ratio des stocks / CA (j) 8.78 9.52
Autonomie financière 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 142.63K 153.50K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.69 10.46
Fonds de roulement net global (€) 118.96K 111.78K
Couverture du BFR -4.19 -2.23
Trésorerie (€) 147.32K 161.97K
Dettes financières (€) 233.90K 263.23K
Capacité de remboursement 0.61 0.66
Ratio d'endettement (Gearing) 0.14 0.18
Autonomie financière (%) 48.30 46.78
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.58 0.57
Solvabilité 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 458.73K
Liquidité générale - 1.10
Couverture des dettes 8.71 7.56
Rentabilité 2018 2017
Marge nette (%) 3.54 7.05
Rentabilité sur fonds propres (%) 9.68 17.98
Rentabilité économique (%) 4.67 8.41
Valeur ajoutée (€) 1.01M 906.92K
Valeur ajoutée / CA (%) 61.44 61.81
Structure d'activité 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 846.02K 719.93K
Salaires / CA (%) 51.57 49.06
Impôts et taxes (€) 20.34K 18.67K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2

Etat: Ajout
Observations concernant l'établissement situé Le Rozay 35150 Esse : Observation depuis le 02/04/2004 : - ACQUISITION D'UN FONDS DE COMMERCE DE DETAIL DE PAIN PATISSERIE CONFISERIE AU PRIX STIPULE DE 180 000.00 EUROS DE ROZE MARIE-FRANCE, 403 517 037 RCS RENNES, POUR JONCTION, A COMPTER DU 01.04.2004 PUBLICITE : LES INFOS DE REDON DU 21.07.2004 - ACQUISITION D'UN FONDS DE COMMERCE DE FABRICA- TION ET DE COMMERCIALISATION DE PAINS AU PRIX STI- PULE DE 181 200.00 EUROS DE ROZE YVAN, NI AU RCS, POUR JONCTION, A COMPTER DU 14.03.2005, PUBLICITE LES INFORMATIONS DE REDON DU 31.08.2005

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE PAIN DU ROZAY

LE PAIN DU ROZAY est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 452 862 212. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 20 ans; L’entreprise LE PAIN DU ROZAY compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de RENNES

LE PAIN DU ROZAY opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 080 entreprises dans le même secteur dans le département Ille-et-Vilaine , 35

Direction & bénéficiaires de LE PAIN DU ROZAY

LE PAIN DU ROZAY Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de LE PAIN DU ROZAY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 1.64M euros, soit une progression de 173.20K € soit une progression de 11.80% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 58.05K € qui est de 43.92% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE PAIN DU ROZAY il est de 148.53K € en 2018 soit une diminution de 27.82K € qui est inférieur de 15.78% à l'année précédente .

La masse salariale de LE PAIN DU ROZAY s’élevait à 846.02K € soit 51.57% en 2018.

Enfin le montant des dettes de LE PAIN DU ROZAY s’élève à 233.90K € en 2018 soit une diminution de 29.33K € qui est inférieure de 11.14% à l'année précédente .

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