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Info légale & documents de la société

LE PALAIS GOURMAND

528 911 167

Île-de-France
Hauts-de-Seine
Clichy
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

165K €
-2.03%

Taux de rentabilité

4.44%
en 2019

Endettement

13K
jours en 2019

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

11K €
+6.88%

Statut

Actif

Adresse

24 LEON GAMBETTA, 92110 CLICHY

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

10/12/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie patisserie cuisine vente de boissons non alcoolisées

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Fathi ACHOUR

Gérant

Occupe ce poste depuis le 25/01/2012

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 52891116700013
Crée le 10/12/2010
Adresse 24 leon gambetta, 92110 clichy
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (13)

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230172, annonce n°4980

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220195, annonce n°5459

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210214, annonce n°6907

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210069, annonce n°4081

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190210, annonce n°6329

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180221, annonce n°11084

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 164.68K 168.09K 161.62K 164.41K
Marge brute (€) 113.42K 118.43K 105.08K 110.33K
EBITDA - EBE (€) 14.55K 14.29K 17.97K 17.55K
Résultat d'exploitation (€) 11.34K 11.07K 14.75K 16.75K
Résultat net (€) 8.83K 9.49K 13.54K 14.33K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -2.03 4.01 -1.70 -19.69
Taux de marge brute (%) 68.87 70.45 65.02 67.11
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.84 8.50 11.12 10.67
Taux de marge opérationnelle (%) 6.88 6.59 9.13 10.19
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -34.02K -29.58K -34.53K -30.82K
BFR exploitation (€) -7.78K -5.59K -5.08K -477
BFR hors exploitation (€) -26.24K -23.99K -29.45K -30.34K
BFR (j de CA) -75.41 -64.23 -77.98 -68.42
BFR exploitation (j de CA) -17.25 -12.13 -11.48 -1.06
BFR hors exploitation (j de CA) -58.16 -52.10 -66.50 -67.36
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 42.87 40.66 45.06 29.04
Ratio des stocks / CA (j) 6.19 10.12 14.35 17.66
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 12.05K 12.71K 16.75K 15.13K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.31 7.56 10.37 9.20
Fonds de roulement net global (€) -33.19K -27.50K -27.51K -19.72K
Couverture du BFR 0.98 0.93 0.80 0.64
Trésorerie (€) 833 2.08K 7.02K 11.10K
Dettes financières (€) 12.90K 30K 42.70K 67.24K
Capacité de remboursement 1 2.20 2.13 3.71
Ratio d'endettement (Gearing) 0.08 0.20 0.28 0.48
Autonomie financière (%) 74.31 65.80 59.08 47.40
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.83 1.95 1.99 3.20
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 16.31 7.21 5.78 3.76
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 5.36 5.65 8.38 8.71
Rentabilité sur fonds propres (%) 5.97 6.83 10.45 12.35
Rentabilité économique (%) 4.44 4.49 6.17 5.85
Valeur ajoutée (€) 72.75K 74.41K 67.38K 60.68K
Valeur ajoutée / CA (%) 44.18 44.27 41.69 36.91
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 56.89K 60.06K 47.71K 42.85K
Salaires / CA (%) 34.55 35.73 29.52 26.06
Impôts et taxes (€) 1.32K 2.10K 2.72K 3.54K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LE PALAIS GOURMAND

LE PALAIS GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 500.0 € son numéro SIREN est 528 911 167. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise LE PALAIS GOURMAND compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANTERRE

LE PALAIS GOURMAND opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 313 entreprises dans le même secteur dans le département Hauts-de-Seine , 92

Direction & bénéficiaires de LE PALAIS GOURMAND

LE PALAIS GOURMAND Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE PALAIS GOURMAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 164.68K euros, soit une diminution de 3.41K € soit une diminution de 2.03% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 8.83K € qui est de 6.98% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE PALAIS GOURMAND il est de 14.55K € en 2019 soit une augmentation de 267.00 € qui est supérieur de 1.87% à l'année précédente .

La masse salariale de LE PALAIS GOURMAND s’élevait à 56.89K € soit 34.55% en 2019.

Enfin le montant des dettes de LE PALAIS GOURMAND s’élève à 12.90K € en 2019 soit une diminution de 17.10K € qui est inférieure de 57.01% à l'année précédente .

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