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Info légale & documents de la société

LE RELAIS DES SAVEURS

512 856 782

Bourgogne-Franche-Comté
Yonne
Joigny
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Chiffre d’affaires

203K €
-3.27%

Taux de rentabilité

1.67%
en 2022

Endettement

30K
jours en 2022

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

4K €
+2.09%

Statut

Actif

Adresse

46 GAMBETTA, 89300 JOIGNY

Activité

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Création

17/04/2009

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boucherie. Charcuterie traiteur

Code NAF ou APE:

47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Nicolas Jacques Gabriel BILLOTTE

Associé unique, gérant

Occupe ce poste depuis le 30/12/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 51285678200028
Crée le 05/05/2014
Adresse 46 gambetta, 89300 joigny
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) AU RELAIS DES SAVEURS
SIRET 51285678200010
Crée le 17/04/2009
Adresse 28 rue henri bonnerot, 89300 joigny
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240068, annonce n°3930

dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230074, annonce n°2664

dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220104, annonce n°5346

dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210082, annonce n°4533

dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200089, annonce n°3579

dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190102, annonce n°5333

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 202.60K 209.46K 203.21K 181.47K
Marge brute (€) 106.72K 116.23K 107.24K 95.37K
EBITDA - EBE (€) 14.66K 33.83K 29.97K 19.79K
Résultat d'exploitation (€) 4.23K 21.25K 17.16K 8.71K
Résultat net (€) 2.31K 16.79K 13.85K 5.12K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -3.27 3.08 11.97 -6.99
Taux de marge brute (%) 52.67 55.49 52.77 52.55
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.24 16.15 14.75 10.91
Taux de marge opérationnelle (%) 2.09 10.15 8.44 4.80
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -12.17K -16.62K -17.21K -19.42K
BFR exploitation (€) -8.74K -10.42K -12.25K -16.85K
BFR hors exploitation (€) -3.42K -6.21K -4.96K -2.57K
BFR (j de CA) -21.92 -28.97 -30.91 -39.05
BFR exploitation (j de CA) -15.75 -18.15 -22 -33.89
BFR hors exploitation (j de CA) -6.17 -10.81 -8.91 -5.17
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 45.74 47.36 50.63 64.08
Ratio des stocks / CA (j) 6.05 4.61 4 3.34
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 12.74K 29.37K 26.66K 16.20K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.29 14.02 13.12 8.93
Fonds de roulement net global (€) -1.46K 11.84K -9.03K -15.59K
Couverture du BFR 0.12 -0.71 0.52 0.80
Trésorerie (€) 10.71K 28.46K 8.17K 3.83K
Dettes financières (€) 30.16K 54.75K 61.60K 68.97K
Capacité de remboursement 1.53 0.90 2 4.02
Ratio d'endettement (Gearing) 0.23 0.32 0.83 1.28
Autonomie financière (%) 60.26 50.10 42.56 34.03
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.33 0.78 1.78 3.29
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 6.10 4.83 2.57 2.10
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 1.14 8.02 6.82 2.82
Rentabilité sur fonds propres (%) 2.77 20.64 21.45 10.10
Rentabilité économique (%) 1.67 10.34 9.13 3.43
Valeur ajoutée (€) 66.13K 81.32K 71.37K 57.32K
Valeur ajoutée / CA (%) 32.64 38.82 35.12 31.59
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 49K 45.62K 40.52K 35.63K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.47K 2.22K 2.18K 2.77K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 04/06/2009 : Publicité constitution: LA LIBERTE DE L'YONNE du 28 mai 2009

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE RELAIS DES SAVEURS

LE RELAIS DES SAVEURS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 512 856 782. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise LE RELAIS DES SAVEURS compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SENS

LE RELAIS DES SAVEURS opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

En France il y a 33 244 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 169 entreprises dans le même secteur dans le département Yonne , 89

Direction & bénéficiaires de LE RELAIS DES SAVEURS

LE RELAIS DES SAVEURS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Associé unique, Gérant

Performances financières de LE RELAIS DES SAVEURS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 202.60K euros, soit une diminution de 6.86K € soit une diminution de 3.27% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 2.31K € qui est de 86.21% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE RELAIS DES SAVEURS il est de 14.66K € en 2022 soit une diminution de 19.17K € qui est inférieur de 56.67% à l'année précédente .

La masse salariale de LE RELAIS DES SAVEURS s’élevait à 49.00K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LE RELAIS DES SAVEURS s’élève à 30.16K € en 2022 soit une diminution de 24.59K € qui est inférieure de 44.92% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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