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LE RELAIS GOURMAND

405 133 588

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Chiffre d’affaires

Données non disponibles

Taux de rentabilité

Données non disponibles

Endettement

355K
jours en 2020

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

Données non disponibles

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

1 ANONES, 97434 SAINT-PAUL

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

01/04/1996

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

L'exploitation d'un fonds de commerce de boulangerie-pâtisserie, confiserie, glace, chocolat, salon de thé, débit de boissons, licence IV, PMU

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Yves Léon LAUTERBACH

Gérant

Occupe ce poste depuis le 28/10/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (8)


SIRET 40513358800088
Crée le 01/09/2009
Adresse 1 anones, 97434 saint-paul
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LA SALSA DES PAINS

SIRET 40513358800070
Crée le 15/06/2006
Adresse 14 rue de la republique, 57240 knutange
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

SIRET 40513358800062
Crée le 27/04/2006
Adresse 5 rue de metz, 57650 fontoy
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

SIRET 40513358800054
Crée le 01/10/2005
Adresse 21 rue de verdun, 57655 boulange
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

SIRET 40513358800047
Crée le 17/02/2003
Adresse 108 rue de verdun, 57190 florange
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes YVES ET ISABELLE

SIRET 40513358800039
Crée le 13/02/2003
Adresse 4 rue marechal foch, 57700 hayange
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes LAUTERBACH

Annonces BODACC (18)


dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20240172, annonce n°14698

procédure collective

RCS de Saint Denis de la Réunion
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20240099, annonce n°3444

modification

RCS de Saint Denis de La Réunion
Dénomination: RELAIS GOURMAND Description: Modification de l'administration. Administration: LAUTERBACH Yves Léon nom d'usage : LAUTERBACH n'est plus gérant. KOLATA Isabelle Nicole nom d'usage : LAUTERBACH devient gérant
Bodacc B n°20240039, annonce n°3258

procédure collective

RCS de Saint Denis de la Réunion
Famille: Jugement prononçant Nature: Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et le redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et ouvrant une procédure de redressement judiciaire, et désignant mandataire judiciaire Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Bodacc A n°20230110, annonce n°3434

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20220082, annonce n°7577

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20220082, annonce n°7575

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 0 0 0 680.15K
Marge brute (€) 0 0 0 420.97K
EBITDA - EBE (€) 0 0 0 62.74K
Résultat d'exploitation (€) 0 0 0 42.78K
Résultat net (€) 0 0 0 19.66K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) - - - -
Taux de marge brute (%) 0 0 0 61.89
Taux de marge d'EBITDA (%) 0 0 0 9.22
Taux de marge opérationnelle (%) 0 0 0 6.29
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -197.33K -150.05K -88.65K -455.84K
BFR exploitation (€) -39.29K -41.33K -22.86K -12.40K
BFR hors exploitation (€) -158.03K -108.72K -65.79K -443.45K
BFR (j de CA) - - - -244.63
BFR exploitation (j de CA) - - - -6.65
BFR hors exploitation (j de CA) - - - -237.97
Délai de paiement clients (j) - - - 3.81
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 0 0 20.18
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 0 0 0 39.62K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - - 5.82
Fonds de roulement net global (€) -147.89K -92.65K -33.38K -372.01K
Couverture du BFR 0.75 0.62 0.38 0.82
Trésorerie (€) 49.43K 57.40K 55.27K 83.83K
Dettes financières (€) 354.58K 387.24K 387.07K 3.04K
Capacité de remboursement - - - -2.04
Ratio d'endettement (Gearing) -2.01 -3.08 -6.47 -20.05
Autonomie financière (%) -35.56 -22.31 -10.59 0.73
Taux de levier (DFN/EBITDA) - - - -1.29
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 306.78K 277.72K 187.48K 550.15K
Liquidité générale 0.25 0.39 0.62 0.32
Couverture des dettes 1.15 1.13 1.11 -4.69
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) - - - 2.89
Rentabilité sur fonds propres (%) 0 0 0 487.84
Rentabilité économique (%) 0 0 0 3.55
Valeur ajoutée (€) 0 0 0 312.78K
Valeur ajoutée / CA (%) - - - 45.99
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 0 0 0 196.14K
Salaires / CA (%) - - - 0
Impôts et taxes (€) 0 0 0 4.33K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


Procédure de sauvegarde
Depuis le 27/07/2017
Jugement d'ouverture
21/06/2017
Bodacc A n°20170142/2045
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde

Procédure de sauvegarde
Depuis le 14/08/2018
Jugement d'ouverture
13/06/2018
Bodacc A n°20180153/2206
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Avis de dépôt
18/07/2018
Bodacc A n°20180162/2192
Dépôt de l'état des créances
Avis de dépôt
19/05/2024
Bodacc A n°20240099/3444
Dépôt de l'état des créances

Observations de l'entreprise


Numero: F21/019094

Etat: Ajout
Ordonnance du Président du Tribunal mixte de Commerce de Saint-Denis-de-la-Réunion en date du 02/09/2021 désignant en qualité de Juge commissaire : Monsieur DEGUINE Julien en remplacement du juge commissaire précédemment désigné.

Numero: 927

Etat: Ajout
PAR JUGEMENT DU 13/06/2018, LE TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS (REUNION) A PRONONCE L' Adoption du plan de sauvegarde - L626-1 et L626-9 DE RELAIS GOURMAND (SARL) POUR UNE DUREE DE DIX ANS ET A DESIGNE SELARL HIROU en la personne de Maître HIROU Laurent - 8 rue Labourdonnais - 97400 ST DENIS EN QUALITE DE COMMISSAIRE A L'EXECUTION DU PLAN

Numero: F20/017101

Etat: Ajout
Par ordonnance en date du 03 Juin 2019, le Président du Tribunal Mixte de Commerce de Saint Denis de la Réunion a prononcé la clôture de la procédure ouverte le 21 Juin 2017.

Numero: 4233

Etat: Ajout
PAR JUGEMENT DU 06/12/2017, LE TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS (REUNION) A ORDONNE LE RENOUVELLEMENT DE LA PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS A COMPTER DU 21/12/2017

Numero: 4775

Etat: Ajout
PAR JUGEMENT DU 21/06/2017, LE TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS (REUNION) A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE SAUVEGARDE SUR RELAIS GOURMAND (SARL) SOUS LE NUMERO 4117169, ET A DESIGNE EN QUALITE DEMANDATAIRE JUDICIAIRE SELARL HIROU en la personne de Maître HIROU Laurent - 3, rue Papangue - CS 61070 - 97495 STE CLOTILDE CEDEX A OUVERT UNE PERIODE D'OBSERVATION DE 6 MOIS

Numero: F23/009942

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal Mixte de Commerce de Saint Denis de La Réunion en date du 24/05/2023 prononçant l'ouverture de redressement judiciaire sur résolution du plan de sauvegarde. Mandataire judiciaire : SELARL HIROU prise en la personne de Maître Laurent HIROU 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX. Date de cessation des paiements : 24/05/2023

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de LE RELAIS GOURMAND


LE RELAIS GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 405 133 588. L’entreprise a été créée en 1996 et officie donc depuis 28 ans; L’entreprise LE RELAIS GOURMAND compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ST DENIS DE LA REUNION

LE RELAIS GOURMAND opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 615 entreprises dans le même secteur dans le département La Réunion , 97

Procédures collectives en cours

Direction & bénéficiaires de LE RELAIS GOURMAND

LE RELAIS GOURMAND Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE RELAIS GOURMAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 0 euros, soit une pas de changement .

En 2020 elle réalise un résultat net de 0 € qui est inchangé par rapport à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE RELAIS GOURMAND il est de 0 € en 2020 soit une pas de changement qui est inchangé par rapport à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de LE RELAIS GOURMAND s’élève à 354.58K € en 2020 soit une diminution de 32.65K € qui est inférieure de 8.43% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de LE RELAIS GOURMAND consultables sur Docubiz:

  • 18 Bodacc disponible(s)
  • 4 comptes annuels disponible(s)