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LE RUFFE

347 565 236

Bretagne
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Brest
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

449K €
-28.37%

Taux de rentabilité

12.21%
en 2021

Endettement

63K
jours en 2021

Effectif

0

Résultat d’exploitation

49K €
+11.01%

Statut

Fermée

Adresse

1 RUE YVES COLLET, 29200 BREST

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

0 salarié
(donnée 2022)

Création

25/07/1988

Activité de la Société

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (1)

SIRET 34756523600010
Début activité 01/09/1988
Adresse 1 rue yves collet, 29200 fra brest france
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE RUFFE

Annonces BODACC (19)

radiation

RCS de Brest
Dénomination: LE RUFFE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230039, annonce n°5900

modification

RCS de Brest
Dénomination: LE RUFFE Description: transmission universelle du patrimoine. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220217, annonce n°642

vente

RCS de Brest
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 1 bis Rue Yves Collet 29200 Brest Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20220101, annonce n°570

modification

RCS de Brest
Dénomination: LE RUFFE Description: cessation d'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220096, annonce n°808

dépôt des comptes

RCS de Brest
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20210247, annonce n°4037

dépôt des comptes

RCS de Brest
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210047, annonce n°1114

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 449.06K 626.93K 811.41K 799.33K
Marge brute (€) 450.82K 471.02K 574.28K 561.62K
EBITDA - EBE (€) 97.44K 30.78K 43.56K 45.30K
Résultat d'exploitation (€) 49.43K -27.59K -15.34K -12.10K
Résultat net (€) 44.52K -30.56K -4.20K 19.69K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -28.37 -22.74 1.51 -2.48
Taux de marge brute (%) 100.39 75.13 70.78 70.26
Taux de marge d'EBITDA (%) 21.70 4.91 5.37 5.67
Taux de marge opérationnelle (%) 11.01 -4.40 -1.89 -1.51
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -14.42K -22.66K 14.72K 26.06K
BFR exploitation (€) 22.51K 24.51K 23.29K 18.27K
BFR hors exploitation (€) -36.94K -47.17K -8.56K 7.79K
BFR (j de CA) -11.72 -13.19 6.62 11.90
BFR exploitation (j de CA) 18.30 14.27 10.48 8.34
BFR hors exploitation (j de CA) -30.02 -27.46 -3.85 3.55
Délai de paiement clients (j) 7.39 3.44 4.67 6.04
Délai de paiement fournisseurs (j) 28.88 30.05 27.55 34.51
Ratio des stocks / CA (j) 27.39 27.78 20.60 19.48
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 92.53K 27.81K 54.69K 77.09K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 20.61 4.44 6.74 9.64
Fonds de roulement net global (€) 29.61K 30 29.15K 45.86K
Couverture du BFR -2.05 -0 1.98 1.76
Trésorerie (€) 44.03K 22.69K 14.43K 19.81K
Dettes financières (€) 62.70K 125.65K 181.13K 200.64K
Capacité de remboursement 0.20 3.70 3.05 2.35
Ratio d'endettement (Gearing) 0.09 0.64 0.87 0.78
Autonomie financière (%) 56.69 42.26 41.84 43.99
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.19 3.35 3.83 3.99
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 153.12K 155.09K 156.34K 149.59K
Liquidité générale 0.81 0.62 0.74 0.94
Couverture des dettes 14.65 3.26 2.34 2.37
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 9.91 -4.87 -0.52 2.46
Rentabilité sur fonds propres (%) 21.54 -18.85 -2.18 8.49
Rentabilité économique (%) 12.21 -7.97 -0.91 3.73
Valeur ajoutée (€) 134.94K 292.97K 398.60K 395.40K
Valeur ajoutée / CA (%) 30.05 46.73 49.12 49.47
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 206.70K 297.78K 369.78K 356.74K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 11.17K 12.44K 13.04K 13.67K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 3918

Etat: Suppression
PRISE D'ACTIVITE. A COMPTER DU 01/09/88

Numero: 3690

Etat: Suppression
CHANGEMENT DE DATE DE CLOTURE DE L'EXERCICE SOCIAL. (ANCIENNE DATE : 30 JUIN - NOUVELLE DATE : 31 DECEMBRE). A COMPTER DU 08/06/89

Numero: 3136

Etat: Suppression
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL. A COMPTER DU 17.05.1990

Numero: 2933

Etat: Suppression
RECONSTITUTION DES CAPITAUX PROPRES. A COMPTER DU 08/06/98

Numero: 6651

Etat: Ajout
Cessation totale d'activité à compter du 29/04/2022 sans disparition de la personne morale

Marques déposées

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Présentation générale de LE RUFFE

LE RUFFE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 347 565 236. L’entreprise a été créée en 1988 et officie donc depuis 36 ans; L’entreprise LE RUFFE compte 0 salarié en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Brest

LE RUFFE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 174 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 086 entreprises dans le même secteur dans le département Finistère , 29

Marques déposées par LE RUFFE

LE RUFFE possède actuellement 1 marque déposées dont 0 marque révoquées.

Direction de LE RUFFE

LE RUFFE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LE RUFFE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 449.06K euros, soit une diminution de 177.87K € soit une diminution de 28.37% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 44.52K € qui est de 245.67% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE RUFFE il est de 97.44K € en 2021 soit une augmentation de 66.67K € qui est supérieur de 216.61% à l'année précédente .

La masse salariale de LE RUFFE s’élevait à 206.70K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE RUFFE s’élève à 62.70K € en 2021 soit une diminution de 62.95K € qui est inférieure de 50.10% à l'année précédente .

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