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Info légale & documents de la société

LE SALEYA

539 779 272

Nouvelle-Aquitaine
Pyrénées-Atlantiques
Biarritz
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

792K €
-18.64%

Taux de rentabilité

9.02%
en 2019

Endettement

271K
jours en 2019

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

41K €
+5.13%

Statut

Actif

Adresse

34 RUE GAMBETTA, 64200 BIARRITZ FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

11/06/2012

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration traditionnelle épicerie fine traiteur plats cuisines cave à vin venté à emporter ou à consommer sur place ainsi que toutes activités ou prestations se rattachant à l'un de ces objets

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ETNA

Président de sas

815292131

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 53977927200019
Début activité 11/06/2012
Adresse 34 rue gambetta, 64200 biarritz france
Enseignes LE SALEYA
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE SALEYA
SIRET 53977927200027
Début activité 01/07/2016
Adresse 401 rte de portua, 64480 ustaritz france

Annonces BODACC (18)

modification

RCS de Bayonne
Dénomination: LE SALEYA Description: Modification survenue sur l'administration, la dénomination. Administration: Président : ETNA
Bodacc B n°20240107, annonce n°1603

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2023
Bodacc C n°20230243, annonce n°2518

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20220193, annonce n°5804

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20210201, annonce n°6146

dépôt des comptes

RCS de Bayonne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20210140, annonce n°3946

modification

RCS de Bayonne
Dénomination: PUIG DARO Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : PUIG Marie-Cécile ; Gérant : DARO Pascal ; Président : GOUTTE-SANQUIN Sophie
Bodacc B n°20200056, annonce n°2563

Finances

Performance 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 791.78K 973.13K 854.23K
Marge brute (€) 607.64K 696.42K 559.11K
EBITDA - EBE (€) 98.79K 95.71K 23.87K
Résultat d'exploitation (€) 40.58K 36.69K -33.02K
Résultat net (€) 37.66K 36K -40.23K
Croissance 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -18.64 13.92 -
Taux de marge brute (%) 76.74 71.57 65.45
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.48 9.84 2.79
Taux de marge opérationnelle (%) 5.13 3.77 -3.87
Gestion BFR 2019 2018 2017
BFR (€) 10.97K 7.96K -22.68K
BFR exploitation (€) 23.74K 27.10K 22.13K
BFR hors exploitation (€) -12.77K -19.14K -44.80K
BFR (j de CA) 5.06 2.99 -9.69
BFR exploitation (j de CA) 10.94 10.17 9.46
BFR hors exploitation (j de CA) -5.89 -7.18 -19.14
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 27.35 30.69 27.42
Ratio des stocks / CA (j) 22.39 24.60 24.85
Autonomie financière 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 95.86K 95.02K 16.66K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.11 9.76 1.95
Fonds de roulement net global (€) 44.49K 28.61K -4.97K
Couverture du BFR 4.06 3.59 0.22
Trésorerie (€) 33.52K 20.65K 17.70K
Dettes financières (€) 271.49K 350.66K 399.34K
Capacité de remboursement 2.48 3.47 22.91
Ratio d'endettement (Gearing) 2.62 6.22 22.38
Autonomie financière (%) 21.73 10.82 3.28
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.41 3.45 15.99
Solvabilité 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 169.12K 245.07K 240.90K
Liquidité générale 0.59 0.47 0.41
Couverture des dettes 1.54 1.34 1.26
Rentabilité 2019 2018 2017
Marge nette (%) 4.76 3.70 -4.71
Rentabilité sur fonds propres (%) 41.52 67.86 -235.96
Rentabilité économique (%) 9.02 7.34 -7.73
Valeur ajoutée (€) 433.75K 522.87K 390K
Valeur ajoutée / CA (%) 54.78 53.73 45.66
Structure d'activité 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 342.65K 431.26K 362.11K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 15.08K 21.51K 16.61K

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Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de LE SALEYA

LE SALEYA est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 539 779 272. L’entreprise a été créée en 2012 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise LE SALEYA compte 6 à 9 salariés en 2025

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Bayonne

LE SALEYA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 263 270 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 852 entreprises dans le même secteur dans le département Pyrénées-Atlantiques , 64

Marques déposées par LE SALEYA

LE SALEYA possède actuellement 2 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction de LE SALEYA

LE SALEYA SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de LE SALEYA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 791.78K euros, soit une diminution de 181.35K € soit une diminution de 18.64% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 37.66K € qui est de 4.61% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE SALEYA il est de 98.79K € en 2019 soit une augmentation de 3.07K € qui est supérieur de 3.21% à l'année précédente .

La masse salariale de LE SALEYA s’élevait à 342.65K € soit 0.00% en 2019.

Enfin le montant des dettes de LE SALEYA s’élève à 271.49K € en 2019 soit une diminution de 79.18K € qui est inférieure de 22.58% à l'année précédente .

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